もうすぐクリスマス！　日本でも定番になった「シュトーレン」って一体何？　 - Try Something New

もうすぐクリスマス！　日本でも定番になった「シュトーレン」って一体何？　 - Try Something New

こんにちは、クリスマスが待ち遠しいうたこです。 いや、本当はクリスマスがやってくるまでが一番わくわ...概要を表示 こんにちは、クリスマスが待ち遠しいうたこです。 いや、本当はクリスマスがやってくるまでが一番わくわくする。25日も夕方になると急にグレーがかってしまうことに切なさを感じずにはいられないのです。 さて、そんなクリスマスがやってくるのを、クリスマスのことを勉強しながら過ごしたいと思います。 シュトーレンって何？ ここ数年で日本でもケーキ屋さんやパン屋さん、お菓子業界から当たり前のように販売されるようになったシュトーレン。クリスマスがやってくるまでの数十日間で、小さく切って少しずつ食べる・・・くらいのことは知っていても、それ以外のことって全然わかんない！　なので調べてみました。 シュトーレンとは シュトーレンはドイツのお菓子で、Stollenと書きます。正式には伸ばし棒は入らず「シュトレン」と読むそうです。 シュトレンは洋酒に漬け込まれたナッツやドライフルーツが練りこまれ、表面にはたっぷりの砂糖