味の素公式が「うま味」の読み方は”うまみ”だとツイート→「うまあじ派は朝敵」「公式が勝手に言ってるだけ」と戦争に

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味の素公式が「うま味」の読み方は”うまみ”だとツイート→「うまあじ派は朝敵」「公式が勝手に言ってるだけ」と戦争に

味の素株式会社 @ajinomoto 「うま味」の読み方は、うまみ？うまあじ？という論争を見かけますが…👀 当... 味の素株式会社 @ajinomoto 「うま味」の読み方は、うまみ？うまあじ？という論争を見かけますが…👀 当社としてはこう読んでいただきたいのです…👇 ＿人人人人人人人＿＞　う　ま　み　＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣ 2024-11-05 12:05:02 味の素株式会社 @ajinomoto 1908年、池田菊苗博士がこんぶからグルタミン酸を発見し、「うま味（うまみ）」と名付けました💡 池田博士による「うま味」の発見、「味の素®」の販売、そして現在に至るまで、当社では「うま味」について研究し続けています🔍 「うま味」発見から100年以上の変遷について、詳しくはぜひこちらを読んでみてください📖 story.ajinomoto.co.jp/history/020.ht… 2024-11-05 12:05:02

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gui12024/12/15
frothmouth2024/12/13

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