在来蕎麦　たがた | テツの静岡生活

在来蕎麦　たがた | テツの静岡生活

市内でもかなり評価の高い手打ち蕎麦の「たがた」。 いつの間にか筋向かえに支店のようなものが出来てい...概要を表示 市内でもかなり評価の高い手打ち蕎麦の「たがた」。 いつの間にか筋向かえに支店のようなものが出来ていた。 本店の看板は「手打ち蕎麦　たがた」となっていて、こちらは「在来蕎麦　たがた」となっている。 出している蕎麦の内容が違うのかな。 （「在来蕎麦」って、在来種の蕎麦粉を使った蕎麦ってことかな？） ＊「在来蕎麦2種もり」￥１０００ 食べに行ってみましたが、私なんかには全然違いがわかりませんでした。