じつは栄養がすごい！悪玉菌の増殖を抑える「豆腐」と組み合わせるとおいしい食材「簡単に作れる！」

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じつは栄養がすごい！悪玉菌の増殖を抑える「豆腐」と組み合わせるとおいしい食材「簡単に作れる！」

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。豆腐に含まれるオリゴ糖は、悪玉菌... 時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。豆腐に含まれるオリゴ糖は、悪玉菌の増殖を抑えるはらたきがあると言われており、腸活にぴったり！　そこで今回は「ツナ豆腐チャンプルー」を紹介します。サッと作れるので時間がないときにおすすめです。「ツナ豆腐チャンプルー」の作り方(調理時間:10分) 具材を炒めるだけと超簡単！調理時間10分、忙しい日におすすめです。ツナの旨味を吸った豆腐をマイルドな卵が包みます。材料ツナ缶……1缶豆腐……1丁(絹) 卵……1個かつお節……大さじ1 A みりん……大さじ1 しょうゆ……小さじ1 和風だし(顆粒)……小さじ2分の1 下準備卵を溶きます。作り方 1.中火で熱したフライパンにツナを油ごと入れ、豆腐を入れて食べやすい大きさに崩します。豆腐の水気を飛ばすように炒めます。 2.Aを加えます。 3.汁気が飛んだら卵を加え、お好みの

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pkeratta2025/01/17
wakama20082024/12/04

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