ヒラメのフライ､豚の天ぷらメインの晩ごはん　😃⤴️ - sa2929’s blog

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今夜は・・・ヒラメのフライ､豚の天ぷらメインで　😃⤴️ 他にほうれん草のおひたしなます､数の子､トマ... 今夜は・・・ヒラメのフライ､豚の天ぷらメインで　😃⤴️ 他にほうれん草のおひたしなます､数の子､トマトサラダヒラメのフライ塩､胡椒で下味をつけたヒラメをフライに・・・ソースは､マヨネーズ､みじん切りの玉葱とんかつの名店「かつくら」の柚子ドレッシングをあえたものヒラメは､カラッと揚がりサクサクで淡白ながら､ヒラメの旨みもしっかりわが家オリジナルのソースでみじん切りの玉葱､柚子ドレッシングがアクセントになりサッパリ　⤴️⤴️ 豚の天ぷら醤油､酒､みりん､おろし生姜､にんにく等に漬けた､豚肉のスライスを天ぷらに・・・カラッと揚がり下味がしっかりしみた､豚肉が美味しい生姜､にんにくがアクセントになりたまらない味わいほうれん草のおひたし生協､農家さん直売コーナーで購入シンプルに茹で+かつお節だけですがほうれん草ならではの旨み､甘味が +かつお節で

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monowatamesi2025/01/04

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