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表題の通りなんだけど、ぐぐってもECショップの商品ページしか出てこず、メーカーの商品説明ページもな... 表題の通りなんだけど、ぐぐってもECショップの商品ページしか出てこず、メーカーの商品説明ページもなく、商品の比較がしずらかったので決定にいたった顛末を残しておきます。 休日に趣味で料理をする程度。 包丁の切れ味にはうるさかったが、まな板にはあまり気を使ってこなかった。 家には、昔からある木製のまな板と普通のプラスチック製のものがある。 切り心地は木製のまな板の方がいいけど、真ん中が凹んでいて切りにくいのと、黒ずみや食材を切るたびに色がつくのがいやであまり使わない。洗うとびしょびしょになって、その後使いづらいし。 プラスチック製のまな板の方は切り心地は良くないけど、さっと洗えるのでもっぱらこちらを使ってた。でも、木製と同様に、黒ずみや野菜の色がつくのが気になっていた。ので、しょっちゅう漂白してた。 木製のまな板の方は、一度、中学の時のカンナを持ち出してけずったら、新品同様になって感動したけど