約11時間かけて焼き上げる食パンを堪能　ベーカリーカフェ「MIYABI CAFE」東京1号店、4/10オープン - はてなニュース

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kiria25 秋葉原からでも歩けるな。行ってみよう。/先日行ってきた。30分待ちだった。めざましTVに取材にきてた。食パン、バターたっぷりだから重かった。

食

2015/04/10 リンク

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約11時間かけて焼き上げる食パンを堪能　ベーカリーカフェ「MIYABI CAFE」東京1号店、4/10オープン - はてなニュース

約10～11時間かけて焼き上げる高級デニッシュ食パン「MIYABI」を中心に取りそろえたベーカリーカフェが4... 約10～11時間かけて焼き上げる高級デニッシュ食パン「MIYABI」を中心に取りそろえたベーカリーカフェが4月10日（金）、東京・浅草橋にオープンします。MIYABIは、クロワッサンのような食パンとして京都・祇園のパン職人が考案。外はサクサク、中はしっとりとした食感で、上質な甘さが楽しめるそうです。 ▽ ｜大庄グループ本部大庄ホームページベーカリーカフェ「MIYABI CAFE」東京1号店は、1階をベーカリーショップ、2階をカフェとして展開します。ベーカリーショップに並ぶのは、店内で焼き上げる約45種類の“焼きたてパン”。ミヤビキューブやミヤビデニッシュバー、メロンパンなど、さまざまなオリジナルパンを取りそろえます。宮家献上品でもあるというMIYABIは、約30年前に京都・祇園のパン職人が考案。通常の食パンなら4～5時間ほどで焼き上げるところ、MIYABIは厳選された素材を使用し、約1

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urimuuu2015/09/03
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