帰宅後10分で食べられる！まな板も包丁も使わない「さば缶と春キャベツのスンドゥブ」 | フーディストノート

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帰宅後10分で食べられる！まな板も包丁も使わない「さば缶と春キャベツのスンドゥブ」 | フーディストノート

こんにちは、国際薬膳師の麻木久仁子です。季節や体質、体調に合ったものを食べるという伝統的な東洋医... こんにちは、国際薬膳師の麻木久仁子です。季節や体質、体調に合ったものを食べるという伝統的な東洋医学の考え方に基づいて、簡単で健康的なレシピをご紹介します。今回はさばの水煮缶を使ったスンドゥブです。まな板も包丁も使わず、材料をちぎりながらどんどん鍋に入れていくだけ。10分かからずできあがります。さば缶の汁がいいだしになって、さっと作ったとは思えない旨みです。では、さっそく作っていきましょう♪ 【材料】（1人分）さば水煮缶…1個春キャベツ…50g しめじ…1/3パックにら…1/4束キムチ…60g 卵…2個絹ごし豆腐…100g A 水…200ml A しょうゆ…小さじ2 A みりん…小さじ2 A 酒…大さじ1 A コチュジャン…小さじ1 A おろししょうが…小さじ1/2 A おろしにんにく…小さじ1/2 A 顆粒だし…小さじ1/2 塩…少々ごま油…少々作り方 1. 鍋にさば缶の汁

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GreatMuca2022/04/29
wakama20082022/04/28

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