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憧れのお歳暮「新巻鮭」をまるっと食べ尽くす会が最高だった

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    fish7
    この記事読んでスーパーで売ってる切り身との違いが分からないのは根本的にハレとケの概念が理解できてないと思うので身辺見直したほうがよいよ。

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    honeshabri
    クリスマスにはシャケを食えと言うしな。良いタイミングの記事だ。

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    takutakuma
    江ノ島君を食べ尽くし企画に呼ぶの正解！

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    octa08
    新巻鮭なんて都内スーパーで買えないだろ、吉池以外は……と思ったら、吉池行ってた。

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    REV
    実家では、祖母が出刃包丁研いで解体し、切り身は近所にお裾分け。アラは酒粕で煮ていた。親戚の家から解体依頼も来ていたな。

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    mutinomuti
    基本切身にして冷凍保存して近所に親族や仲の良い人がいたらお裾分けする(´･_･`)いうても、家族4〜５人だと結構すぐに消費できる

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    kenzy_n
    シャケも参加者も輝いている

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    koonya
    壇流クッキングの新巻鮭柿の葉寿司をいつかやりたいんだ、、 https://oisiso.com/dan_kakinoha.html

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    turanukimaru
    正月って言ったらおせちはなくてもいいけど新巻が無いと始まらないわな。鮭に限らず大きな魚は頭とかのほうが美味い。うちでは新巻一本＋スーパーで大量に出る頭の山を自分で買って三が日食べてた。

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    usutaru
    こういうのはクチの多い家族は大勝利だよなあ。あそこの家族はクチが多いから、つって余った一次産品が親戚中から送られてくるからねえ。

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    soitsoit
    きのう何食べた？のパーティー回みたい。人が美味いもの食って楽しそうな様子を見るというのはそれだけで価値があるものなのかもしれない。

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    BUNTEN
    (DPZ)「憧れのお歳暮「新巻鮭」をまるっと食べ尽くす会が最高だった」お歳暮を貰った時の予行演習…、なんて甘いもんじゃないくらいはじける参加者の笑顔。買って食べる価値はパーティにあり、だな。

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    Ayrtonism
    「捨てるところがない」って一番言われることが多いであろう生き物がサケだよね。友人同士の宅飲みっぽい絵面が、とてもマッチしてる。

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    yoh596
    DoGa時代から新巻鮭と新海誠は語感も存在も何か似てると思ってる。

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    tai4oyo
    本記事と同日、江ノ島さんは記事『ジャンボチョコモナカジャンボ〜』を、月餅さんは記事『ミニストップ〜』を配信している。この後に及んでまだ喰うのか!? と思ってしまう。 / いい笑顔ばかりが登場する記事だなぁ。

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    heaco65
    昔頂いたことあるけど困ってスーパー持っていってざばいて貰っちゃったなあ。今ならYouTube見ながら捌けるのね！それにしても江ノ島くんが美味しそうに食べてて嬉しい

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    napsucks
    生ハムの原木的な盛り上がりがあるね。楽しそう

    その他
    usutaru
    usutaru こういうのはクチの多い家族は大勝利だよなあ。あそこの家族はクチが多いから、つって余った一次産品が親戚中から送られてくるからねえ。

    2021/12/14 リンク

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    sachi_pop
    お歳暮で毎年親戚から届いて母が困っていたな。

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    kumoha683
    生で食べてるけど新巻鮭ってアニサキス大丈夫なんだろうか？ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

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    prq098
    新巻は塩抜きが大変なんだけどね。最近のはそれ程でもないのかな。よくスーパーで売ってる甘塩鮭とは違うのでご注意を。ちなみに、サーモンは養殖鮭で生食化。ちゃんちゃん焼には普通は生鮭を使うと思うけどな。

    その他
    koonya
    koonya 壇流クッキングの新巻鮭柿の葉寿司をいつかやりたいんだ、、 https://oisiso.com/dan_kakinoha.html

    2021/12/14 リンク

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    dot
    その昔同僚宛のお歳暮に嫌がらせ(同僚談)で会社宛に新巻鮭が贈られてきて、会社の給湯室で捌かれてお裾分けに何切れか与ったの思い出した。/ 御徒町の会社だったから吉池で買ってそのまま持ってきたのか。謎解けた。

    その他
    kuzudokuzu
    企画を成立させるために「新巻鮭は思ったより簡単に手に入る」と言い訳してるが、どこのスーパーでも買えるサーモン切身よりどういいのか語らないと「お歳暮は結局ただの因習」に太刀打ちできないよ。

    その他
    world193
    生で食べられるのか

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    anmin7
    サモーン・シャケキスタンチンも草葉の陰で喜んでるよきっと

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    sumika_09
    実家には北海道の親戚から毎年のお歳暮で送られてきて、それをデカイ切り身にしてのちゃんちゃん焼きが定番だったな。

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    sakahashi
    こういう年末いいなああ

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    ifttt
    “スーパーの上にユニクロって変わった組み合わせだ” 下北沢のダイエーとかもそうだよね

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    xxix29
    新巻鮭はコボちゃんでしか見たことない。

    その他
    kowyoshi
    腹が減る…

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    nanako-robi
    いいなあ〜。買いたい！

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    REV
    REV 実家では、祖母が出刃包丁研いで解体し、切り身は近所にお裾分け。アラは酒粕で煮ていた。親戚の家から解体依頼も来ていたな。

    2021/12/14 リンク

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    ameshonyan
    一回くらい貰ったことある気がするけど粕汁に入れるのが最高だったな。しょっぱい新巻鮭が特に合う。

    その他
    kaitoster
    これは贅沢。

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    turanukimaru
    turanukimaru 正月って言ったらおせちはなくてもいいけど新巻が無いと始まらないわな。鮭に限らず大きな魚は頭とかのほうが美味い。うちでは新巻一本＋スーパーで大量に出る頭の山を自分で買って三が日食べてた。

    2021/12/14 リンク

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    fukken
    圧倒的飯テロ

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    esbee
    めっっっっちゃ美味そう！

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    quick_past
    新巻鮭って、もっと塩まみれでちょっと食べるのも心配になるほどしょっぱいものだと思ってたけど、これだけ食べまくれるってことは、最近のはそうでもないの？？カリカリに焼いてお茶漬けにしたいなー。

    その他
    nakex1
    以前は親戚から毎年いただいてた。今は代が変わって新巻鮭ではなくなってしまったけど。すぐ食べる分以外は粕漬けにしてた。今なら冷凍かも。

    その他

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