50年前のガイドブックに載っている店巡り :: デイリーポータルZ

暮らしカテゴリーの変更を依頼記事元:

586 usersがブックマークコメント

158

50年前のガイドブックに載っている店巡り :: デイリーポータルZ

美味しい料理を出しているお店を紹介しているガイドブック。さまざまな出版社から出版され、本屋に行け... 美味しい料理を出しているお店を紹介しているガイドブック。さまざまな出版社から出版され、本屋に行けばずらりと並んでいる。そんな本は50年前もキチンと存在している。「どこどこのお店が美味しい」や「なになにがオススメ」など内容も今と変わらない。違うのは掲載されているお店だ。現在のガイドブックには今の、50年前のガイドブックにはその当時の流行のお店だったり、オススメのお店だったりが載っている。 50年前のガイドブックに載っているお店は今はどうなっているのだろうか。当時のガイドブック片手に出かけてみることにした。（地主恵亮）正確には48年前のガイドブック古書店で「東京うまい店二００店」というガイドブックを見つけた。内容は書名からも分かる通り、東京で美味しい料理を出しているお店が掲載されている。「そば」や「日本料理」、「天ぷら」などカテゴリー別に載っているあたりも、今のガイドブックとあま

atoh アイデアはいいが「かんだやぶそば」とかあるのわかってる店はいかんだろ。サイトに上げるまでにだれかチェックしないのかな。/3週間前の雑誌に載ってた店が潰れてたりするから飲食を長く続けるのはホント大変だろう

2011/08/21 リンク