しもつかれ連食で無病息災 :: デイリーポータルZ

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greedear 20081208

2020/09/05 リンク

Cherenkov 関東北部の郷土料理「しもつかれ」。鮭の頭や大豆と、「鬼おろし」という荒目のおろし器で大根や人参をおろしたものとを合わせて、酒粕とともに煮込んだ料理

2011/02/15 リンク

setagayatagayase 見た目はわりとうまそうでもあるけど、北関東にうまいものなどなかんべよ～とも思うので、期待しないで買ってみることにする。

2011/02/12 リンク

laislanopira 栃木の郷土料理、見た目はゲロだが食べると

日本
食

2009/02/13 リンク

spica 「鮭の頭や大豆と、鬼おろしで大根や人参をおろしたものとを合わせて、酒粕と共に煮込んだ料理」。説明は普通に美味しそうで、味も美味しいのに、見た目が悪い――という話だったが、おからや白和えと大差なかった。

2008/12/14 リンク

Masanovski 県民としてブクマせざるを得ない/てか、良くあんなマズイ物食べたな……/ちたけそばは大変においしいよ

2008/12/09 リンク

mats3003 法師丸さん、栃木ネタが多い（しかも、佐野あたり）けど、奥さんの実家かなんかでもあるのかしら。

2008/12/08 リンク

btn また栃木きてたのかｗ

2008/12/08 リンク

comedy 小野さんボイスで脳内再現して欲しい。な、ヤバイだろ。

小野法師丸

2008/12/08 リンク

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しもつかれ連食で無病息災 :: デイリーポータルZ

栃木県ほか、北関東地方の郷土食として知られる「しもつかれ」。そこそこ知られているものだと思うが、... 栃木県ほか、北関東地方の郷土食として知られる「しもつかれ」。そこそこ知られているものだと思うが、それは独特の名前の響きと、なんと言ってもインパクトあるビジュアルによるところが強いような気がする。残念ながら、「おいしいから」という理由で知られているわけではなさそうだ。まああれだ、なぜか終電前の駅のホームで似たようなものを見たりすることがあるわけだ。そんな不遇の郷土食である「しもつかれ」。ただ、見た目が今ひとつということで不遇に陥るという点については、シンパシーを感じないわけでもない。実は健康にもよいと言われるこの料理。なんとなく食べないままでいた「しもつかれ」を食べ歩いてみた。（小野法師丸） ●しもつかれ食べまくって病気知らず関東北部の郷土料理「しもつかれ」。鮭の頭や大豆と、「鬼おろし」という荒目のおろし器で大根や人参をおろしたものとを合わせて、酒粕とともに煮込んだ料理である。こ

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Cherenkov2011/02/15
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happymercus2009/09/12
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jumitaka2009/02/03
spica2008/12/14
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izayuke_tarokaja2008/12/09
andsoatlast2008/12/09
Masanovski2008/12/09
mugen87642008/12/08
funaki_naoto2008/12/08

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