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皆さんご存知のように、ぐるなびや、後発のホットペッパーなどのグルメサイトはいわゆる「広告」です。... 皆さんご存知のように、ぐるなびや、後発のホットペッパーなどのグルメサイトはいわゆる「広告」です。掲載料を払うことで、そこに表示させることが出来ます。 サイト運営には費用がかかりますので、掲載にお金がかかることは納得です。でも、「宣伝は一切しない」主義の美味しいお店はそれら有名サイトには載っていないので、そのようなお店は、この手のサイトでは見つかりません。ネットではなく、雑誌の記事から探したり、友人から教えてもらうくらいしか方法がありません。 でも、CGMのグルメサイトであれば、広告を出していないレストランも見つけられるのですよね。 そんなわけで、友人知人から聞いたレストラン2店はどんなサイトで紹介されているかを調べてみました。 ひとつは蚤の市です。恵比寿にあり、カジュアルでとにかく美味しいフレンチのお店です。 もう1つは広尾のアッピアです。ちょっと客層も違う感じで、必ず芸能人がいたりという