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夕食後のデザートや真夏のランチの後のアイスクリームを楽しみにしている方々も多いだろう。しかし、健... 夕食後のデザートや真夏のランチの後のアイスクリームを楽しみにしている方々も多いだろう。しかし、健康的な体重になるために、もしくは維持するために「朝食にデザートを食べる」という行為を試してみてはいかがだろうか。 テルアビブ大学病院のダニエラ博士によると、糖尿病ではない肥満の被験者で炭水化物、タンパク質、デザートたっぷりの朝食を摂取するという実験を行ったところ、減量に成功し、また空腹感に耐えることも少なかったという。 この研究は糖尿病ではない肥満気味の193人の男女を対象に行われた。男女はそれぞれ毎日1600キロカロリー、1400キロカロリーを摂取。 例えば女性の場合、朝食300キロカロリー、昼食500キロカロリー、夕食600キロカロリーを摂取するグループと、反対に朝食600キロカロリー、昼食500キロカロリー、夕食300キロカロリー摂取するグループに分け、この食事制限を4か月続けた。朝食30
2012/06/29 リンク