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豚肉と とり肉は、火加減に気を つかう食材の定番よねえ。ひき肉とかね。料理を わかってない人らが いきって店だすのが だめ。食中毒は おおごと。
hituzinosanpo のブックマーク 2022/07/02 08:00
【追加アリ】プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆豚肉と とり肉は、火加減に気を つかう食材の定番よねえ。ひき肉とかね。料理を わかってない人らが いきって店だすのが だめ。食中毒は おおごと。2022/07/02 08:00
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togetter.com2022/07/01
ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
717 人がブックマーク・338 件のコメント
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豚肉と とり肉は、火加減に気を つかう食材の定番よねえ。ひき肉とかね。料理を わかってない人らが いきって店だすのが だめ。食中毒は おおごと。
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