日本を象徴する名山・富士山はその美しい姿が日本のみならず世界の人々をも魅了していますが、そんな富士山のような盛りそばを提供するお店が横浜に存在します。うずたかく積み上げられたそばの最高峰にチャレンジすべく、横浜に行って山頂アタックを実施してきました。 味奈登庵ホームページ　HOME http://www.minatoan.com/ 「そば処　味奈登庵」のお店に到着。今回は、味奈登庵の本店に行ってみました。 お店の場所はココ。横浜の赤レンガ倉庫にも近いので、横浜観光のついでに訪れてみるのもいいかも。 味奈登庵で有名なのがなんと言っても、こんもり盛られたこの「富士山盛り」の盛りそばです。このボリュームで500円というから、にわかには信じがたいレベル。ちなみに、これは武蔵小杉店に展示されていたサンプル。 本店には、このように天ぷらの盛り合わせとセットになったものが展示されていました。今回はこの「

できる編集部の大食い担当・進藤が食べた神保町の大盛り・ドカ盛りランチの情報をお届けします。今週は「俺の創作らぁめん 極や」の醤油ラーメンです。 替え玉が無限にできるラーメン屋 できる編集部の進藤寛と申します。PC Watchの「実録! 編集飯」からスピンアウトしたこの企画、第2回をお送りします。 先日、こんな噂を耳にしました。いわく、「神保町には無限に替え玉のできるラーメン屋があるらしい」とのこと。替え玉がたくさんできるラーメン屋としては、私の知る限りではラーメン凪が以前は100円追加で最大10杯まで替え玉できたことを記憶していますが、「無限」というのは何とも魅力的な響きです。 無限替え玉をやっているのは、どうやら駅前付近にある「俺の創作らぁめん 極や」さんらしく、さっそく噂の真相を確かめるべく、お店に伺ってきました！ 意外にもこってり魚介豚骨がお出まし 替え玉ということで、頭の中では勝手

できる編集部の大食い担当・進藤が食べた神保町の大盛り・ドカ盛りランチの情報をお届けします。今週は「揚子江菜館」の五色涼拌麺です。 できる編集部の進藤寛と申します。PC Watchの「実録! 編集飯」からスピンアウトしたこの企画、第8回をお送りします。 暑い日が続いております今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。私はまんまと夏バテになり、「"できる"大食漢」を標榜しておきながら食欲が減退気味という体たらくです......。 今回は胃を休めるため何かさっぱりしたものを、と思ったとき、真っ先に頭に浮かんだのが「揚子江菜館」の「五色涼拌麺」です。 「揚子江菜館」外観。すずらん通り沿いにあります 神保町は日清戦争後から20世紀初頭まで中国人留学生が多く集まった場所で、現在でも老舗の中華料理店が数多く軒を連ねています。今回伺った揚子江菜館も明治39年（1906年）創業で、なんと110年もの歴史が

できる編集部の大食い担当・進藤が食べた神保町の大盛り・ドカ盛りランチの情報をお届けします。今週は「神田　天丼家」の天丼です。 できる編集部の進藤寛と申します。PC Watchの「実録! 編集飯」からスピンアウトしたこの企画、第3回をお送りします。 天丼いもやの面影を求めて 足繁く通っていたお店が突然休業してしまったときの喪失感たるや、耐えがたいものがありますね。そう、「いもや　二丁目天丼店」のお話です。 神保町を代表する人気店「いもや」には天ぷらのいもや、天丼のいもや、とんかつのいもやなど、店舗がいくつもあります。その中でも私は天丼が好物で「いもや　二丁目天丼店」に足繁く通っていたのですが、突然一時休業してしまったのが昨年のことだったでしょうか。 以来、天丼が食べたいときは専大前交差点にある「てんや」に行くようになりました。こちらはこちらで美味しく、インプレス社員が利用できる「チケットレス

【激ウマ】美味しいインスタントコーヒーおすすめランキング 色んな種類のインスタントコーヒーを一通り飲んだので、ランキングにしようと思いました。個人的にオススメの順番で紹介していきます。 まずかったインスタントコーヒーについても最後に書いています。 良かったら最後まで読んでみてください。 1位　ネスカフェ　ゴールドブレンド 色んなインスタントコーヒー飲んだけど、ダントツでゴールドブレンドが美味しかった。変なコーヒー買うより絶対ゴールドブレンド買った方が良いよ。 あまりにまずいコーヒーだと最後まで飲まず捨てることになる。 コーヒー ネスカフェ ゴールドブレンド 135g posted with カエレバ ネスレ日本 2013-09-01 Amazon 2位　ネスカフェ プレジデント 高いインスタントコーヒー。高いだけあって美味しい。 ゴールドブレンドとは違う感じで美味しいので、よかったら試して

もぐもぐ @mgmgnet 冬コミ戦利品「セブン-イレブンで呑む」、めちゃくちゃ実用的だ…セブンで買えるおつまみとお酒のレビュー、役に立ちそうすぎる。写真も文章もちゃんとしててカロリーも値段も書いてあってすぐに買いに行ける……うれしい、そして体に悪い！！ pic.twitter.com/NCJT7HtDJw 2016-01-03 01:10:43

12月も気づけば終盤。毎晩続く飲み会もそろそろ終わりが見えてきたところ。気が置けない友人と最後の忘年会をするのにぴったりで、飲食代がかさんでいた人にはとても嬉しい“寿司居酒屋”なるお店が都内にたくさんありますので店舗一覧とともにご紹介したいと思います。 まず池袋・東口にある寿司居酒屋 小池、外観はこんなに高級感ある雰囲気で少し緊張する。 しかし、一歩足を踏み入れるとすっかりふつうの居酒屋。「学生禁止」という制度があるせいか、広いフロアなのにそれほど騒がしくもなく、ほどよいガヤガヤ感です。 3480円の食べ飲み放題がお得 ここはとにかくお酒が安い。ビールとハイボールが150円！ なんですが、今日は1人3480円の「2時間半食べ放題、飲み放題コース」をオーダー。席の予約をした場合、このコースを注文することになります。 メニューにあるもの全部食べ放題というわかりやすさ。 しかし1人・3480円と

「メシマズの家庭に育った子が美食家を自称するのっておかしくない？やっぱさぁ。不味いものしか食べたことがない人に美味しいものがわかるとは思えないもの」 実に世間でよくいわれている事である。僕も初めはそう思っていた。 しかしいざ自分が医学部に入ってみて回りを見渡してみると、どうもことはそう簡単ではなさそうであると気付かされた。 僕は医学部には僕以上のメシ狂いが絶対にいると思っていた。僕よりも遥かにいいものを食べていた経験豊富な奴が沢山いるのだから、その辺のものなんて口にもできない海原雄山のような奴がいたって全然おかしくないと思っていたからだ。 そんな期待を裏切らず医学部には高所得者の両親を持ち、小さい頃からおふくろの味から銀座の寿司といった比較的いいものしか食べたことがない奴が何人もいた。だがそんな食のエリートである彼らのオススメする美味しいお店というのは正直う～んとしか言いようがないような店

練った小麦粉を細長く切って食べるうどんは言わずとしれた日本の代表的な料理の1つですが、埼玉県鴻巣市にある「川幅うどん」や群馬県桐生市の「ひもかわうどん」など、日本の各地には細長くないうどんがいくつも存在しています。 そんな個性あるうどんに負けずとも劣らない「耳うどん」なるものが栃木県佐野市にはあるという話しを聞いたので、いったいどんなうどんなのか食べに行ってみることにしました。 野村屋本店【栃木県佐野市:郷土食/耳うどん/そば】 http://www.mimiudon.com/ 耳うどんを食べることができるという野村屋本店に到着。 お店の場所は栃木県佐野市のこのあたり。JR両毛線と東武佐野線の佐野駅からほど近い場所に立地しています。 店頭では大きく「耳うどん」と書かれた看板が回っています。 そして、看板とのれんには「耳うどん」と並んで「大根そば」という文字も。ここではざるそばに大根をのせた

大量のローストビーフをライスに巻き付けて巨大な肉の火山に仕立て上げたプレートを提供しているのが「ボルケーノキッチン」です。Mサイズでも十分なボリューム感の「ボルケーノプレート」と、さらに米が1.5倍、肉が2倍の肉食系メガ盛りプレート「フジヤマボルケーノ」というローストビーフが食べまくれるメニューがあるとのことなので、実際にお店に行って肉の火山にガッツリ食らいついてきました。 ボルケーノキッチン - 新福島/牛丼 [食べログ] http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27085467/ ボルケーノキッチンの住所は「大阪府大阪市福島区 福島 4-5-56」で、JR新福島駅から徒歩3分のところにあります。 というわけでボルケーノキッチンに到着。 「ローストビーフの最高峰」とうたう看板が出ており、肉好きの胸を高鳴らせてくれます。 店舗はカウンター席がメインのお

ナポリタンは、パスタ料理の一種で、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ベーコンなどの具材と共に炒めトマトケチャップで調味したもの[1][2][3]。日本発祥のパスタ料理であり[3]、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。 ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食店で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで着色したものを中心に解説する。その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。 ナポリタンの一例。後方右側に粉チーズ、中央はタバスコペッパーソース。この品ではベーコン、タマネギ、ピーマンは見られない。 日本パスタ協会のおすすめレシピによると、オリーブ油を熱したフライパンでベーコン、タマネギ、ピーマンなどの具材を炒めたうえで、トマトやケチャップを加えてさら

今回は年間800杯程度ラーメンを食べる筆者が、東京でオススメの油そば・まぜそば・汁なし麺をご紹介します。東京の油そば・まぜそば・汁なし麺情報なら、これを見れば間違いない。最近の東京にはシンプルなタイプから工夫を凝らしたタイプまで様々な油そば・まぜそば・汁なし麺があり、膨大なお店の中から筆者が特にここは間違いないという油そば・まぜそば・汁なし麺を厳選してみました。 ＊お店の前の番号は、オススメ順ということではありません 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

極厚なのに、信じられないくらいにふわふわフカフカで、それでいて優しい口当たりのスフレパンケーキが3枚重ねになったものを食べられるのが「BURN SIDE st CAFE(バーンサイドストリートカフェ)」です。関西を中心に展開する人気パンケーキ店「ELK」の姉妹店で、2015年4月にオープンしたばかりとのことだったので実際にどんなものが食べられるのか確かめてきました。 BSSC | BURN SIDE st CAFE(バーンサイドストリートカフェ) http://b-s-s-cafe.com/ バーンサイドストリートカフェの住所は東京都渋谷区神宮前4丁目29-9。東京メトロ明治神宮前駅5番出口から徒歩2分ほどの場所にあります。 店の外観はこんな感じで、6人がけのテラス席もあります。 外には看板が置いてあり、「当店のホワイトスフレパンケーキは入店していただいてからお客様へお運びするまでに約20

最近ラーメンブログ化している気がしないでもないですがたまたまです。ちなみにお店は「もてなし くろき」と読みます。 もともと行こうと思ってたのに店を間違えて入店するという凡ミスの挽回を図るために再度訪問。昭和通り口を出てYKKビルの右横を通りまっすぐ進んだところにあります。距離は結構あるので気をつけて。 お店の開店時間はお昼だと15時まで。ピークタイムを過ぎてもたいてい行列ができてます。お店の前に行列の作り方看板があるのでよく見てから並びましょう。 お店のメニューはいろいろあるのですがまずは看板メニューっぽい塩ラーメンをセレクト。いろんな知人からここはうまいと聞いていたので特製塩そば頼んでみました。お値段1100円となかなかのもの。 ほどなくして運ばれてきた特製塩そば。塩ながらスープの色は濃いめです。 麺は小麦100パーセントとのことですが色は濃いめ。噛みしめると細麺ながら小麦の味かしっかり

ウナギ味のナマズ、近大が研究　「これはこれで美味しい」「言われなければウナギ…」商社も注目 withnews 5月18日(月)10時0分配信 脂こってりで肉厚、見るからに美味しそうなウナギのかば焼き……。いえ、実はこれナマズです。近畿大学の研究者が養殖業者と協力し、ナマズのエサを工夫したら、ウナギそっくりの味になりました。今月から鰻屋で試験販売が始まり、お客さんの評判は意外にも上々だそうです。すでに、国内の大手水産商社も「商品として扱いたい」と強い関心を示しているとか。絶滅が心配されているウナギに代わり、夏の主役になれるでしょうか！？ 【動画】匂いも見た目もウナギそっくり！養殖ナマズのかば焼き 「言われなければウナギだと思うかもしれない」「あっさり目の味だけど、これはこれで美味しい」。ナマズを調理、販売する奈良県の料理店「うなぎの川はら」には、そんな感想が寄せられています。１匹から２枚のか

【秘書ご用達】絶対に失敗したくない！接待でも喜ばれる東京のスイーツお土産10選 旅行や帰省をすると、欠かさないのがやはりお土産・手土産ですよね。お土産を失敗してしまうと相手にも申し訳ない気持ちになってしまいます。そんなあなたに、上司や同僚、接待などでも喜ばれる失敗しない東京のスイーツお土産をご紹介します。 絶対に失敗したくないお土産選び 旅行や帰省をした時は会社の上司や同僚、または接待の場面でもお土産は欠かせませんよね。もしお土産を失敗してしまうと相手にも申し訳ない気持ちになってしまいます。 出典：gukkin222.com お土産を渡す際の注意点 職場に要冷蔵・冷凍品はさける 要冷蔵・冷凍品は保管できない場合もあるので、いくら良いものでも、相手を困らせてしまうことも。できるだけ、常温保存できるものにしましょう。 賞味期限に気をつける 郵送時、ずっと不在で受け取れないうちに賞味期限が切れて

2015年3月12日をもって運行を終了したトワイライトエクスプレスや、同じく3月13日をもって定期運行を終了して臨時運行に移行し、8月には完全に廃止される予定のブルートレイン・北斗星など、かつては多くの人気を集めた寝台列車が姿を消しつつあります。そんな旅客列車を引き続け、運行を支えてきた電気機関車「EF66」を展示するパン屋さん「パン・オ・セーグル」が京都にあるということだったので、いったいどういうことになっているのか見てきました。 天然酵母パンの店　パン　オ　セーグル http://seigle.web.fc2.com/index.html パン・オ・セーグルの所在地は京都府木津川市木津川原田35-7。JR木津駅からすぐの場所にあります。 国道24号線沿いに建つお店。南側から見ると、ごく普通のパン屋さんなのですが…… 北側に回ると、ガラス越しにパン屋さんとは関係なさそうな「JR」のロゴマ

ハマると病みつき！東京の麻婆豆腐の名店！麻婆豆腐は清の時代の成都で、一人の女性によって生み出されたとされる料理です。ありあわせの食材を使って客人をもてなそうとして考案された料理で、この由来から、非常に家庭的な料理であると言えます。 日本には、1952年に来日した陳健民氏によってもたらされ、今や知らない人はいない程の、代表的な中国料理となっております。麻婆豆腐とは本来は唐辛子の辛さ「辣」と、花椒の辛さ（痺れ）「麻」の力強い協奏が魅力的な料理。 日本料理には無い「麻辣」こそが麻婆豆腐の味わいと言えます。最近ではその麻辣の魅力が再認識され、現地仕様の麻辣味を楽しめるお店や、本格的な豆板醤と花椒の使い方をしつつ上品にアレンジするお店などが出てきました。 1 神田 雲林【神田】香り豊かで端正な麻婆豆腐 主人が中国・四川で食べ歩き開発した四川麻婆豆腐。 よりストレートな辛さと刺激的な痺れ感の中に旨みが

セブン-イレブンの100円コーヒー、スターバックスの2000円コーヒー、「コーヒー界のアップル」ブルーボトルなど、最近、コーヒー市場をめぐる各企業の競争が加熱している。 『戦略は「1杯のコーヒー」から学べ！　』の著者である永井孝尚氏によると、「コーヒー業界をめぐり各社が打ち出す商品、ビジネスモデルは、最新ビジネス戦略を学ぶ好材料」だという。そこでコーヒーの裏側にある高度なビジネス戦略について語ってもらった。■　セブンカフェは実は30年選手だった！　 【詳細画像または表】 　感度が高い友人たちがFacebookやTwitterで、「最近、セブン-イレブンの100円コーヒーがうまい。もしかしたらスタバやタリーズレベルじゃないか？　」と書き始めたのは、2年近く前のこと。2013年初めのころだ。 「『スタバやタリーズのレベル』は、いくらなんでも言いすぎだろう」と思って、自分も飲んでみて驚いた。

暑い季節にはゴクゴクと飲めていた牛乳も、涼しくなって減りが遅くなっていませんか？気付くと賞味期限だった！ということにならないように、余りそうなときには「ミルクジャム」にしておいしく消費しちゃいましょう。