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ãŠã‚‚ã„ッãりイイ!!テレビ
10月21æ—¥ ãŠå®¶ã®ãƒ‘スタを一æµåº—ã®å‘³ã«ã™ã‚‹ãƒžãƒ«ç§˜ãƒ†ã‚¯ãƒ‹ãƒƒã‚¯ パスタ料ç†ã®åŸºæœ¬ä¸ã®åŸºæœ¬ï¼ï¼ãƒšãƒšãƒãƒ³ãƒãƒ¼ãƒŽ â‰ªåŠ è—¤ã‚·ã‚§ãƒ•ã®ãƒšãƒšãƒãƒ³ãƒãƒ¼ãƒŽã€€ææ–™(2人å‰)≫ スパゲッティーニ(直径1.4mm)…140g　　ニンニク…2〜3片　　EXãƒãƒ¼ã‚¸ãƒ³ã‚ªãƒªãƒ¼ãƒ–オイル…大ã•ã˜2強　　鷹ã®çˆª(種をå–り除ã„ã¦ãŠã)…2本　　万能ãƒã‚®ã®ã¿ã˜ã‚“切り…大ã•ã˜1強　　塩…é©å®œã€€ã€€å¡©æ¹¯â€¦60cc　　水…40cc ≪ペペãƒãƒ³ãƒãƒ¼ãƒŽã®ä½œã‚Šæ–¹â‰« ã€1】 パスタをゆã§ã‚‹ãŠæ¹¯ã‚’準備ã™ã‚‹ã€‚ãŠæ¹¯ã®é‡ã«å¯¾ã—1パーセントã®åˆ†é‡ã®å¡©ã‚’入れる。 ã€2】 フライパンã«ã‚ªãƒªãƒ¼ãƒ–イルã¨2mm厚ã«è–„切りã—ãŸãƒ‹ãƒ³ãƒ‹ã‚¯ã‚’入れã€ãã®å¾Œç«ã«ã‹ã‘る。 ã€3】 程よã色付ãã€æ³¡ãŒå‡ºã¦ããŸã‚‰ç«ã‚’æ¢ã‚る。濡れタオルã®ä¸Šã«ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンを置ã温度を下ã’る。 ã€4】 温度ã®ä¸‹ãŒã£ãŸãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã«é·¹ã®çˆªã€ãƒã‚®åŠé‡ã‚’入れる。 ã€5】 ç«ã‚’消ã—ãŸã¾ã¾ã®ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã«ã€1
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