ã€æ¥½å¤©å¸‚å ´ã€‘(常温)香辣醤（シャンラージャン）1kg | å¤æ¨¹è»’ 調味料 食æ é£Ÿå“ å››å· æœ¬å ´ éº»å©†è±†è… ãƒžãƒ¼ãƒœãƒ¼ãƒ‰ã‚¦ãƒ• 回é‹è‚‰ ホイコーãƒãƒ¼ 餃å ã—ゃã¶ã—ã‚ƒã¶ é‹ ãŸã‚Œ 怪味ソース 使ã„æ–¹ レシピ ä¸è¯æ–™ç† å››å·æ–™ç† 販売 通販 ãŠå–り寄㛠ã—ã³ã‚Œæ–™ç† è¾›ã„：日本橋　å¤æ¨¹è»’
å”è¾›åã€èŠ±æ¤’ã€å…«è§’ãªã©ã€30種類ã®é¦™è¾›æ–™ã¨é¦™å‘³é‡Žèœã®ã‚¨ã‚スãŒå…¥ã£ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ 発酵ã•ã›ã¦ã„ãªã„ãŸã‚ã€å„香辛料ã®æŒã¤é¦™ã‚ŠãŒæ´»ã‹ã•ã‚Œã€ã‚¹ãƒƒã‚リã¨ã—ãŸè¾›ã•ãŒã‚ã‚‹ã®ãŒç‰¹å¾´ã€‚ドレッシングã€å’Œãˆã‚‚ã®ã€ã¤ã‘ã ã‚Œã«ã™ã‚‹ãªã©ã€åŠ 熱ã—ãªã„ã§ä½¿ã†ã¨ã€é®®çƒˆãªé¦™å‘³ãŒæ´»ã‹ã•ã‚Œã¾ã™ã€‚ã¾ãŸç«ã‚’通ã›ã°ã€é¦™æ°—高ã„æ–™ç†ã«ä»•ä¸ŠãŒã‚Šã¾ã™ã€‚
ãŸã‚ã—ã¦ã‚¬ãƒƒãƒ†ãƒ³ï¼šéŽåŽ»ã®æ”¾é€ï¼šã†ã¾ã•åˆ¥æ¬¡å…ƒï¼ カレー大é©å‘½
今回ã®ç•ªçµ„ã«ã¤ã„㦠カレーã¯äººã«ã‚ˆã£ã¦å¥½ã¿ãŒå¤§ããç•°ãªã‚‹æ–™ç†ã§ã™ãŒã€ãƒ›ãƒ†ãƒ«ã‚„レストランã®ã‚ˆã†ãªé«˜ç´šã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã«ã¯ã€å¤šãã®ã¿ãªã•ã‚“ãŒã€ŒãŠã„ã—ã„ã€ã¨æº€è¶³ã—ã¾ã—ãŸã€‚ãã“ã§ä»Šå›žã¯ã€ãã‚“ãªãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã‚„ホテルã®ã‚ˆã†ãªé«˜ç´šæ„Ÿã‚ãµã‚Œã‚‹ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã‚’市販ã®ãƒ«ã‚¦ã‚’使ã£ã¦è‡ªå®…ã§ç°¡å˜ã«ä½œã‚‹æ–¹æ³•ã‚’ã”紹介ã—ã¾ã™ã€‚ 高級感ã‚ãµã‚Œã‚‹ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã¨ã¯ï¼Ÿ å°é‡Žã‚¢ãƒŠã‚¦ãƒ³ã‚µãƒ¼ãŒã€é«˜ã„評価を得ã¦ã„ã‚‹2ã¤ã®ãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã‚’訪ãã€é«˜ç´šæ„Ÿã‚ãµã‚Œã‚‹ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã¨ã¯ã©ã‚“ãªã‚«ãƒ¬ãƒ¼ãªã®ã‹ã€æŽ¢ã£ã¦ãã¾ã—ãŸã€‚ãã®çµæžœã€æ¬¡ã®3ã¤ã®ç‰¹å¾´ãŒã‚ã‚Šã¾ã—ãŸã€‚ カレーソース自体ã«ã‚³ã‚¯ãŒã‚ã£ã¦ãŠã„ã—ã„ã“ã¨ã€‚ カレーソースã«ã¯ãƒ¡ã‚¤ãƒ³ã®å…·ä»¥å¤–ã¯è¦‹ã‚ãŸã‚‰ãšã€ãƒˆãƒãƒ¼ãƒªãªã‚らã‹ãªã“ã¨ã€‚ メインã®å…·ã§ã‚ã‚‹ãŠè‚‰ã«ã†ã¾å‘³ãŒã—ã£ã‹ã‚Šé–‰ã˜ã“ã‚られã¦ãŠã„ã—ã„ã“ã¨ã€‚ 今回ã®ç•ªçµ„ã§ã¯ã€ã“ã®3ã¤ã‚’目標ã«é€²ã‚ã¦ã„ãã¾ã™ã€‚ オープニングクイズ å•é¡Œï¼šã‚¤ãƒ³ãƒ‰äººãŒæ—¥æœ¬ã®ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ãƒ©ã‚¤ã‚¹ã‚’食ã¹ã¦ã€æœ€ã‚‚多ã‹ã£ãŸæ„Ÿæƒ³ã¯ï¼Ÿ ç”ãˆï¼šãŠã„
ãµã‚ãµã‚ã®é¯–ã®å‘³å™Œç…®ã‚’30分ã§ç°¡å˜ã«ä½œã‚‹ãƒ¬ã‚·ãƒ” - GIGAZINE
サãƒã®å‘³å™Œç…®ã¯éžå¸¸ã«ãŠã„ã—ã„ã®ã§ã™ãŒã€è‡ªå®…ã§ä½œã‚‹ã¨ãªãœã‹ã‹ãŸããªã£ãŸã‚Šã€ã‚ã‚‹ã„ã¯å‘³å™Œã®éƒ¨åˆ†ãŒã¿ãæ±ã«ãªã£ãŸã‚Šã¨æ¯Žå›žå¤±æ•—ã—ã¦ã„ãŸã®ã§ã™ãŒã€ã‚ˆã†ã‚„ããŠæ‰‹è»½ã‹ã¤çŸæ™‚é–“ã§ä½œã‚‹æ–¹æ³•ã‚’見ã¤ã‘ã¾ã—ãŸã€‚ 用æ„ã™ã‚‹ææ–™ã¯ã‚µãƒã®åˆ‡ã‚Šèº«ã€èµ¤ã¿ãã€æ–™ç†é…’ã ã‘。調ç†å™¨å…·ã¯ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンを使ã†ã®ã§èª°ã§ã‚‚作れã¾ã™ã€‚時間もã‚ãšã‹30分。手早ã作れã°20分ã»ã©ã§ã§ãã‚ãŒã‚Šã¾ã™ã®ã§ã€æ€¥ã„ã§ã„ã‚‹ã¨ãã®ã‚‚ã†ä¸€å“ã¨ã‹ã€æ‰‹è»½ãªãŠã¤ã¾ã¿ã¨ã—ã¦ã‚‚便利。 ã¨ã„ã†ã‚ã‘ã§ã€ä»¥ä¸‹ã€å®Ÿéš›ã®èª¿ç†ä¸ã®å†™çœŸã¨ãƒ ービーを交ãˆãªãŒã‚‰ãƒ¬ã‚·ãƒ”を解説ã—ã¦ã„ãã¾ã™ã€‚ 今回ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã®ãƒ™ãƒ¼ã‚¹ã«ãªã£ãŸã®ã¯ã“ã®è¨˜äº‹ã€‚ ç°¡å˜ï¼ã€€ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã§ä½œã‚‹ã€€é¯–味噌煮 - ［男ã®æ–™ç†ï¼½All About ・食æ 生サãƒï¼ˆ6切れ分ãらã„ãŒé©é‡ã€é–“é•ã£ã¦å¡©ã‚µãƒã‚’è²·ã£ã¦ã“ãªã„ã“ã¨ï¼‰ 赤ã¿ã（ã¿ãã®ç¨®é¡žã§å‘³ãŒå¤‰ã‚ã‚Šã¾ã™ï¼‰ æ–™ç†é…’（今回ã¯ç´”米料ç†é…’を使用。高級ãªæ–™ç†é…’ã ã¨ãŠã„ã—ã仕上ãŒã‚Šã¾ã™ï¼‰ ・調ç†
1
リリースã€éšœå®³æƒ…å ±ãªã©ã®ã‚µãƒ¼ãƒ“スã®ãŠçŸ¥ã‚‰ã›
最新ã®äººæ°—エントリーã®é…ä¿¡
j次ã®ãƒ–ックマーク
kå‰ã®ãƒ–ックマーク
lã‚ã¨ã§èªã‚€
eコメント一覧を開ã
oページを開ã
自家製ï¼ç°¡å˜ã‚¿ã‚¤ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ãƒšãƒ¼ã‚¹ãƒˆ by ãã³ãã³ã·ã¯ï½ž
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}