僕には生きている祖父の記憶がまったく無い。父方の祖父は兄が生まれる少し前に亡くなってしまった。祖父は戦争に行ってシベリアに抑留され、強制労働をさせられたが生きて帰ってきた。帰ってきてからは酒に溺れ、肝臓を壊して亡くなったという。 母方の祖父についてはほとんど知らない。僕が生まれる随分前に亡くなったと聞いている。丸の内のビジネスマンだったとか、捕まえてきたナマズを家族に振る舞って嫌がられ、キレたとか、そういう断片的な事しか知らない。 おじいさんって、どういう生き方をしてきたのだろう。おじいさんたちが生きてきたのはどういう世の中だったんだろう。今を、昔を、どう思っているのだろう。 だから、おじいさん達の話を聞くために上野公園に行った。 （text by 松本 圭司） ■断られまくるの巻 白状するが取材の方法がよくわからない。取材なんてしたこと無い。グーグル先生で調べても取材のノウハウなんて判ら

エレベーターの操作が苦手だ。開くボタンと閉じるボタン、どっちがどっちか判らない。焦ると更に判らなくなってしまう。 特に、誰かが乗り込んでくる瞬間が危険だ。迷ってるうちにドアが閉まり始めてしまう。あわてて間違え、閉じるボタンを押してしまう。結果、僕はとんでもなく嫌なヤツになってしまうのだ。 そんな僕だが、最近友人から必勝法を授かった。目から鱗がボロボロ落ちた。今回は、エレベーターの開くボタンと閉じるボタンについてです。 （text by 松本 圭司） ■開くボタンは大抵左側なんだという 友人曰く、エレベーターの開閉ボタンは横並びが多く、そのほとんどの場合で左が開くボタンだというのだ。すると当然、閉じるボタンは右だ。 「えー！全然気付いてなかったー！！」 今まで僕は開くボタンを押したい時はボタンのマークや文字をよく見て、それで押すボタンを決めていた。これがまた、判りにくいんだ。「開」と「閉」は

お馴染みの赤い郵便ポストだが、郵政民営化の一環として2007年度の今日から順次青いポストに置き換えていくという。早速駅前にあるポストを見に行ったところ、本当に青くなっていた！！！あらビックリだわぁ。

「私と青のり　　松本圭司」 諸君、私は青のりが好きだ 諸君、私は青のりが大好きだ ナガイの青のりが好きだ 三島の青のりが好きだ 四万十川の青のりが好きだ お好み焼きで　焼きそばで 白飯で　カツ丼で 揚げ物で　スナック菓子で この地上で掛けられるありとあらゆる青のりが大好きだ お好み焼きに青のりを掛けた瞬間クシャミをして吹き飛ばすのが好きだ 宙に舞った青のりがテーブル上でばらばらになった時など心が躍る 好きなあの子が「美味しいね」と言ったその口から覗く青のりがたまらない その笑顔と青のりとのギャップには絶頂すら覚える 思わず大量の青のりを掛けてしまうのが好きだ 青のりに蹂躙され真っ青になってしまったお好み焼きもまたとても美味そうだ 諸君、私は青のりを山のような青のりを望んでいる 君たちは一体何を望んでいる？ 更なる青のりを望むか？ 情け容赦なく全てを緑に沈める青のりを望むか？ 「青のり！青の

春になりました。 暖かくなって、行楽にも最適な季節の到来です。 さあ、出かけましょう！ダムに。 「ダムに行って、面白いの？」 と思う人も多いでしょう。僕はダム好きが高じてDVDを作ったり写真集を出したりしてしまっているわけですが、面白くなかったら僕だって5年も6年もダムばかりめぐってません。 今回はそれを証明するため、デイリーポータルZのライターの皆さんをダムめぐりに誘いました。単に観るだけでなく、それぞれのダム別に楽しめるポイントも紹介します。 僕の6年を無に帰させないために、気合いを入れて臨みました。 （text by 萩原 雅紀） 本来はオフシーズン この取材は2月下旬に行なわれたのですが、本来この時期はどこのダムも雪に閉ざされるため、ダム愛好家にとってはオフシーズン。関東地方なら気候の温暖な千葉県あたりの小さなダムをのんびりめぐって、きたるシーズンインに備えたコンディション調整をし

普通の生活では服は大して汚れない。だから、本当は大量の洗剤を使わなくても汚れは落ちるのだと聞いた。 言われてみればそうかもしれない。僕は1日パソコンに向かって仕事をしてるだけだ。中学生のジャージみたいにドロドロに汚れたりはしない。 でも本当にそうなんだろうか。気になったので実際に試してみる事にした。 （text by 松本 圭司） ■今回の設定はこちらになりまーす 実験は以下の通りに設定した。 １．洗剤の量　3パターン ・洗剤標準（30g） ・洗剤半分（15g） ・水だけ。洗剤なし。 ２．汚れの種類　6種類 ・醤油 ・ラー油（こないだ作ったやつ） ・ごま油 ・マヨネーズ ・ケチャップ ・アクリル絵の具 ・綿のふきんに汚れを付け、12時間放置した。 ３．補足 ・水の量は46リットル（中）。 ・モードは全て普通。洗濯機の動きは同じ。 ・実際の洗濯に似せるため普通の洗濯物も一緒に洗う。 ・洗濯機

毎月末の土曜日にお送りしているデイリーポータルZテレビ、今回は１週間遅刻しての公開となりました。 というのも、先週末に行われたダムツアーの模様をぜひお届けしたかったからなのです。ダム愛好家で、クラブ活動「夜のお仕事」からデイリーポータルZにライター参加してくださっている萩原雅紀さんによるナビゲーションで秩父方面のダム４かしょをまわってきました。 みどころはダムのスペクタクルを一身に感じられる高所からの眺望。高いところが苦手な住さんのリアクションとともにお楽しみください。 べつやくさんのアニメは今回はホラー。ミヤギテレビは前回、前々回に引き続きこっそりシリーズ化している透明人間、さらに容疑者風の写真の撮影子やヨシダプロさんのイベントの様子などぎゅうぎゅう突っ込みました。 では、スイッチのほどよろしくオン！ （デイリーポータルZ編集部）

僕は辛い物が好きだ。大好きだ！七味唐辛子、ラー油、山椒、コーレーグース、タバスコなどなどを愛している。 テーブルの上に辛い調味料だけを集めて置いてあるくらいだ。なかでも、李錦記の香港点心辣油（ほんこんてんしんらーゆ）がお気に入りだ。 (※現在では「具入り辣油」に改名との事) しかし、気が付いたらそのラー油のビンが空になっていた。あらやだ、と思ってスーパーに買いに行ったら、商品棚から消えていた。カットになったらしいのだ。あわわわ。なんてこったい。 こういう事情で、李錦記の香港点心辣油の味を思い出しながらラー油を自作してみようというのが今回の趣旨です。 （text by 松本 圭司） ■実は以前、ラー油を作ってた時期がある 実は、5年ほど前はラー油を自分で作っていた。その頃も香港点心辣油の味を真似ていた。かなり良いセンいってたと思う。 でも、作り方をすっかり忘れてしまった。 なので、言ってみれ

あれは中学1年の頃だったか。クラスで「水戸黄門」の劇をやる事になった。小道具が必要になり、着物や刀(おもちゃ)を各自出し合って揃えた。 しかし、どうしても足りないものがあった。それはチョンマゲのカツラだ。足りないというか、そもそも1個もなかった。 そこで僕は、簡単に作れるチョンマゲヅラを考案した。 今回はそのマゲヅラについて紹介する。 （text by 松本 圭司） ■当時は紙で作ったのです 中1の時に作ったのは、模造紙で適当にソリ部分とマゲ部分を作ってくっつけただけのものだ。が、それはちょっとあんまりなので今回は画用紙で工作してみた。 まず画用紙を青く塗って乾かす。アクリル絵の具だと耐水性になって雨が多い日でもマゲ安心なのでお勧めだ。 絵の具が乾いたら頭っぽい形に切る。したら、何カ所か切り込みを入れて頭にフィットする形に仕上げよう。これがAパーツだ。 次に、画用紙の余った部分を長方形に黒

個人的に気になる物を見に行くシリーズ！第4弾！！くらい！と、のっけからハイテンションでこんにちは。毎度お馴染み流浪のメガネ、松本圭司です。今回は、東京メトロ東西線に乗っているときに見えて、ずっと気になっていた物件を見に行ってきました。 多分同じように気になってる人もいるだろうと思うので「あー！そうだったのか！！」と思って頂けると光栄の極みです。気になってない人は「ふーん」って感じでしょうが。 （text by 松本 圭司） ■で、その気になってる物とは まずは写真をご覧いただきたい。写真中央にうっすら写っているのが件の物件である。どうだろう、ロケットに見えないだろうか。東西線の浦安－葛西間で北側を見ると遠くに見えるのだ。 どう見ても打ち上げ式ロケットだろう。 僕はずっとこのロケットが気になっていた。いや、検索すればすぐ判るというのは知っている。しかしここはあえて調べずに現地に行きたい。実際

僕は2ヶ月前に「30日間マクドナルド生活２」という企画を(趣味で)やっていたのだが、その最終イベントに参加してくれた読者の巽さんからデンマークのお土産をいただいた。 「とても美味しい飴を全種類買ってきました。マック生活終わったら食べて下さい！」と。 それはサルミアッキ味を含む、北欧の妙な飴だった。僕はその場では(企画のルール上)食べられなかったので「いやー、残念だなぁ、食べたいなぁ」などと言いながら他の参加者に配って嫌な顔をされたりしていた。 それから2ヶ月。年も明けた事だし食べてみる事にした。今回は、知られざるサルミアッキとその仲間たちに迫る。 （text by 松本 圭司） ■一部で有名、サルミアッキとは 北欧にはラクリス菓子というお菓子のジャンルがあり、国民的に人気があるらしい。ラクリス(リコリスとも言う)とは甘草の一種で、甘草の根で味付けをしているのがラクリス菓子だ。 今回僕がいた

アマゾンだ。なんといっても、アマゾンだ。 我々は鳥たちの楽園であるアマゾンへ歩を進めた。そこはまさに楽園だった。そう、鳥たちの楽園だったのだ。 私はアマゾンの雄大さに涙した。なんたるいたわりと友愛じゃ。ああ、アマゾン、おお、アマゾン。 今回はアマゾンで見てきた鳥たちについてレポートする。 （text by 松本 圭司） ■おなじみの市川DC ここ3年くらい、Amazonで買い物をすることが多い。欲しい本があればAmazonで探してクリック＆クリックだ。 特に酔っぱらってる時はマズイ。後日、買ったのを覚えていない本やDVDが届いてビックリする。なんだ、小粋なサンタさんか、と思うがしっかり僕のカードで購入されている。 そんな荷物には漏れなくAmazonの住所が書かれているが、その場所といったら市川市塩浜だ。日本全国市川塩浜から発送されてるのかどうかは判らないが、私の場合は間違いなく市川塩浜から

肉はロマンだ。ロマンの木曜は明日だがあえて水曜の今日に書いてしまおう。肉はロマンだ。豚肉部の高瀬さんが撮る豚肉料理の写真にみんなも悶絶しているだろうが僕も悶絶している。 なぜだ。 肉にはロマンがあるからだ。 肉のロマンといえばハンバーグやウインナーにも多くのロマンが詰まっている。ギャートルズのマンガ肉もロマンだらけだ。そんな数々のロマン肉たち。そして忘れてはならないロマン肉がもう一つばかりあるだろう。 それは、干し肉。 子供のころ遊んだロールプレイングゲームに「干し肉」　というアイテムがあった。僕はその響きに憧れた。干し肉、なんて甘美な和音。僕はそのころから15年以上の間干し肉を食べたいと思い続けてきたのだ。 丁度良い機会なので今回は干し肉を作って食べたいと思います。 （text by 松本 圭司） ■さぁ、作ろうじゃないか 干し肉はスーパーでは売ってない。ビーフジャーキーが売ってるだろう

■まずは手ぶれ発生のメカニズムについて メカニズムって書きたかっただけだ。手ぶれは暗いところで写真を撮ろうとすると起こる。シャッタースピードが遅いとそれだけ手ぶれるのだ。大げさな対策としては、 三脚を使う。 フラッシュを使う。 手ぶれ補正機能が付いたカメラ(orレンズ)を使う。 などがある。ここでは飲食店での撮影に絞って話を進めていこう。 普通に食事をしていて三脚だのフラッシュだのを使ってはお店にも周りにも迷惑が掛かるし、食べ物の写真を撮るという行為が市民権を得つつある昨今とて、友達にもいい顔はされないだろう(※)。 だから、今回は三脚無し、フラッシュ無しの手ぶれ対策にこだわろうと思う。 食べ物撮影は気楽に素早く、撮ったら美味しいうちにさっさと食べる、がモットーだ。撮ってるうちに不味くなってしまうなんて本末転倒だと思っている。 スピーディーに確実に撮るのが一番大事だ。 ※余談が、5年くらい

川越は池袋から東武東上線で40分くらいの所にある埼玉県の地方都市。かつては運河で江戸と繋がっていた関係から川越城の城下町として栄えていたという。 そして今もなお小江戸と呼ばれ近場の観光地として賑わっている。 僕は8年ほど川越に住んでいたのだが、その頃から気になっていた事が一つある。それは、やたらと東京っぽい地名があるという事だ。 今日は、そんな川越にある東京について紹介したいと思います。 （text by 松本 圭司） ■今回紹介する５つの東京 今回は、川越に潜む５カ所の東京を紹介をしたいと思います。霞ヶ関、新宿、田町、大手町、新富町です。それでは自由な順番でご覧ください。

もう2ヶ月前の話だが、仕事で沖縄各地をまわった。三泊四日で本島、宮古島、多良間島、また宮古島、最後に石垣島と移動したのだ。 仕事自体は各地30分くらいで終わってしまうものだったので、正直に言って沖縄観光のついでに仕事という感じだった。 今回は、そんな沖縄紀行の中で最も印象に残ってる多良間島での半日をレポートしたいと思います。淡々と読んでください。 （text by 松本 圭司） ■多良間島とは？ 多良間島は沖縄県、宮古島と石垣島の中間にある一周23km程度の小さな島だ。人口は1370人(2005年国勢調査)。行くには宮古島から出ているフェリーに乗るか、39人乗りのプロペラ機に乗るかしかない。片道20分の空旅だ。 [参考]多良間島地図 便数が少ないので朝多良間島に飛んだら、帰りの便は夕方にならないと飛ばない。 7月某日の朝、僕は仕事先を目指して那覇空港を飛び立ち宮古空港で乗り継ぎ、昼前に多良

甘エビやご飯、レバ刺、まぐろのトロなどを食べた時、思わずこう言ってしまう事があるだろう。 「甘くて美味しい！！」 と。つまり、美味しい物は甘いのだ。甘い物は美味しいと言い換えても良い。等式にしたっていいだろう。 「甘い＝美味しい」 田舎の方では砂糖が貴重だった頃の名残で、おもてなし料理を甘く作る傾向があるとも聞いた事がある。赤飯を甘くしたり、煮物を甘く作ったりするのだそうだ。それはやはり「甘い＝美味い」というスピリッツに根ざしているのではないか。 今回は、甘い物が美味しいのかどうかを検証します。 （text by 松本 圭司） ■今回はハンバーグを作ってみました 唐突だが、僕はハンバーグが大好きだ。和風ハンバーグが好きだ。てりやきハンバーグが好きだ。爆弾ハンバーグが好きだ。イタリアンハンバーグが好きだ。鉄板の上ではぜを脂を見ると心が踊る。白くなって気化する脂を見ると腹が鳴動する。ハンバーグ

今年の6月6日で30歳になった。それと共に体も頭も衰えを感じる。体も頭も、20代の頃と比べてキレが悪くなった気がするのだ。 果たして僕の体や頭はどれほど年老いてしまったのか。考えるのも恐ろしいが、まずは知る事から始めようと思った。 How old am I? まずは知れ、アンチエイジングはそれからだ。 （text by 松本 圭司） ■3つのアプローチで調査しました 体の年齢を調べるにあたって、3つの調査方法を編み出しました。まず一つめは「人体の不思議展」の会場内で行われていた脳年齢と骨年齢測定。二つめは池袋にあるナムコナンジャタウンのアトラクション「若返りの秘宝」。そして3つめは、実際に運動をしての体力測定です。 以上3つの調査を総合的に判断して、僕の実質年齢を調査しようというのが今回の趣旨です。 最後までお付き合いの程、よろしくお願いいたします。

いつの間にか肥えていた。僕は体重68kg程度の時が一番調子良いのだが、いつの間にか75kgになっていた。凄い。7kgも脂を身につけてしまったのだ。いったいどこに。おおよそ腹に。 そこで、自分自身を戒めるために考えたのが「食べた分だけ歩く」企画である。食べたカロリーを消費するのがどれだけ大変か解れば暴飲暴食もやめるだろう。米作りの大変さを学習して、食べ物の尊さを学ぶ小学生と同じといえる。 これは、僕とカロリーとの闘争の記録である。 （text by 松本 圭司） ■ルールはコチラ １．食べたカロリーの分を歩きます。 キョリ測というWeb2.0っぽいサイトで調べたところ、体重７５ｋｇで３０歳男性である僕は時速５ｋｍで1時間歩くと３５６ｋｃａｌを消費するらしい事が判りました。その計算に従って、食べた分を歩くという話です。 ２．一日で三食を食べて合計カロリー分を歩きます。 かならず朝昼夜と三回食事

富士山は言わずと知れた日本の最高峰で、標高は3776メートル。山頂の気圧は平地よりも低く、約640hPaしかありません。平地の63%です。だから水の沸点も低くて約88度でお湯が沸いてしまいます。 「標高高い → 気圧が低い→ 沸点も低い」 という関係です。 小学生の頃、富士山山頂ではご飯が上手く炊けないと教えられました。沸点が低いから米に火が通らず芯が残ってしまうのだというのです。しかしそれ以来20年、ずっと疑問に思っていました。 「本当に？多少沸点が低くても炊けるだろう？」 と。 （text by 松本 圭司） と言う事で、富士山に登りました だから、その疑問を解決するために富士山に登ってきました。去年初めて登ったので、今回で二度目の富士山登山となります。 雹(ひょう)が積もった登山道を淡々と、空気が薄い中ゼイゼイ言いながら登りました。そして、10時間ほど掛けて山頂に到着。山頂は、真夏だ