2026-05-07

anond:20260507171657

サラダとか唐揚げとかパスタとかご飯とか

食べるたびにカウントするか、食う前全部持って食い終わったら器もって差し引くとか必要ですね

10回やって毎回誤差が50gに収まるやつは何パーセントだろうなあ

10%もいないだろうなあ

そんでカロリー質量と太るかどうかなのに栄養学とはこれ一体……?

  • 現代の技術に全く追いつけてない原始人でワロ

    • 写真解析でも何でもいいけどさ、外食現地で計りより簡易なやり方で100g以下の精度を担保できる技術教えてくれないっすか 言っておくけど、メニュー表とかのg数なんかオペで数10gのず...

      • ナイフとフォークで食材持ち上げてみなよ 100g単位で摂取量管理してる人なら持ち上げればだいたいのグラム数はわかるでしょ 趣味で料理してるだけの俺ですら5gと10gの差ははっきり分か...

        • 現代の技術なのにアナログ感覚っすか んで、食べるたびに頭の中でいちいち計算するんすか? 1回で全部持ち上げられないしねえ どこが精度高いんすかね

          • ああ、現代の技術って言ってる増田とは別 そんなもん持ち上げれば一発でわかるだろ わかんないやつが栄養学的なことくっちゃべってんじゃねえ雑魚が と思ったので書いたまで

            • サラダとか唐揚げとかパスタとかご飯とか 食べるたびにカウントするか、食う前全部持って食い終わったら器もって差し引くとか必要ですね 10回やって毎回誤差が50gに収まるやつは何パ...

              • 「食べるたびにカウント」も「食器ごと持ち上げる」も 俺が言ってるのと全然違うんだが、文章読めてるか?

                • いやだからスポーンとフォークでサラダをどうやって一度で全部持ち上げるんすか?????

                  • スポーンってなに?なんかすっぽ抜けそうな道具だな

                  • そらもう一枚ずつ計量するに決まってるやろ

                    • 食べるごとじゃなくて食べる前にカウント計算に変わってるだけやん…… いや手間…… 計り使えや

      • 「100g単位」とか言ってるのに10gのずれを許容してないのワロタ だったら「10g単位」と言えやw

        • あのさあ 単品じゃなくて複数個頼むこともあるでしょ? 数10gが3個重なれば100g程度の誤差にはなるんすよね わからんかあ

          • 数10gてw 居酒屋でも定食屋でもいいけどさ、メイン食材のポーションの重量知ってる? 数10gも変わったら、盛り過ぎチャレンジじゃんw

            • 100g前後ですね 付け合わせ、ソース、その他は誤差ってことっすかwwww

              • 前後10gくらいなら誤差じゃない? だから「数10g」を「10数g」と見間違えたんだよ 許容範囲って言えば「10数g」が限度だろ

                • ちゃんとした個人レストランとかならまだしも、少ない方で管理するやつそんないねえからな 多い方で10%程度かっていうと、20から30ぐらいはそこそこあるのが体感だがなあ

                  • ちなみに、だいたいのチェーン店で20gなんて誤差が出るのが普通とか言ってたら潰れるし 本部から店長呼び出しです

                    • それはメインポーションだけの話だろ?皿単位で考えろや

                      • いいえ 最近は野菜の値段もたっかいし、そんなこと関係なく皿全体で誤差を抑えるのは当たり前

                      • ちょっと考えてみ? チェーン店ってwebページに栄養成分表載せてるところおおいやろ? メインポーション以外でも誤差でると栄養成分表示からずれるから普通にだめなんだよ

                    • つか飲食店だと基本はそんなずれは出ないよ ソースを掬うオタマであったり何なりって同じモノ使うんだから 調味料で数十グラムずれてたら味変わるよね? ライスの数十グラムってそ...

                      • そうなんよ 規定量からずれないようにオペレーションでガチガチに固められてるのに 「数10gの誤差がでるのは普通」とか言われたら おまえはクビって気持ちになるよなあw 思わず突っ込...

                      • 主張は合ってるけど、例にご飯の盛りとかいう不適当なもの持ってくるから突っ込まれるんだよ 普通盛り200 、大盛300、小盛150とかで数十グラムで盛りが変わったなあとは絶対にならない...

            • かあ揚げ50gで誤差1割弱 4個あれば20gぐらいは変わっちゃうことあるよなあ バランスきっちりするオペが徹底できるなら問題にならないよなあ 現実見ていこうぜ

              • ねーよw いいかげんなこといってんなw 20グラム差は結構やべーよw 材料費だけの問題じゃねえ、客からクレームもくるだろw

                • いや多い方も全然あるし、グラム見て違ってるとかいう奴が少数なだけだが? 数十%程度の見本詐欺(逆詐欺も)なんてそこらに溢れてる

                  • そりゃクレーマーは最初から「少数」にきまってんだろw 1万人に1人が出るのを防ぐために分量をそろえてんだよw エアプかw

              • 「数10g」が「20g」にずれててワロタ だったら「10数g」でよかったじゃん最初から 「20g」って「数10g」より「10数g」の方が近いと思うんだが?w

                • 一般的に20から30ないし40程度までが数十って表現だぞ

                  • せやで だから40gも変わっちゃったら大問題だろって笑ってるわけよ

                    • 1日数10gのずれを許容してたら1か月で1000gぐらいずれるから普通に太るんだよな 緩やかにデブになる人の生活だこれ

                      • ほんとそれw 人間が一食に何g食べるのかまず把握しとけって話だよなw

                      • プラスだけじゃなくてマイナス方向もあるから痩せるかもしれない

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