2026-05-11

anond:20260511155527

コンソメとか出汁の素とか鶏ガラスープかめんつゆとかいちいち料理ジャンルに合わせて揃えなくてもある程度味の素で何でもできるから便利は便利

塩だけ醤油だけで全然おいしいって言うなら不要

記事への反応 -
  • 味の素使ったことないんだけどそんなにいいもんなの? 化学調味料に抵抗があるとかじゃなくて単純に縁がなかっただけなんだけど そんなにいいものなら試してみようかなと思うものの...

    • スーパーで和風料理の素的なの買ったことあれば殆ど入ってるよ。 うどんのタレでも焼き肉のたれでも、家庭料理の中でかけてないだけで使ってる。 たとえ「味の素」まんまが入ってな...

      • 味の素が色々な調味料に入ってるのは聞いたことある そうじゃなくて「味の素単体」ってあるとどこまで便利なんやろか?って話 なんか勘違いされてそうだけど味の素や化学調味料のア...

        • コンソメとか出汁の素とか鶏ガラスープとかめんつゆとかいちいち料理ジャンルに合わせて揃えなくてもある程度味の素で何でもできるから便利は便利 塩だけ醤油だけで全然おいしいっ...

        • グルタミン酸ナトリウムならamazonで業務用のを売ってるから買えばいいんじゃないの? https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8%E3%83%8A%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0/s?k=%E3%8...

          • グルタミン酸ナトリウムの購入方法が知りたいんじゃなくて家庭にあれば便利かどうかを知りたいって言ってるやろ 便利なら普通に味の素買うわ、スーパーで買えるし

            • 便利かどうかは人によるだろう。 自宅で自炊をするならあった方が便利だと思う。 うま味をプラスものだから、いろいろなものにかけると味がブーストする。 ただしかけすぎるとしょ...

            • 横増やけどあったらあったで便利やで なんかちょっと物足りないんだよなーみたいな時に入れるのに便利なんや ワイは料理に凝るタイプではないから適当に足すくらいしか使ってへんけ...

        • 納豆にかけても美味しいし、卵かけご飯にかけても美味しい。 ぶっちゃけ、少量の味の素はあらゆる素材からうま味を引き出す魔法の粉。

    • だしの素や昆布茶でもいいぞ

    • 使わなくて良いよ 世の中の味付けされたものってだいたい味の素入ってるから

    • 昆布を使って昆布だしを取るより、圧倒的に早くて面倒がない。 化学調味料が嫌なら、粉末の昆布だしを使えばいい。ただし、味の素の昆布だしには化学調味料が入ってるけど。

    • お土産でもらったよくわからんメーカーのクソまずいかぼちゃポタージュ 味の素パッパしたらだいぶマシになった

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