今日は半端に残った食材入れて茶碗蒸しにするか・・・
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残り物は炒めるか煮るしかやったことねえわ
残り物でお好み焼きと焼きそばは定番だが 茶碗蒸しも案外行ける 味付けが出汁と塩だから割となんでも包み込んでくれるのだ 生魚との相性は最悪だけどな、出汁が魚の生臭さを余すこ...