台湾の朝ごはんの定番として知られる「シェントゥジャン」。
豆漿(豆乳)を使った温かなスープは、じんわりと体に染み渡って1日の始まりにピッタリ! かくいう私も台湾に旅行した際に屋台で食べて、そのおいしさに感動したひとりです。
そんなシェントゥジャンをたった3分で作れちゃうレシピを発見☆
Pouch編集部に届いた大塚食品の豆乳「スゴイダイズ オリジナル」を使って挑戦してみたところ……。
ほぼ3分で作れた上に、おぼろ豆腐状に固まって大成功! これはシェントゥジャン好きにぜひ試してほし~っ!!
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