気分転換したいときや、なんとなくムシャクシャしているとき、私の友人はジャムをコトコト煮るそうです。そうすると、不思議と気持ちがやわらいでスッキリするのだとか。
この冬発売された『食べきりサイズで作る ジャムの本』は、タイトルそのまま、食べきりサイズのジャムをつくれるレシピ本です。ジャムって余りがちだけど……これなら挑戦しやすいかもっ！
「ジャム」の記事まとめ
早起きした朝には、ひとり優雅にモーニングを楽しみたいっ♪ 私のお気に入りはコメダ珈琲店のモーニングなのですが……なんとこの冬からコメダ名物・ご当地ジャムの新商品が登場するのだそう！
北は北海道から南は沖縄まで全国各地を8つのエリアに分けて、その地域でしか食べられないジャムを提供します。気になるラインナップをさっそくチェックしていきましょう。
もうそろそろおやつの時間♪ たまにはゆっくり腰を据えて、紅茶でもいれながら英国風ティータイムを楽しもうではありませんか。
英国風ティータイムのおやつの定番といえばスコーンですが、なんとこのたび、話題のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」×フランスでいちばん愛されているジャム「ボンヌママン」がコラボすることに！
スコーンからケーキまで、魅惑的なメニューが勢ぞろいしているんですっ。
クリスマスケーキを手作りする上で欠かせない「生クリーム」。
だけど……自力で泡立てるのは大変。まぁ電動ハンドミキサーがあれば余裕ですが、私のように持っていない人もいるのでは。
しかし、ジャムでお馴染み「アヲハタ」によるとあるものを加えるだけで生クリームがあっという間に泡立つらしいのです。
生クリームを素早く泡立てる時短裏ワザ。あったら目からウロコじゃないですか!?
「ディーン＆デルーカ（DEAN & DELUCA）」に、胸がわくわくするジャムが新登場。
その名も「レインボージャム」で、見た目からしてレインボーそのもの！
鮮やかな7色のジャムはすべて味や食感が異なっていて、食べるたび、新鮮な驚きを得られそうなんです♪
大人気のコメダ珈琲店モーニングメニュー！ なんと東京・山梨・長野限定でフルーツジャム「白桃とすもものジャム」が登場します！
なんとこちら、コメダ珈琲店が行う「地域食材の紹介と生産者支援」という取り組みの一環でもあるのです！
いつもの食卓を特別なものにしてくれる「ディーン＆デルーカ（DEAN & DELUCA）」の食材。
2021年9月から展開する実りの秋をたのしむ朝ごはん「AUTUMN BREAKFAST」には、季節の食材を使ったマーブルジャムが勢ぞろいしています。
秋の味覚の代表格さつまいも・かぼちゃ・栗などがジャムになっているるのですが、素材も見た目も美味しそうなんですっ♪
このジャムを乗っけて焼き上げたトースト……想像するだけでお腹が空いてくるよおおお！
全国に展開する高級食パン専門店「乃が美」。こちらの食パンをいただく機会があれば、あわせるジャムにもちょっとこだわりたいですよね。
2020年9月1日から、乃が美の限定商品として発売されている「ロイヤルミルクティージャム」は、まさにそんな “こだわり” のジャム。
厳選された材料で作られた贅沢な味わいが楽しめるらしいのです〜！
ディズニーがおうちで楽しむためのさまざまなコンテンツを提供してくれる「#DisneyMagicMoments」。チュロスやフレンチトーストのレシピは日本でも話題になりましたが、今度はおいしそうなシェイクの作り方動画が公開されています。
こちら、アメリカ・フロリダ州にあるディズニー・ハリウッド・スタジオ内のレストラン「フィフティーズ・プライム・タイム・カフェ」で提供されているメニューなのだとか！
突然ですが、ここ最近「いちごバター」なるものが巷で大流行していることをご存知でしょうか？
いちごのジューシーな甘味と酸味に、バターのコクが合わさって、そりゃもぅ天にも昇る美味しさなんだとか……なにそれ、めっちゃ食べたい！
しかしどこもかしこも売り切れで、なかなか手に入らない……と嘆いている ”いちごバター難民” のあなた。
軽井沢の元果実店「沢屋」が作る「ストロベリーバター」が狙い目ですよおぉぉ！ 通販で購入できるのはもちろん、元青果店の本気を感じる素晴らしい美味しさなのです！
季節のフルーツを使った果実酒やジャム、おうちで作れたら素敵ですよね！
「でも上手に作れるか心配」「必要な材料がわからない」となかなか手を出しづらい人もいるかもしれません。
そんな人にぜひともオススメしたいのが、フェリシモの「［大分県］湯布院風曜日 旬の国産フルーツでつくる 果実酒キットと湯布院手づくりジャムセット」。
手づくりジャムで有名な大分県の「湯布院風曜日」から、季節の国産果実をキットにして自慢のジャムと一緒にお届け。果物をカットして付属のびんに入れ、お酒と氷砂糖で漬け込むだけで、約3ヵ月後には果実酒が完成しちゃうよ～というものなんです！ これなら気軽に始められて、自宅でも簡単においしい果実酒が作れそう!!
以前、Pouchでご紹介した本物の花びらを使った“金木犀の花びらジャム。
ちょっと季節はずれではあるけれど、あのやさしくて懐かしい香りが漂う金木犀のジャムがあるなんて気になり過ぎる……！ということで、同じくヴィレッジヴァンガードオンラインで販売している“桃の花びらジャム”とともにゲットしてみました～♪
汗ばむ日が増えて「アイスクリーム」がおいしい季節になってきました！ アイスってそのままでももちろんおいしいけれど、何かをのせたりかけたりすると、さらにおいしくなりますよねっ。
今回は、日本最大級のQ＆Aサイト「教えて！ goo」から、「買ってきたアイスクリームにひと工夫」についてのQ＆Aをご紹介します。
以前、Pouchでは、「金木犀の香り」のオーデコロンについての話題をお伝えしました。金木犀ってとってもいい香りがするし、なんだか懐かしい気分になっちゃいますよね！
さて、こちらの商品も、なかなか金木犀度が高め。こんなのあるんだって、ビックリしたのだけれど……なんと、金木犀のジャムなのです！
野菜や魚、お肉など、食材の管理が難しくなるこのシーズン。特に、一家の食を担う主婦のみなさんは、いろいろと苦労しているのではないでしょうか？
そんな思いを、救命救急センターを舞台にしたドラマに登場する名医に例えた漫画が、Twitter上で話題になっています。Twitterユーザーからは、「すごいわかるww」や「めちゃくそわかりすぎてつらいww」などの声があがっています。
“朝はパン” 派の方にとって、おそらくジャムは、食卓の定番。パンだけでなくパンケーキやクレープ、ヨーグルトなどに入れても美味。
また最近は、ビジュアルが可愛らしいジャムがたくさん増えているので、そういった点でも乙女心をくすぐられますよねっ。
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