「コース料理」の記事まとめ

銀座でカウンターのお寿司屋さんなのに「おまかせコース」が9350円🍣安さのヒミツは一体なんなの!?

銀座のカウンターで、おまかせコースで握ってもらって1万円を切る……!?!?

そんな超お値打ち価格でお寿司を楽しめるお店が「北大路倶楽部 CREATIVE ITAMAE」。使う素材だって産地にこだわった一級品ばかりというから驚きです。

でも、なぜそんなことが可能なの……!?　実はこのお店、板前スクールで学ぶ新人職人が握りや接客を担当する “育成型寿司屋” なんですっ!!

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戦国時代の飯を食べてみたい→家康や信長、秀吉などの武将が好んだ料理を再現したコースが横浜「キッチン メイン」に登場

歴史好きな人、中でも戦国時代が好きな人にとっては、推しの武将にまつわる「食」が気になるんじゃないでしょうか。

横浜・馬車道にあるレストラン「キッチン メイン（KITCHEN MANE）」で2023年4月21日からスタートするのは「戦国飯」コース。なんと、戦国武将たちが好んだといわれる料理を再現したメニューが楽しめるんです！

いったいどんなメニューが並んでいるのか……ひと足お先にのぞいてみましょっ。

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ガストでコース料理が楽しめる🍽️ メインは「sio」鳥羽周作シェフと共同開発した「感動ハンバーグ」です

まさかファミレスでコース料理が食べられる日が来るなんて……!!!

2022年11月24日にガストに登場するのは、新商品「感動ハンバーグ」をメインに据えた「感動ハンバーグコース」。

このハンバーグ、1つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフと共同開発したガストの自信作なんですっ！

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【大人のハロウィン】ヒルトン東京が本気出すとこうなる！ オバケのスイーツや黒をテーマにしたコース料理が超クール

もうすぐやってくるハロウィーン。子どものようにはしゃぐのもいいけれど、今年はちょっと大人っぽく楽しみたいという人にオススメしたいのが、ヒルトン東京の「ブラック・ハロウィーン」。

2階ダイニングフロア「TSUNOHAZU」では2016年ハロウィーンに合わせ、黒のテーマカラーやブラック・ユーモアをふんだんに取り入れたコースディナー、カクテル、テイクアウトスイーツを10月限定にて販売するんです。

これが一品ごとに完成度が高くてユニーク！　ヒルトン東京の心意気がビシビシと感じられます。

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新テーマは『リトル・マーメイド』!!　魔法のアイマスクでコース料理を楽しむ「ディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センス」今夏も開催！

魔法のアイマスクをしてコース料理を楽しむ「食」のエンターテイメントプログラム「ディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センス」。これまで『美女と野獣』『アラジン』と来ましたが、今年の夏の新テーマはディズニー映画『リトル・マーメイド』！

開催は東京ディズニーランドホテルにて8月10日～28日まで。カリブの陽気なリズムやアリエルとエリック王子のロマンスを感じながら、『リトル・マーメイド』の世界に入り込んだかのような不思議な体験ができるんですって!!

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