Meredith Edwards est une athlète professionnelle qui vit et s'entraîne dans le Colorado, aux États-Unis. Edwards est originaire de Pennsylvanie, où elle a grandi en pratiquant le hockey sur gazon, le ski et la course à pied. En 2003, Edwards a été recrutée pour jouer au hockey sur gazon à l'Université de Louisville, Ky. La passion d'Edwards pour la course à pied l'a amenée à abandonner le hockey et à poursuivre son expérience de la course dans le cadre du programme d'athlétisme de l'Université de Louisville. Après l'université, Edwards s'est installée à Jackson, dans le Wyoming, où elle est tombée amoureuse de Teton. Dans cette région, Edwards a pu combiner son amour de la course à pied et du ski avec la culture alpine. Edwards a continué les descentes en ski, a représenté les États-Unis lors de deux Championnats du monde/Coupes du monde de ski alpin, et a couru des Ultra-trail dans le monde entier. Edwards a également consacré 10 ans de sa vie loin des pistes en tant que conseillère en résidence pour enfants ayant des besoins particuliers.