• Home
• Kids
• Articles
• Kids Meals And Recipes
• Cheesy Pretzel

Cheesy Pretzel Recipe - Make Cheesy Pretzel for Kids

چیزی پریٹزل

Ingredients - اجزاء

1 میدہ دو پیالی

2 نمک حسب ذائقہ

3 خشک خمیر ایک چائے کا چمچ

4 چینی حسب ضرورت

5 چیڈر چیز آدھی پیالی

6 انڈا ایک عدد

7 میٹھا سوڈا چار کھانے کے چمچ

8 مکھن دو کھانے کے چمچ

9 کوکنگ آئل حسب ضرورت

Steps - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1آدھی پیالی نیم گرم پانی میں نمک،ایک کھانے کا چمچ چینی اور خمیر ڈال کر ملائیں اور اسے ڈھک کر گرم جگہ پر رکھ دیں۔
2. 2 جب یہ مکسچر پھولنے پر آجائے تو اس میں تھوڑا تھوڑا کرکے میدہ شامل کرتے ہوئے پھینٹ لیں۔
3. 3 جب میدہ سارا شامل ہو جائے تو اس میں کش کیا ہوا چیز ڈالیں اور اچھی طرح ملا لیں۔اوپر سے کوکنگ آئل لگا کر ڈھک کر گرم جگہ پر رکھ دیں۔
4. 4 اوون کو 200C پر پندرہ سے بیس منٹ گرم کر لیں۔اور ایک پھیلی ہوئی ڈش میں چھ سے آٹھ پیالی اُبلتے ہوئے پانی میں سوڈا ڈال کر پکنے رکھ دیں۔
5. 5 میدے کو پھولنے پر دوبارہ گوندھیں اور اس کے چھ سے آٹھ پیڑے بنا کر تصویر کے مطابق پریٹزل بنا لیں۔
6. 6 اسے سوڈے والے پانی میں ڈال کر ایک سے دو منٹ کے لئے رکھیں پھر نکال کر بیکنگ شیٹ پر کوکنگ آئل لگے ہوئے بٹر پیپر پر رکھ دیں۔
7. 7 پھینٹیں ہوئے انڈے کی زردی سے سارے پریٹزلز کو برش کریں اور اوپر سے حسب پسند چینی یا نمک چھڑک کر اوون میں رکھ دیں۔
8. 8 پندرہ سے بیس منٹ بعد یا گہرے سنہری ہونے پر اوون سے نکال لیں۔