پاÙÚ© Ù Ú©Ø¦Û Ú©ÙÙØªÛ Ø¨ÙاÙÛ Ú©Û ØªØ±Ú©Ûب - ترکÛب Ù٠بر 4785
تÛØ§Ø±Û Ú©Ø§ Ù Ú©Ù Ù ÙÙت
15 Ù ÙٹپکاÙÛ Ú©Ø§ ÙÙت
30 Ù ÙٹکتÙÛ ÙÙÚ¯ÙÚº Ú©ÛÙØ¦Û ÛÛ
4 اÙرادIngredients - اجزاء
1 1 Ú©Ù¾ Ù¾ÙÛر (کاٹج Ù¾ÙÛر) کدÙÚ©Ø´ کردÛÛ
2 1 Ú©Ù¾ ا٠رÛÚ©Û Ù Ú©Ø¦Û Ú©Û Ø¯Ø§ÙÛ Ø§ÙبÙÛ ÛÙئÛ
3 2 عدد Úب٠رÙÙ¹Û Ú©Û ØªÙس
4 3 کھاÙÛ Ú©Û ÚÙ Ú Ø¯ÛÛ
5 1/8 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ø¨ÛÚ©ÙÚ¯ پاؤÚر (کھاÙÛ ÙاÙا سÙÚا)
6 1 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú ÛØ±Û Ù Ø±ÚÛÚº Ú©Ù¹Û ÛÙئÛ
7 1 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ø¯Ú¾ÙÛا کٹا ÛÙا
8 ÙÙ Ú© Øسب٠ذائÙÛ
9 1 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú ØªØ§Ø²Û Ù¾Ø³Û ÛÙØ¦Û Ú©Ø§ÙÛ Ù Ø±Ú
10 1 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ù¾Ø³Û ÛÙØ¦Û Ø³Ø±Ø® ٠رÚ
11 1 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ù ÛدÛ
12 1 کھاÙÛ Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ú©Ø§Ø¬ÙÛ Ú©Ù¹Û ÛÙئÛ
گرÛÙÛ (Ø´ÙربÛ) Ú©Û ÙÛÛ:
1 1 Ú©Ù¾ Ù¾Ûاز ر٠اÙداز Ù ÛÚº Ú©Ù¹Û ÛÙئÛ
2 1 Ú©Ù¾ Ù¹Ù Ø§Ù¹Ø±Û (تÚÚ©Û) ر٠اÙداز Ù ÛÚº Ú©Ù¹Û ÛÙئÛ
3 2 عدد ÙÙÙÚ¯
ٹ٠پرÙÚ¯ (تÚÚ©Û) Ú©Û ÙÛÛ:
1 1 کھاÙÛ Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ú¯Ú¾Û
2 1 ادرک کا Ù¹Ú©Úا 25Ù ÙÛ Ù Ûٹر (1 اÙÚ) پتÙÛ Ù¾Ù¹ÛÙÚº Ù ÛÚº کٹا ÛÙا
3 1 عدد سبز ٠رÚÛ Ú©Ù¹Û ÛÙئÛ
Step by Step Instructions - تÛار کرÙÛ Ú©Û ØªØ±Ú©Ûب
- 1 4 کھاÙÛ Ú©Û ÚÙ Ú Ø¢Ø¦Ù
- 2 1 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ù¾Ø³Ø§ ÛÙا سÙکھا دھÙÛا
- 3 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ù¾Ø³Û ÛÙØ¦Û Ø³Ø±Ø® ٠رÚ
- 4 ÚØ§Ø¦Û Ú©Ø§ ÚÙ Ú Ù¾ÙØ¬Ø§Ø¨Û Ú¯Ø±Ù Ù Ø³Ø§ÙÛ
- 5 ÙÙ Ú© Øسب٠ذائÙÛ
- 6 4 Ú©Ù¾ پاÙÚ©Û Ú©Ù¹Û ÛÙئÛ
- 7 1 عدد سبز ٠رÚ
- 8 2 ÚØ§Ø¦Û Ú©Û ÚÙ Ú Ø§Ø¯Ø±Ú©Û Ú©Ù¹Ø§ ÛÙا
- 1 Úب٠رÙÙ¹Û Ú©Û Ø³Ø§Ø¦ÛÚÛÚº کاٹ ÙÛÚº اÙر اÙÛÛÚº عÙÛØØ¯Û Ú©Ø± دÛÚº
- 2 Úب٠رÙÙ¹Û Ú©Û ØªÙس دÛÛ Ù ÛÚº ÚبÙئÛÚº
- 3 ٠اسÙØ§Ø¦Û Ù ÛØ¯Û Ø¯Ûگر ØªÙ Ø§Ù Ø§Ø¬Ø²Ø§Ø¦Û ØªØ±Ú©ÛØ¨Û Úب٠رÙÙ¹Û Ù ÛÚº شا٠٠کرÛÚº
- 4 ٠کسÚر Ú©Ù 12 ٠ساÙÛ ØصÙÚº Ù ÛÚº تÙسÛ٠کرÛÚº
- 5 Ûر اÛÚ© ØØµÛ Ú©Ù Ú¯ÙÙ Ú©ÙÙØªÛ Ú©Û Ø´Ú©Ù Ø¯ÛÚº
- 6 Ûر اÛÚ© Ú©ÙÙØªÛ Ú©Ù Ù ÛØ¯Û Ù ÛÚº رÙÙ (Roll) کرÛÚº
- 7 Ú©ÙÙتÙÚº Ú©Ù ÚÛÙ¾ ÙØ±Ø§Ø¦Û Ú©Ø±ÛÚº ØتÛÙ° Ú©Û ÙÛ Ø³ÙÛØ±Û Ø¨Ø±Ø§Ø¤Ù Ø±Ùگت Ú©Û Øا٠٠ب٠جائÛÚº
- 8 آئ٠جذب کرÙÛ ÙاÙÛ Ú©Ø§ØºØ° پر ÙÚÙÚ ÙÛÚº
- 9 اÙÛÛÚº اÛÚ© جاÙب رکھ دÛÚº
- 1 اÛÚ© Ù¾ÛÙ Ù ÛÚº اÛÚ©Û Ø³Ø¨Ø² ٠رÚÛ Ø§Ø¯Ø±Ú© اÙر Ú©Ø³Û Ùدر پاÙÛ Ø¨Ø§ÛÙ Ûکجا کرÛÚº
- 2 Ø§Ø³Û Ø§ÙباÙا دÙائÛÚº
- 3 شعÙÛ Ø¨Ùد کر دÛÚº
- 4 ٠کسÚر Ú©Ù Ù¹Ú¾Ùدا کرÛÚº
- 5 Ù¹Ú¾ÙÚا کرÙÛ Ú©Û Ø¨Ø¹Ø¯ اÛÚ© ÛÙ Ùار Ù¾Ûسٹ Ù ÛÚº Ù¾Ûس ÙÛÚºÛ ÛÛ Ø¹Ù Ù Ø§ÛÚ© بÙÛÙÚر Ù ÛÚº سر اÙجا٠دÛÚº
- 6 اس Ù¾Ûسٹ ک٠اÛÚ© جاÙب رکھ دÛÚº
- 7 اÛÚ© دÙØ³Ø±Û Ù¾ÛÙ Ù ÛÚº آئ٠گر٠کرÛÚº
- 8 آئ٠٠ÛÚº Ù¾Ûاز شا٠٠کرÛÚº اÙر 2 تا 3 Ù ÙÙ¹ تک Ø§Ø³Û Ø¨Ú¾ÙÙÛÚº
- 9 ٹ٠اٹر Ù¾Ûسٹ شا٠٠کرÛÚº اÙر 2 Ù ÙÙ¹ تک Ø§Ø³Û Ø¨Ú¾ÙÙÛÚº
- 10 پسا ÛÙاسÙکھا دھÙÛØ§Û Ù¾Ø³Û ÛÙØ¦Û Ø³Ø±Ø® Ù Ø±Ú Ø§Ùر ÙÙ Ú© شا٠٠کرÛÚº
- 11 2 Ù ÙÙ¹ تک Ú©Û ÙÛÛ Ù¾Ú©Ø§Ø¦ÛÚº
- 12 پاÙÚ© Ù¾Ûسٹ شا٠٠کرÛÚº
- 13 5 Ù ÙÙ¹ تک Ø§Ø³Û Ø¨Ú¾ÙÙÛÚº
- 14 Ú©Ù¾ پاÙÛ Ø´Ø§Ù Ù Ú©Ø±ÛÚº اÙر 5 تا 7 Ù ÙÙ¹ تک اÙبÙÙÛ Ú©Û ÙرÛب Ø¢Ú¯ پر Ù¾Úا رÛÙÛ Ø¯ÛÚº
- 15 اس Ú©Û Ø¨Ø¹Ø¯ Ø§Ø³Û Ø§ÛÚ© جاÙب رکھ دÛÚº
- 1 Ú©ÙÙتÙÚº ک٠گرÛÙÛ (Ø´ÙربÛ) Ù ÛÚº رکھÛÚº اÙر اÙÛÛÚº اÙباÙا دÙائÛÚº
- 2 شعÙÛ Ø¨Ùد کر دÛÚº اÙر اÙÛÛÚº کھاÙÛ Ú©Û ÙÛÛ Ù¾ÛØ´ Ú©Û Ø¬Ø§ÙÛ ÙاÙÛ ÚÙØ´ Ù ÛÚº Ù ÙتÙ٠کر ÙÛÚº
- 3 اÛÚ© Ù¾ÛÙ Ù ÛÚº ٹ٠پرÙÚ¯ (Tempering) ÛعÙÛ ØªÚÚ©Û ÙگاÙÛ Ú©Û ÙÛÛ ØªÙ Ø§Ù Ø§Ø¬Ø²Ø§Ø¦Û ØªØ±Ú©ÛØ¨Û Ûکجا کرÛÚº
- 4 اÙÛÛÚº بÙÙد شعÙÛ Ù¾Ø± 2 تا 3 Ù ÙÙ¹ تک پکائÛÚº
- 5 ٹ٠پرÙÚ¯ Ú©ÙÙØªÛ Ú¯Ø±ÛÙÛ Ù¾Ø± اÙÚÛ٠دÛÚº
- 6 ÙÛ Ø§ÙÙÙر کھاÙÛ Ú©Û ÙÛÛ Ù¾ÛØ´ کرÛÚº
تÛØ§Ø±Û Ø¨Ø±Ø§Ø¦Û Ú¯Ø±ÛÙÛ (Ø´ÙربÛ)
تÛØ§Ø±Û Ø¨Ø±Ø§Ø¦Û Ú©ÙÙتÛ
تÛØ§Ø±Û Ø¨Ø±Ø§Ø¦Û Ú¯Ø±ÛÙÛ (Ø´ÙربÛ)
Ú©ÛØ³Û Ø±ÙØ¨Û Ø¹Ù Ù ÛÙÙا ÛÛ
(5785) ÙÙÙ¹ ÙصÙÙ ÛÙئÛ