اربین مندی رائس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5993
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
60 منٹکتنے لوگوں کیلئے ÛÛ’
5 اÙرادIngredients - اجزاء
1 سوکھا دھنیا 10 گرام۔
2 Ø²ÛŒØ±Û 10گرام۔
3 کالی مرچ 5 گرام۔
4 بادیان کے پھول 5 گرام۔
5 سبز ایلایچی 5 گرام۔
6 دارچینی 5 گرام۔
7 بڑی الائچی 5 گرام
8 سون٠5 گرام۔
9 مندی مصالØÛ 2 کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†Û”
10 نمک Øسب٠ذائقÛÛ”
11 Ø³Ø±Ú©Û 2 کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†Û”
12 لال مرچ پاؤڈر 1 کھانے کے چمچ۔
13 ادرک Ù„Ûسن پیسٹ 1 کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†Û”
14 کْٹی لال مرچ 2 کھانے کے چمچ
15 لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ۔
16 گرم پانی 3 لیٹر۔
17 چاول 500 گرام
18 چکن 500 گرام
19 ۔کھانے کا تیل 4 کھانے کے چمچ۔
20 پیاز (چوپ) 2 عدد۔
21 ادرک Ù„Ûسن پیسٹ 1 کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†Û”
22 کشمش 20گرام۔
23 کاجو 25 گرام۔
24 Ûری مرچ 3عدد۔
25 نمک Øسب٠ذائقÛÛ”
26 Ø²ÛŒØ±Û 1 کھانے کا Ú†Ù…Ú†Û”
27 پانی 0.5 لیٹر۔
28 پیلا رنگ 1چائے کا چمچ۔
29 Ú©ÙˆØ¦Ù„Û 1عدد۔
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سوکھا دھنیا،زیرÛ،کالی مرچ،بادیان Ú©Û’ پھول،سبز ایلایچی،دارچینی،بڑی یلایچی،سونÙÙ٠ان تمام اجزاء Ú©Ùˆ گرائنڈر میں ڈال کر اچھی Ø·Ø±Ø Ú¯Ø±Ø§Ø¦ÛŒÙ†Úˆ کر لیں۔مندی مصالØÛ ØªÛŒØ§Ø± ÛÛ’Û”
- 2 ایک برتن لیں اس میں مندی مصالØÛØŒ نمک ØŒ سرکÛØŒ لال مرچ پاؤڈر، ادرک Ù„Ûسن پیسٹ، کْٹی Ûوئی لال مرچ، لیموں کا رس ڈال کر اچھی Ø·Ø±Ø Ù…Ù„Ø§ لیں۔
- 3 اب یک برتن میں ثابت مرغی لیں اس میں تیار کیا Ûوا مصالØÛ ÚˆØ§Ù„ کر اچھی Ø·Ø±Ø Ù…Ø±ØºÛŒ پر لگا لیں او ر 2-3 گھنٹے Ú©Û’ لیے Ùریج میں رکھ دیں۔
- 4 اب اس مرغی کو 35-40 منٹ سٹیمر میں سٹیم کر لیں
- 5 ایک برتن میں کھانے کا تیل لیں۔اب اس میں پیاز، ادرک Ù„Ûسن پیسٹ، کشمش، کاجو، Ûری مرچ، نمک، Ø²ÛŒØ±Û ÚˆØ§Ù„ کر Ùرائی کر لیں۔
- 6 اب اس میں پانی اور Stock ڈال کر تھوڑی دیر کے لیے پکا لیں۔
- 7 اب اس میں بھیگے Ûوئے چاول ڈال دیں اور تھوڑا پانی Ø±Û Ø¬Ø§Ù†Û’ تک پکالیں۔
- 8 اب اس میں پیلا رنگ ڈال کر 10منٹ کے لیے دم دیں۔
- 9 اب اس پر تیار کیا Ûوا Ú†Ú©Ù† رکھ دیں اور اس میں ایلومونیم Ùوئل Ú©ÛŒ کٹوری رکھ دیں اس میں جلتا Ûوا Ú©ÙˆØ¦Ù„Û Ø±Ú©Ú¾ دیں۔
- 10 اب اس Ú©ÙˆØ¦Ù„Û Ù¾Ø± تھوڑا سا کھانے کا تیل ڈال کر دو سے تین منٹ تک ÚˆÚ¾Ú© دیں۔آپکا مزے دار Ú†Ú©Ù† مندی تیار ÛÛ’Û”
(11967) ووٹ وصول Ûوئے
Related Tag
More Recipes From Biryani And Rice
کلیجی سموسے
Kaleji Samosay
چکن چھولے چاٹ
Chicken Chulay Chaat
ناریل کا سموسÛ
Nariyal Kay Samosay
چکن بریسٹ ودھ ویجی ٹیبل رائس
Chicken Breast With Vegetables Rice
Ù…Ú†Ú¾Ù„ÛŒ مصالØÛ Ú†Ø§ÙˆÙ„
Machli Masala With Rice
پیزا پراٹھا
Pizza Paratha
دÛÛŒ Ú©ÛŒ لسی
Dahi Ki Lassi
تیرییا Ú©ÛŒ Ùرائیڈ رائس اینڈ تریا Ú©ÛŒ ساس
Teriyaki Fried Rice And Teriyaki Sauce
سموسے
Samosay (2)
مینگولسی
Mango Lassi
اسپائسی میکرونی چاٹ
Spicy Macaroni Chaat
ھرے بھرے چاول
Haray Bharay Chawal
More Recipes
سینڈوچ رائس
Sandwich Rice
ترکش میٹ رائس
Turkish Meat Rice
Ú†Ú©Ù† بال ودھ Ùرائیڈ رائس
Chicken Ball With Fried Rice
Ú†Ú©Ù† Ùرائیڈ رائس ان ایگ پاکٹس
Chicken Fried Rice Inn Egg Pockets
مقلو با
Maklooba
Ùنگر Ú†Ú©Ù† رائس
Finger Chicken Rice