Классика итальянских кондитерских изделий, но разработанная в Бразилии!
Menu
Классика итальянских кондитерских изделий, но разработанная в Бразилии!
Paris-Brest dessert.
Знаменитый французский десерт по рецепту, которому более 100 лет и он актуален по сей день
Chocolate éclairs by Joakim Prat
Entremet “Arlekin”.
Tartlets Saint Honore
ECLAIR CHOCOLAT-BANANE-CITRON VERT By Franck Geuffroy.
С одного из моих мастер-классов!
Шоколадные блины, два вида шоколадного крема и нежные профитроли.
Белоснежный кокосовый крем, укутанный в нежное заварное тесто.