Читайте как приготовить любимые блюда. Люблю, чтобы было красиво и вкусно. А еще — делиться прекрасным.
Menu
Читайте как приготовить любимые блюда. Люблю, чтобы было красиво и вкусно. А еще — делиться прекрасным.
Фирменный рецепт моей мамы – беляши, которым она радует нас на каждый праздник, а вы теперь, можете порадовать свою семью.
С тех пор, как я купила су-вид, моя жизнь никогда уже не будет прежней. Насколько это гениальное изобретение и да, идеально для дома, если вы любите готовить и у вас на это есть время. Потому, что все очень просто, но долго. Ингредиенты: 1 кг ребер (у меня телячьи, но можно и говяжьи, и свиные) 100…
Это, действительно, крайне простое блюдо, а результат – фантастически нежное мясо. Я брала Оссобуко (Оссобуко означает буквально «полая кость», поскольку кость вместе с мозгом являются составной частью блюда). Но можно брать и ребра, тоже будет отменно. Итак: Количество мяса зависит от вашей посуды, в которой будете тушить. Немного масла выложите на дно чугунной глубокой кастрюли.…
Вкусно и просто!
Идеальный вариант сытного обеда или ужина. Что выберете вы?
Домашние пельмешки от моей мамы
Блюдо, как в ресторане, но приготовленное дома!
Блюдо, хоть и готовится несколько дней, но сделает ваш день по-настоящему праздничным!
Быстро и вкусно.