厚揚げとツナのめんつゆ煮【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】

厚揚げとツナのめんつゆ煮【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】

ツナのうまみたっぷりの煮汁を含んだ厚揚げは絶品

調理時間
15分
エネルギー
246kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
17.4g
脂質
18.9g
食物繊維
1.0g
糖質
2.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 厚揚げ
    1枚(200g)
  • 水菜
    20g
  • ツナ缶
    1缶(70g)
(A)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは2cm角に切る。水菜は3cm幅に切る。ツナは缶汁をきる。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら厚揚げを入れて、再び煮立ったら弱火にして5分煮る。

  3. 3

    ツナを加えて2分煮て、水菜を加えてひと煮立ちしたら、火を止める。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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