厚揚げとツナのめんつゆ煮【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】
材料(2人分)
つくり方
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1
厚揚げは2cm角に切る。水菜は3cm幅に切る。ツナは缶汁をきる。
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2
鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら厚揚げを入れて、再び煮立ったら弱火にして5分煮る。
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3
ツナを加えて2分煮て、水菜を加えてひと煮立ちしたら、火を止める。
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。