厚揚げと小松菜のトマト炒め(パットマ!トマトおかずソース使用)
材料(2人分)
-
厚揚げ(絹揚げタイプ)1パック
-
小松菜1/2束
-
ごま油大さじ1/2
-
大さじ5
つくり方
-
1
厚揚げは横半分に切り、8mm幅に切る。小松菜は5cm長さに切る。
-
2
フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを炒める。少し焼き色がつくまで炒めたら、小松菜を加えて炒める。
-
3
野菜がしんなりしたら、パットマ!トマトおかずソースを加えて、大きく混ぜながら炒め合わせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。