厚揚げともやしのごま白味噌スープ(うちのごはん使用)

厚揚げともやしのごま白味噌スープ(うちのごはん使用)

とろんとやわらかくなった厚揚げがおいしく、満足感も十分

調理時間
15分
エネルギー
311kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
22.8g
脂質
22.6g
食物繊維
2.6g
糖質
6.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは、縦半分に切り1cm幅に切る。

  2. 2

    よく振った小袋つゆと水200mlを鍋に入れ、中火にかける。

  3. 3

    厚揚げ、豚ひき肉、もやしを加えて煮て、火が通ったら器に盛り、好みで青ねぎをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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