厚揚げともやしのごま白味噌スープ(うちのごはん使用)
材料(2人分)
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厚揚げ200g
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豚ひき肉100g
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1袋
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もやし1袋(200g)
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青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
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1
厚揚げは、縦半分に切り1cm幅に切る。
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2
よく振った小袋つゆと水200mlを鍋に入れ、中火にかける。
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3
厚揚げ、豚ひき肉、もやしを加えて煮て、火が通ったら器に盛り、好みで青ねぎをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。