厚揚げと豚肉のみぞれ炒め(うちのごはん使用)

厚揚げと豚肉のみぞれ炒め(うちのごはん使用)

お手軽食材の厚揚げでボリューム満点メニュー

調理時間
15分
エネルギー
264kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
17.4g
脂質
19.8g
食物繊維
0.7g
糖質
5.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切り、1cm厚さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて両面こんがり焼き、豚肉を加えて炒め火を通す。

  3. 3

    一度火を止め、そうざいの具を加えて炒め合わせ、器に盛り、好みで青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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