かぶの葉じゃこおにぎり
じゃこの香ばしさをプラスして
調理時間
10分
エネルギー
261kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
6.1g
脂質
1.7g
食物繊維
2.6g
糖質
54.9g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
-
ご飯(温かいもの)300g
(A)かぶの葉とじゃこ炒め(1/2量を使用)
-
かぶ(葉)100g
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ちりめんじゃこ20g
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ごま油小さじ1
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小さじ1
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小さじ2
つくり方
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1
かぶの葉は1cm長さに刻む。フライパンを熱してじゃこを炒め、かぶの葉は先に固い茎の部分、次に葉も入れて炒め、しょうゆと酒で調味する。
-
2
(1)とご飯を混ぜ合わせ、4等分しておにぎりをつくる。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。