農林水産事業 AFCフォーラム、アグリフードサポート、情報戦略レポート
機関紙や農業・食品産業に関する情報誌などの刊行物についてご紹介します。
AFCフォーラム
農林水産行政や農林水産政策金融の解説や議論の場を皆様にご提供する機関紙です。
- 2025年冬1号 弾みつく日本の酒類輸出
- 2024年秋2号 働き手補う農業サービス
- 2024年秋1号 水産資源管理の成果問う
- 2024年夏2号 2024年問題と農産品物流
- 2024年夏1号 異業種が見出す農の価値
- 2024年春2号 国産調達へ動く食品企業
- 2024年春1号 農の成長、金融への期待
- 2024年冬2号 スギから読む新しい林業
- 2024年冬1号 地域をつくる資源の価値
- 2023年秋2号 成長産業へ養殖業の模索
- 2023年秋1号 地域色生かした農地活用
- 2023年夏2号 革新促すスタートアップ
- 2023年夏1号 輸出産地が拓く海外市場
- 2023年春2号 有機農業の現在地と針路
- 2023年春1号 持続性を高める耕畜連携
- 2023年冬2号 再造林が拓く国産材時代
- 2023年冬1号 資源高騰と食料システム
- 2022年秋2号 資源管理と水産業の未来
- 2022年秋1号 農地集約と水田農業の姿
- 2022年夏2号 輸出への挑戦は新段階へ
- 2022年夏1号 「若者就農」と「地方創生」
- 2022年春2号 女性たちのSDGs Now
- 2022年春1号 食料安全保障を強化する
- 2022年3月号 持続可能な水産業の展望
- 2022年2月号 持続可能な国産材時代へ
- 2022年1月号 みどり戦略、本格始動へ
- 2021年12月号 気候変動を取り込む農業
- 2021年10・11月合併号 いま、北海道農業に注目
- 2021年09月号 動き始めたフードテック
- 2021年08月号 最前線・農産物流通DX
- 2021年07月号 コロナ禍で進む地方創生
- 2021年06月号 輸出へ、物流戦略を探る
- 2021年4・5月合併号 今、食料システムを考える
- 2021年03月号 検証、東日本大震災10年
- 2021年02月号 新時代林業の潮流を追う
- 2021年01月号 コロナが変容させる消費
- 2020年12月号 どう継ぐのか、生産基盤
- 2020年11月号 水田農業・承継のカタチ
- 2020年10月号 スマート農業の扉が開く
- 2020年09月号 持続する水産業への視点
- 2020年08月号 業務用取り戻す国産野菜
- 2020年6・7月合併号 自然資本の経済はじまる
- 2020年05月号 多様な人材を生かす農業
- 2020年04月号 「食品ロス」削減の潮流
- 2020年03月号 酪農経営最前線:NOW
- 2020年02月号 国産材促進の方策を追う
- 2020年01月号 食育。次世代への有り様
- 2019年12月号 農山村振興の未来を探る
- 2019年11月号 追跡、チャレンジ農業者
- 2019年10月号 展望!1兆円から5兆円へ
- 2019年09月号 サバから見える日本漁業
- 2019年08月号 農業人材育成の今を追う
- 2019年07月号 卸売市場の生き残り策!!
- 2019年06月号 異業種連携の農業新時代
- 2019年05月号 地球温暖化。考える農業
- 2019年04月号 「平成農業」からの伝言
- 2019年03月号 アグリデータ新時代の波
- 2019年02月号 Next! 森林経営の将来像
- 2019年01月号 日本酒・茶・出汁-「和」の未来
- 2018年12月号 日本2020食品産業の戦略
- 2018年11月号 『都市農業』という農業
- 2018年10月号 食べるeコマースの実力
- 2018年09月号 いっしょに漁業の成長化
- 2018年08月号 すっくと、農業参入新時代
- 2018年07月号 農業界に「運べない」危機
- 2018年06月号 日本農業は人手不足時代
- 2018年05月号 1億2670万人の食料安保
- 2018年04月号 平成生まれ!!農林漁業へ
- 2018年03月号 1を100に変えた連携力
- 2018年02月号 迷路抜けるか、林業成長化
- 2018年01月号 農業ニューウェイブ時代
- 2017年12月号 日本食、世界化への視界
- 2017年11月号 スマート農業世代の宿題
- 2017年10月号 徹底解説・GAPを説く
- 2017年09月号 養殖業イノベーション考
- 2017年08月号 始動!農業強化の支援法
- 2017年07月号 農業フロントの躍動女性
- 2017年06月号 農業リスクマネジメント
- 2017年05月号 農業コンサルタント世代
- 2017年04月号 創刊800号記念
- 2017年03月号 畜産業、経営継続の活路
- 2017年02月号 時空をつなぐ林業の未来
- 2017年01月号 挑戦!新規の就農を語る
- 2016年12月号 食農系バリューチェーン
- 2016年11月号 私の革新、プラス1農業
- 2016年10月号 変わる農業、動かす金融
- 2016年9月号 魚離れ、いま流通の挑戦
- 2016年8月号 今、ものを言う経営理念
- 2016年7月号 農産物、業務用という選択
- 2016年6月号 農業の発進!東京五輪へ
- 2016年5月号 企業的農業で拓く可能性
- 2016年4月号 農水産物輸出成功の視線
- 2016年3月号 3・11大震災5年後。飛躍へ
- 2016年2月号 森林・林業の新時代が来る
- 2016年1月号 フードマーケット新潮流
- 2015年12月号 インバウンド、農への条件
- 2015年11月号 有能者来たれ!農業で働く
- 2015年10月号 農業インフラを思索する
- 2015年9月号 水産物安定供給への布石
- 2015年8月号 「農」のリーダー像に迫る
- 2015年7月号 「農と食」をつなぐ未来
- 2015年6月号 農村の人口減少化を問う
- 2015年5月号 10年先の水田農業を描く
- 2015年4月号 農業の人材を育む力とは
- 2015年3月号 農に活かす異業種の「知恵」
- 2015年2月号 国産材の内需は増えるか
- 2015年1月号 「地域の宝」を育てよう
- 2014年12月号 進化続ける食品流通の今
- 2014年11月号 「医福食農」連携の時代
- 2014年10月号 水産市場、拡大の羅針盤
- 2014年9月号 「食」の信頼を取り戻す
- 2014年8月号 日本の食、海外進出の課題
- 2014年7月号 農地集積、来た道往く道
- 2014年6月号 地域農業活かす企業参入
- 2014年5月号 女性農業者、次代の胎動
- 2014年4月号 新規就農への扉を開ける
- 2014年3月号 「国産」の勝負力を問う
- 2014年2月号 林業の成長産業化の条件
- 2014年1月号 6次産業化と農業の未来
- 2013年12月号 農業経営承継、新時代へ
- 2013年11月号 地域食品企業の成長戦略
- 2013年10月号 広く深化する「農」の役割
- 2013年9月号 水産業の活路を展望する
- 2013年8月号 食のブランド戦略を問う
- 2013年7月号 米。食べる選択、作る選択
- 2013年6月号 多様な担い手、活かす農業
- 2013年5月号 農の品種改良で進化する
- 2013年4月号 今、シニア社会と向き合う
- 2013年3月号 「3.11」立ち上がる農業
- 2013年2月号 動く「森林・林業の再生」
- 2013年1月号 再生可能エネルギー、農へ
- 2012年12月号 岐路に立つ、食の流通網
- 2012年11月号 高める!国産飼料の調達力
- 2012年10月号 水産業、震災復興のいま
- 2012年9月号 加速化する農地の流動化
- 2012年8月号 農の海外市場、開拓の時代
- 2012年7月号 「食」の安全・安心の視座
- 2012年6月号 IT先端技術の働く農業
- 2012年5月号 加速する食のネット販売
- 2012年4月号 植物工場ビジネスを追う
- 2012年3月号 農業へ、企業参入新時代
- 2012年2月号 選ばれる国産材への挑戦
- 2012年1月号 拡がるか、国産農産物市場
- 2011年12月号 次代を担う女性の"農力"
- 2011年11月号 3.11。変わる食品産業
- 2011年10月号 農業人材、これからの10年
- 2011年9月号 水産業復興の選択と決断
- 2011年8月号 大震災!農業復興の大計
- 2011年7月号 食料需給の近未来を読む
- 2011年6月号 復興への道のりを考える
- 2011年5月号 農村の地域資源を活かす
- 2011年4月号 「家畜災害」克服への検証
- 2011年3月号 無限に広げる日本の「お米」
- 2011年2月号 林業再生に問われるもの
- 2011年1月号 農産物輸出拡大の可能性
- 2010年12月号 次世代の食品産業を探る
- 2010年11月号 どうなる、日本の食の未来
- 2010年10月号 次代に活かす知的財産力
- 2010年9月号 日本漁業再生のシナリオ
- 2010年8月号 農業は成長産業になるか
- 2010年7月号 食料自給率50%の選択肢
- 2010年6月号 農村と都市に融合の未来
- 2010年5月号 真の「六次産業」を構築する
アグリ・フードサポート
農業者や食品産業事業者の経営戦略、イベントの詳細など経営に役立つ情報を紹介しています。
- 2024年度下半期号
- 2024年度上半期号
- 2023年度下半期号
- 2023年度上半期号
- 2022年度第2号
- 2022年度第1号
- 2021年度第2号
- 2021年度第1号
- 2020~21年冬号
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- 2020年特別号
- 2020年春号
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- 2019年春号
- 2018~19年冬号
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- 2018年春号
- 2017~18年冬号
- 2017年秋号
- 2017年夏号
- 2017年4月号
- 2017年1月号
- 2016年10月号
- 2016年7月号
- 2016年4月号
- 2016年1月号
- 2015年10月号
- 2015年7月号
- 2015年4月号
- 2015年1月号
- 2014年10月号
- 2014年7月号
- 2014年4月号
- 2014年1月号
- 2013年10月号
- 2013年7月号
- 2013年4月号
- 2013年1月号
- 2012年10月号
- 2012年7月号
- 2012年4月号
- 2012年1月号
- 2011年10月号
- 2011年7月号
- 2011年3月号
- 2010年12月号
- 2010年9月号
- 2010年6月号
情報戦略レポート
- 調査結果の詳細はこちら(http://www.jfc.go.jp/n/findings/investigate.html)に掲載しています。
令和6年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 食品産業動向調査結果(2024年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(963KB) |
食品関連企業の「景況」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「海外展開の取組状況」、「農林水産物の利用・調達」、「原材料高騰等への対応」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 令和5年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.0MB) |
令和5年におけるご融資先の決算動向を分析しました。令和5年は、農業全体として原材料高騰の影響が見られる中、一部業種では価格上昇などにより売上高の増加も見られました。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2024年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.0MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食料品の値上げに伴う消費行動の変化」、「食品ロス削減への取組みについて」、「インターネットを通じた食品に係る情報入手」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
令和5年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
---|---|---|
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2024年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.6MB) |
食品関連企業の「景況」、「国産農林水産物の利用・調達」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「リスク対策」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2024年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(482KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「日本の将来の食料輸入についての考え」、「普段購入している食品について懸念していること」、「有機農産物の購入に関する意識」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2023年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.1MB) |
食品関連企業の「景況」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「国産農林水産物の利用・調達」、「原材料高騰等への対応」、「市場ニーズの変化に対応するために重点化した取組み」、「物流2024年問題に必要な対策」、「輸出の取組み状況」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 令和4年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB) |
令和4年におけるご融資先の決算動向を分析しました。令和4年は、多くの業種で材料費をはじめとする経費の増加が見られました。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2023年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(5.7MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の値上げに対する意識」、「新型コロナウイルス感染症拡大を経た現在における購入方法の変化」、「果物の購入について」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
令和4年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
---|---|---|
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2023年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.1MB) |
食品関連企業の「景況」、「原材料高騰等への対応」、「国産農林水産物の利用・調達」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2023年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(515KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「農村や農業生産者との関わり」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 令和3年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.8MB) |
令和3年におけるご融資先の決算動向を分析しました。令和3年は、耕種と畜産ともに多くの業種で、売上高の増加とともに材料費を始めとする経費の増加が見られました。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2022年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.2MB) |
食品関連企業の「景況」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「国産農林水産物の今後の調達量」「原材料高騰等への対応」、「輸出の取組み状況」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2022年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(525KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の値上げに対する意識」、「環境に配慮した農産物・食品」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
令和3年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
---|---|---|
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2022年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.5MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の値上げに対する意識」、「家庭での食の簡便化」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2022年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.9MB) |
食品関連企業の「景況」、「新型コロナウイルス感染症拡大による影響」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「原材料高騰等への対応」、「IT技術の導入」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 令和2年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(4.3MB) |
令和2年におけるご融資先の決算動向を分析しました。令和2年は、耕種と畜産ともに前年並みもしくは前年以上の売上高を確保しました。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2021年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.5MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品ロス削減への取組み」、「特別な方法で栽培された農産物」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2021年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.3MB) |
食品関連企業の「景況」、「新型コロナウイルス感染症拡大による影響」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「SDGsの取組み」、「農業参入の取組み」、「輸出の取組み」について調査・分析した結果を紹介します。 |
令和2年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 令和元年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.0MB) |
令和元年におけるご融資先の決算動向を分析しました。令和元年は、前年と比べて耕種と畜産ともに全体の売上高は増加しました。令和2年1月から3月に決算期が到来した法人の決算には、新型コロナウイルス感染症拡大による影響がでている可能性があります。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2021年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.9MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「新型コロナウイルス感染症拡大の影響による食品購入方法の変化」、「国内の農林水産業・産地を応援する意識の変化」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2021年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.5MB) |
食品関連企業の「景況」、「新型コロナウイルス感染症拡大による影響」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「輸出の取組み」、「輸出に取り組む際の課題」について調査・分析した結果を紹介します。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2020年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.7MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「コロナ下での食品購入方法の変化に関する調査」、「コロナ下での調理方法の変化に関する調査」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2020年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.2MB) |
食品関連企業の「景況」、「新型コロナウイルス感染症拡大の影響」、「国内産地との取引」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
令和元年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 平成30年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.8MB) |
平成30年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成30年は前年と比べて、売上高は全体として横ばいで推移した一方、天候不順・災害や相場の影響などを受けて、多くの業種で減益となりました。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2020年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(872KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の購入場所」、「食品購入時の判断基準」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2020年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(998KB) |
食品関連企業の「景況」、「食品製造業者の輸出・海外進出への取組状況」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2019年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.6MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食べることへの関心度」、「食生活の実態」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2019年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(971KB) |
食品関連企業の「景況」、「HACCPの取組状況」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
平成30年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 平成29年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.2MB) |
平成29年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成29年は、前年に比べ販売価格が上昇した「畑作」「茶」「養豚」などの業種で増収増益となりました。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2019年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(714.0KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「中食・外食の消費動向」、「食品表示」、について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2019年1月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(373.0KB) |
食品関連企業の「景況」、「食品関係企業の電子商取引(EC)の取組状況」、「食品関係企業の農業参入に係る取組状況」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食の志向等に関する調査結果(2018年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(794KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「中食・外食の消費動向」、「食品表示」、について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 食品産業動向調査結果(2018年7月調査) ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(525KB) |
食品関連企業の「景況」、「食品関係企業の電子商取引(EC)の取組状況」、「食品関係企業の農業参入に係る取組状況」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
平成29年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
---|---|---|
パンフレット | 平成29年下半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.0MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「植物工場で栽培される野菜への意識調査」、「ジビエの消費動向」、 について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成29年下半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(538KB) |
食品産業の「景況」、「GAP(農業生産工程管理)」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成29年上半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.5MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「飼料用米」、「トマトの消費動向」、「牛肉の消費動向」 について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成29年上半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(741KB) |
食品産業の「景況」、「原料原産地表示」、「労働力」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成28年農業経営動向分析結果 PDF版をダウンロードして読む(4.3MB) |
平成28年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成28年においては、販売価格の上昇などによる売上高増加により、「肉用牛肥育」「茶」「果樹」などで個人、法人とも増収増益となりました。なお、単収・単価・技術指標については、サンプル数の関係から、平成27年版以前のデータと傾向に乖離がある場合がありますので、取扱いにご留意ください。 |
平成28年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
---|---|---|
パンフレット | 平成28年下半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品購買動向」、「おやつの消費動向」、について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成28年下半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.9MB) |
食品産業の「景況」、「商品・製品志向」、「食品産業のHACCPの取組み」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成28年上半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.0MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食生活の実態」、「調理の実態」、について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成28年上半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.7MB) |
食品関連企業の「景況」、「商品・製品志向」、「機能性表示食品の取扱い」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
2016-1 | 平成27年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.9MB) |
平成27年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成27年は、販売価格の上昇などによる売上高増加や燃油価格下落に伴う費用削減などにより「稲作」、「北海道畑作」、「きのこ」、「酪農」、「肉用牛肥育」などで個人・法人ともに増収増益となりました。 |
平成27年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 平成27年下半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「インターネットによる通信販売の利用状況」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成27年下半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.6MB) |
食品関連企業の「景況」、「商品・製品志向」、「食品製造業のHACCP取り組み」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成27年上半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB) |
食品関連企業の「景況」、「商品・製品志向」、「インバウンド(訪日外国人観光客)への取り組み」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成27年上半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.3MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「飼料用米畜産物の購入経験・購入意向」、「食品購入時における安全性の判断基準」、について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
2015-1 | 平成26年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.2MB) |
平成26年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成26年は北海道畑作・養豚・ブロイラーにおいて個人・法人ともに増収増益となる一方、稲作、茶、肉用牛肥育において個人・法人ともに減益となりました。 |
平成26年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
---|---|---|
パンフレット | 平成26年下半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(699KB) |
食品産業の「景況」、「商品・製品志向」、「食品産業のHACCPへの取組み」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成26年下半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品購入時の判断基準」、「食事に関する意向」、 について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
2014-2 | 平成26年度稲作経営における収益性分析調査 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(30.2MB) |
米価下落など稲作経営を取り巻く環境が厳しさを増す中で、一般的な経営体に比較して収益性が高い経営体をピックアップし、決算分析と現地調査を通じて、高収益の要因を分析した結果を紹介しています。 |
2014-1 | 平成25年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.7MB) |
平成25年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成25年は養豚、採卵鶏は価格高で増収増益となった一方、稲作、茶、肉用牛肥育は個人、法人とも減益となりました。 |
パンフレット | 平成26年上半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(11.8MB) |
食品関連企業の「景況」、「商品・製品志向」、「食品産業の輸出・海外展開への取組み」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成26年上半期食の志向等に関する調査結果
※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(602KB) |
消費者の「食に関する志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「加工食品に表示されている情報に対する意識」、「農山漁村との関わり方」、 について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
平成25年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 平成25年下半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(992KB) |
食品関連企業の「景況」、「商品・製品志向」、「コスト影響」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成25年下半期食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1MB) |
【平成25年度下半期消費者動向調査結果】 消費者の「食の志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「東日本大震災による食品購買行動の変化」、「飼料用米に関する認知度と意向」、「小売業・外食産業の直営農場産農産物」、「和食;日本人の伝統的な食文化のユネスコ無形文化遺産登録」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
2013-3 | 平成25年度高収益畜産経営の要因分析調査 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(5.3MB) |
飼料価格の高騰など畜産経営を取り巻く環境が厳しさを増す中で、高収益を実現している畜産経営をピックアップし、決算分析と現地調査を通じて、高収益の要因を分析した結果を紹介しています。 |
2013-2 | 平成25年度農業の6次産業化に関する調査【農商工連携の効果等】 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(6.6MB) |
農商工連携に取り組む農業者及び商工業者を対象に、アンケート調査やヒアリング調査を実施し、連携の特徴や効果、課題などを分析した結果を紹介しています。 |
2013-1 | 平成24年農業経営動向分析結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(6MB) |
平成24年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成24年は稲作をはじめ多くの耕種部門で増収増益となったほか、肉用牛は原発事故影響から回復しました。 |
パンフレット | 平成25年上半期食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(904KB) |
食品関連企業の「景況」、「商品・製品志向」、「輸出・海外展開への取組み」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成25年上半期食の志向等に関する調査結果
※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.6MB) |
【平成25年上半期消費者動向調査結果】
消費者の「食の志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」、「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の購入方法と購入先」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
平成24年度
バックナンバー | タイトル | 内容 |
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パンフレット | 平成24年下半期食品産業動向調査結果 →PDF版をダウンロードして読む(794KB) |
食品関連企業の「景況」、「食品産業の商品志向」、「プライベートブランド(PB)商品・製品の対応」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成24年度下半期食の志向等に関する調査結果 →PDF版をダウンロードして読む(1.1MB) |
【平成24年度下半期消費者動向調査結果】 消費者の「食の志向」、「国産品かどうかを気にかけるか」「国産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「プライベートブランド商品に関する意識」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
2012-3 | 企業の農業参入に関する調査結果(平成24年9~12月) →PDF版をダウンロードして読む(1.4MB) |
企業が農業参入する際に直面する様々な課題に対して、その解決に向け具体的にどのような取組みを行ったのかをヒアリング調査し、農業参入を成功させる上でのポイントを明らかにしました。 また、本業の経営ノウハウをうまく取り入れ、参入後の農業経営を軌道に乗せている事例についても紹介しています。 |
2012-2 | 農業の6次産業化に関する調査結果(平成24年9~12月調査) →PDF版をダウンロードして読む(2.7MB) |
農業経営における「6次産業化の効果」、「現場での女性活躍の状況」、「農産物輸出の取組み」について、調査・分析した結果や事例を紹介しています。 |
2012-1 | 平成23年農業経営動向分析結果 →PDF版をダウンロードして読む(24.9MB) |
平成23年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成23年は、震災の影響があったものの、一部の業種では価格高により増益となりました。 |
パンフレット | 平成24年上半期食品産業動向調査結果 →PDF版をダウンロードして読む(597KB) |
食品関連企業の「景況」、「食品産業の商品志向と安全性確保」、「高齢化対応」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
パンフレット | 平成24年度上半期食の志向等に関する調査結果 →PDF版をダウンロードして読む(1.2MB) |
【平成24年度上半期消費者動向調査結果】 消費者の「食の志向」、「シニア層の商品志向」、「米粉食品に関する意識」について、調査・分析した結果を紹介しています。 |
平成23年度
バックナンバー | タイトル |
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パンフレット | 平成23年度第2回食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版(368KB) |
パンフレット | 平成23年度第2回食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版(4.3MB) |
パンフレット | 企業の農業参入に関する調査結果(平成23年7、8、10~12月調査) ※在庫なし →PDF版(568KB) |
2011-3 | 農業の6次産業化に関する調査結果(平成23年7~10月調査) ※在庫なし →PDFをダウンロードして読む(3.3MB) |
2011-2 | 平成23年度中国消費者動向調査 →PDFをダウンロードして読む(2MB) |
2011-1 | 平成22年農業経営動向分析結果 →目次(446KB) |
パンフレット | 平成23年度第1回食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版(4.4MB) |
パンフレット | 平成23年度第1回食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版(3MB) |
平成22年度 ※在庫なし
バックナンバー | タイトル |
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パンフレット | 食品産業の輸出や海外事業への取り組みについて →PDF版(1.9MB) |
パンフレット | 平成22年度第2回食品産業動向調査結果 →PDF版(4MB) |
パンフレット | 平成22年度第2回食の志向等に関する調査結果 →PDF版(3.1MB) |
2010-1 | 平成21年農業経営動向分析結果 →目次(449KB) |
パンフレット | 食品産業の農業参入について →PDF版(1.5MB) |
パンフレット | 平成22年度第1回食品産業動向調査結果 →PDF版(4.1MB) |
パンフレット | 米粉食品に関する調査結果 →PDF版(2.2MB) |
パンフレット | 平成22年度第1回食の志向等に関する調査結果 →PDF版(3MB) |
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