| １．開催日時 |
平成24年1月21日（土） 13：00～16：30 |
| ２．会場 |
歯科医師会館 大会議室（東京都千代田区九段北4-1-20） |
| ３．主催 |
日本栄養士会、日本歯科医師会 |
| ４．目的 |
平成23年3月11日発災した東日本大震災では、岩手県、宮城県、福島県を中心に多くの方が被災され、未だ避難所や仮設住宅での生活を余儀なくされています。このような生活環境において、災害時において生きていく上で基本となる「食」を｢食べること｣の専門職である管理栄養士、栄養士、歯科医師、歯科衛生士が、どのように被災者を支えていくべきであるのか。共通認識を深めていくことを目的としている。 |
| ５．対象者 |
管理栄養士、栄養士、歯科医師（日歯会員もしくは行政に勤務する歯科医師）、歯科衛生士 |
| ６．定員 |
150名（但し、定員になり次第、締め切らせていただきます） |
| ７．申込方法 |
管理栄養士・栄養士：｢日本栄養士会雑誌｣12月号並びに日本栄養士会ホームページに掲載の申込方法により、平成24年1月6日（金）必着にて日本栄養士会へ申込をする。
歯科医師・歯科衛生士：所定の申込用紙に必要事項を記入の上、郵送、FAXにて、平成24年1月6日（金）必着にて日本歯科医師会地域保健課へ申込をする。申込者には参加証を発送。 |
| ８．日程 |
| 時間 |
内容 |
| 13:00 |
| 開会 |
日本栄養士会 |
副会長 |
長谷川克己 |
| 挨拶 |
日本栄養士会 |
会長 |
中村丁次 |
| |
日本歯科医師会 |
会長 |
大久保満男 |
|
| 13:20 |
基調講演
「災害時の口腔・栄養支援について」
厚生労働省健康局担当官 |
| 13:50 |
講演
「食べることは生きること～災害時での対応～」
日本栄養士会 専務理事 迫 和子
日本歯科医師会 常務理事 佐藤 保 |
| 14:50 |
休憩 |
| 14:55 |
パネルディスカッション
「救われた命を守っていくために
～災害時に食べることをどう支えるか（仮題）～」
（コーディネーター）
日本歯科医師会 地域保健委員長 深井穫博
（パネリスト）
| 日本栄養士会会長 |
中村丁次 |
| 日本歯科医師会会長 |
大久保満男 |
| 日本栄養士会専務理事 |
迫 和子 |
| 日本歯科医師会常務理事 |
佐藤 保 |
|
| 16:25 |
まとめ |
| 16:30 |
閉会 日本歯科医師会理事 榎本 滋 |
|
