【厳選素材を炭火でじっくりと】~職人が炭火で丁寧に焼き上げるこだわりの原始焼き、炉端焼き
新鮮な鮮魚や食材を職人が丁寧に炭火で焼き上げご提供。外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてお届け致します。 素材の持つ美味しさを活かした料理を心がけています。
メニュー参照
炉ばた魚竹 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した89%の人が満足しています
定休日:月
毎週月曜日が定休日となります。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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山口県の近海で捕れる地魚を中心にその時期その旬の旨い鮮魚をご提供させていただいております。
料理人たちの動きが目の前で見えるライブ感のあるカウンター。
地元の方はもちろん、観光・出張などで県外からいらした方々へ徳山の美味しさをお届けします。
季節ごとの『旨いもん』にこだわり、その時期その旬の食材を使用したお料理をご提供いたします。 特に、鮮魚を使用したお刺身や炉端焼きは当店にいらして頂いた際にはぜひご賞味ください!
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新鮮な鮮魚や食材を職人が丁寧に炭火で焼き上げご提供。外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてお届け致します。 素材の持つ美味しさを活かした料理を心がけています。
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地元の方はもちろん、出張や観光などで山口に訪れた方々へ、『山口の魚ってこんなに美味しいんだ!』『こんなに美味しい料理を食べられて山口に来て本当に良かった!』このように感じて頂きたいという想いから『炉ばた魚竹』をオープンいたしました。皆様の笑顔が当店の喜びです!!ご来店、心からお待ちしております!!
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【ライブ感あふれるカウンター席】職人の調理風景を間近で見れるカウンター席は『魚竹』一番の人気席です。お一人様のご利用はもちろん、お友達やデートまで大歓迎です!
【プライベート空間で楽しめるテーブル席】お仕事関係やご友人とのお食事はもちろん、デートなどの特別な場面まで幅ひろくご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております!
【魚にぴったりな日本酒も各地からご用意◎】地元の酒を中心に、お酒にこだわりたい方の為に全国各地から数々の銘柄日本酒を取り寄せております。
店名 | 炉ばた魚竹 |
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住所 | 山口県周南市銀座1-24 |
アクセス | 徳山駅から徒歩2分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
火、木、日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 水: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00) 金、土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
キャンセル規定 |
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定休日 |
月 毎週月曜日が定休日となります。 |
平均予算 | ¥4,000~6000前後よりお楽しみいただけます☆ |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
電子マネー | 利用可 :Suica、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | キャッシュレス決済は1月中旬からの利用可能となります。 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T9250001017308 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 78席 |
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最大宴会収容人数 | 78人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :2時間飲み放題付きのコ-スあり♪ |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :申し訳ありませんが、お子様用の椅子や箸などの準備はありません。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2025/01/05 更新
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