ようこそ、ゲストさん
大阪かに源グループの新ブランドが北新地へ
【12/2 OPEN】
定休日：土、日、祝日
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 休 | 3 休 | 4 休 | 5 休 | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 休 | 12 休 |
13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 | 19 休 |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 | 26 休 |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 休 | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 | 9 休 |
10 ◎ | 11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 | 16 休 |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 休 |
24 休 | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 休 | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 | 9 休 |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 | 16 休 |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 休 | 21 ◎ | 22 休 | 23 休 |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 | 30 休 |
31 ◎ |
その時、旬の蟹と食材を使った各種コースは、接待・会食などのビジネスシーンでのご利用にもおすすめ。
それぞれの料理に合わせて盛り付ける器や添え物を選ぶ。味だけでなく彩りも美しい料理をご提供いたします。
カウンター席の完全予約制だからこそ、プライベート感とライヴ感を合わせて、最高の演出をご提供致します。
大阪かに源グループ代表の武田氏が切り盛りする、カウンター10席の空間で提供供されるのは、独自ルートで仕入れたハイクオリティな活ズワイカニをはじめとする、見た目から楽しめる創作和食の数々。日常を忘れてひととき、大人の隠れた名店で、至福の時を過ごしてみてはいかがですか。
-
季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。活蟹料理は 『走り・旬・名残』という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け一期一会のおもてなしを大切にしております。
-
北新地駅徒歩3分、カウンター越しに調理されるライブ感を堪能できる蟹割烹。刺しや、しゃぶしゃぶなど、様々な調理法はもちろん、冬の味覚を代表する自慢のブランドガニ、ここでしか味わえない珠玉の一品を、凛とした心地よい北新地ならではの和の空間でゆったりとお楽しみください。
-
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
独自ルートで仕入れたハイクオリティな活ズワイ蟹を、北新地でリーズナブルにご提供できるのは当店だけ。強い甘み且つ、繊細な肉質の活ズワイ蟹は当店のオススメです。その他、多彩なコースをご用意しております。デートや女子会、宴会や接待に最適です。
新源一押しの、活ズワイ蟹は必食です。絶品の蟹味噌はもちろん、活ずわい蟹しゃぶ鍋もおすすめです。店主が厳選したワインや日本酒との相性も抜群。その他、接待、デート、各種宴会に是非ご利用ください。
割烹の「粋」を感じることができるカウンター席。お一人様でも大歓迎です。カウンター越しに店主、スタッフと対面しながら会話ができる、かつ職人の技を間近で感じることができます。美味しいお酒と共に至福のひと時をお過ごしください。
独自ルートで仕入れた蟹をさばく様子をはじめとしたダイナミックな調理の光景を、カウンター席からご覧いただけます。また店内は和の落ち着いた雰囲気でゆっくりとお過ごしできる空間に。接待・会食、記念日など大切な日のご利用にもオススメです。
街の喧騒を忘れる非日常への入り口。そっと暖簾をくぐればほっとくつろぎが…。こだわりの内装はゆったりお過ごし頂けるプライベート空間になっております。接待や同伴、特別な場面からプライベートに最適です。
| 店名 | 蟹割烹 新源 北新地 ～大阪かに源の別邸～ |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島１丁目3-34 第二京松ビル 地下1階 |
| アクセス | JR東西線北新地駅徒歩3分/京阪中之島線大江橋駅徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～金、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 土、日、祝日 |
| 平均予算 | コース：15000円～/おばんざい：4000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | ご不明な点はお気軽にお問合せください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 10席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：10名様まで貸切可。貸切予約は1週間前迄を推奨致します。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/12/08 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
