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居酒屋

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落ち着きのある空間で焼き鳥を楽しむ♪

東大阪/稲田上町/徳庵/焼鳥/肉/日本酒/大人数/宴会/デート/貸切/

炭火焼き　究鶏処

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COIN+支払い可

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とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と73%
友人・知人と27%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月、火、木～日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：水

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

備長炭で仕上げる焼き鳥

一串一串最高の焼き加減でご提供いたします。炭火の香りとお肉のジューシーさがやみつきです。

【日本酒】珍しい地酒

日本酒にこだわっております！時期によりラインナップは変更されます！お料理とお酒をお楽しみください♪

徳庵駅から徒歩100歩☆

ＪＲ片町線【徳庵駅】東口より徒歩100歩！！駅チカでアクセス抜群です。お気軽にお越しください♪

【当店おススメ☆】熟成知覧鶏の焼き鳥！噛めば噛むほど出てくる旨味がたまらない一品

鹿児島のご当地グルメをブランド地鶏【さつま知覧どり】を使って料理しております！親鳥のお肉を使用し、濃い旨味と皮や身が張っており、ブヨブヨしておりません！炭の香ばしいいい香りと、噛めば噛むほど出てくる鶏本来の旨味がたまりません。中はプルっとジューシーに仕上げえおります！是非ご賞味ください♪

198円（税込）

【絶品☆】ブランド地鶏の鶏の一品料理をお楽しみください♪

ブランド地鶏【さつま知覧どり】を使って料理しております！プッリとした食感と皮目の香ばしい香りとカッリとした焼き目が日本酒やビールなどともよく合う一品をご用意！スピードメニューから唐揚げ、焼き物、〆の一杯まで楽しめる！当店自慢の鶏料理を存分にお楽しみください♪

484円(税込)～

【厳選のラインナップ】全国の日本酒が楽しめます♪

店主が厳選した全国の地酒を時期や季節によってラインナップを変えて取り揃えております！毎回飽きがこないラインナップとなっておりますのでお楽しみください♪料理との相性も抜群です。ラインナップはスタッフにお気軽にお問い合わせください。

748円(税込)～

さつま知覧どりのたたき盛り合わせ

ちょい盛り968円(税込)

1,848円（税込）

串焼き5本盛り合わせ

1,078円（税込）

シーザーサラダ～温玉乗せ～

ハーフ440円(税込)

858円（税込）

知覧どりの鶏皮おろしポン酢

462円（税込）

究鶏処の唐揚げ3個

429円（税込）

2024/12/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

毎日手刺しで仕込みしております

手刺しで串を仕込んでおります！手刺しすることで、お肉の焼き加減にムラが無くなり、ジューシーに仕上がります。焼き鳥は若鶏を使用しておりますので、しっとした食感と噛めばジュワっとさっぱりとした脂の旨味が楽しめます！

備長炭で外はカリッと旨味を閉じ込め中はジューシーに

備長炭を使用することで余分な脂を落とし、外はカリッと、中はジューシーに仕上がっております。備長炭で焼き上げた焼鳥は炭の香りがうつって美味しさを何倍にもアップさせ食欲を刺激します。当店自慢の焼き鳥を存分にお楽しみください♪

メニュー詳細をチェック！

【カウンター席】お一人様や女性の方でも気軽にご利用いただけます。席の間隔を広くとっているので広々とくつろいでいただけます。目の前には厨房が広がり、料理風景が楽しめます♪臨場感がある特等席となっております。デートやお仕事終わりの一杯にもご利用ください。

【テーブル席】最大12名様まで利用可能なテーブル席をご用意いたしております。気の知れた友人や会社の仲間との宴会、女子会にも最適です☆シーンに合わせてご利用いただけます。貸し切り利用も承ておりますのでお気軽にお問い合わせください。

【お店の雰囲気】木目調に統一された綺麗な店内は、落ち着きと暖かみのある空間です。駅から徒歩100歩と立地も抜群◎お一人様でも利用しやすいカウンター席や大人数での宴会などにも適しているテーブル席をご用意いたしております。一日の締めくくりや大切な人とのひと時に是非ごご利用ください♪

テーブル

2名様

2名様でご利用◎

テーブル

4名様

4名様でご利用◎

テーブル

6名様

6名様でご利用◎

カウンター

8名様

最大8名様◎

カウンター

8名様

お一人様～◎

カウンター

8名様

デートやご夫婦での利用◎

テーブル

12名様

最大テーブルをつなげて12名様まで利用可能◎

貸切

20名様

貸し切り利用可能◎お気軽にお問い合わせください。

キャッシュレス対応

卓上QRからご注文

インスタグラム随時更新中

お子様用の食器ご用意いたしております

徳庵駅東口よりアクセス◎

メニュー詳細をチェック！

お酒に合うお料理が勢ぞろい♪

串物はもちろん、さっぱりとした一品から揚げ物まで、選りすぐりのメニューが目白押しです。特に、焼き鳥は職人技が光る絶品で、香ばしさとジューシーさがたまりません。さらに、揚げ物はサクサク感をキープしつつ、素材の味を存分に引き出しています。ビールや焼酎との相性は抜群で、何を頼んでも満足すること間違いなしです。

焼酎の種類を豊富にご用意しております★

芋、麦、米、そしてしそ焼酎と、バリエーション豊かな焼酎の数々が、あなたの味覚を刺激します。一杯の焼酎を注文したら、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど、お好みのスタイルで楽しむことができます。焼酎は串料理との相性も抜群で、特に焼き鳥や串揚げと一緒に味わうと、その美味しさが引き立ちます。

お店の写真