『ひなトロとは?』大山どりの手羽先についている肉の一部「肩肉」と呼ばれる希少部位です。
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
264円(税込)
やきとり家 すみれ 柏東口店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した91%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス
来店した82%の人が満足しています
基本16:00~24:00
※フード、ドリンク共に23:00ラストオーダーとなります。場合により営業時間が17時からになる場合がございます。
定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前にやきとり家 すみれ 柏東口店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店で炊いた鶏白湯スープは旨味がたっぷりなのにくどくなく細麺にもよく絡む。
色々なおつまみを堪能できるだけでなく、お皿や盛り付け、そのビジュアルも楽しめます。
やきとり家とは思えないない落ち着いた空間。ご家族でもゆったり楽しめます。※画像は系列店イメージ
やきとり家すみれでは、サラダ・おつまみ・逸品・揚げ物・麺とご飯・スイーツまで、豊富なメニューを取り揃えております。
328円~
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
264円(税込)
やきとり家すみれではドリンクも、生ビール・サワー・ハイボール・カクテル・ワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンクまで、豊富なメニューを取り揃えております。
275円~
手羽元とむね肉の間の『ふりそで』ともいわれる希少部位。黄金色に焼かれた皮はパリッと、身はふっくらジューシーになるように丁寧に焼き上げます。
264円(税込)
すみれと言えば「王様レバー」。一番美味しく味わえる大きさを求め続けて出来上がったのが大山どりのレバーを1羽分以上使用した大ぶりの60g!その大きさからまさに『王様』呼べる一品です。【ごま油塩】297円
275円(税込)
2024/11/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生しました。その頃から「やきとりを日常食に」にするという夢をみてきました。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋を作ろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。今日も1本1本丁寧に焼きあげます。
お座敷席御座います。会社の宴会はもちろん、ご家族でお使い頂ける落ち着いた空間をご用意しております。個室もございますので、ご予約はお早めに!!※写真は店舗イメージです
落ち着いた雰囲気の店内は、デート利用のお客様も多いんです☆また、グループ様でゆったりお過ごし頂けるボックス席での宴会もおすすめ!※写真は店舗イメージです
間近で焼いている所が見れる、こだわりのカウンター!焼き鳥屋っぽさのない、おしゃれさも◎カップルで使って頂いても、おひとり様でも満足いただける空間です!!※写真は店舗イメージです
3名様
こじんまりと3名テーブル席★
4名様
カフェ感覚で楽しめる人気のテーブル席★
6名様
すだれを垂らせば半個室風に楽しめます♪
8名様
おすすめの8名席!女子会にどうぞ♪
14名様
最大14名★人数に合わせてご対応します!
当店で使用しているのは銘柄鶏の「大山(だいせん)どり」。古来より日本四名山に数えられ、その山容から「伯耆富士」とも呼ばれる名峰「大山」。豊かな大自然と清冽な湧水に恵まれたその麓で、安心・安全に徹底した生産者の皆さんの努力と笑顔によって育まれています。
日本一の農場「株式会社大山どり」で愛情を持って育まれている大山どりは、数ある鶏から厳選した魅力のある食材。その魅力を自信を持ってお届け出来るからこそ、お客様の笑顔に繋がると考えています。当店が自信を持ってご提供する大山どりの焼鳥を是非ご賞味ください!
美味しいだけではなく、小さなお子様が笑顔でいられるお店でありたい。その思いから落ち着いた雰囲気の店内を設計しました。そしてパパママも嬉しい【小学生以下のお子様はソフトドリンクを無料】にて提供しております。お子様もお好きなだけドリンクをお楽しみください。
【すみれキッズファースト】お子様に喜んで頂ける様に『ガチャガチャ』をご用意しました。何が貰えるかは、カプセルを開けるまでのお楽しみ♪小学生以下のお子様はお会計時にコインをお渡ししますので、スタッフにお声がけ下さい。
こだわりの料理はもちろん、ドリンクメニューも豊富に取り揃えております!お酒好きな方にも、ちょっとだけ楽しみたい方にもご満足いただける内容になっております。ご宴会向けのコースは全コース飲み放題付き!食べて飲んで楽しいお時間を♪
人と人が繋いだ魅力ある食材との出会い。その感動をお客様にご提供致します。安心・安全に徹底した一貫生産体制の大山どりを使用した焼き鳥の他にも、新鮮な食材を使用したメニューが豊富に御座います。
日本一の農場、大山どりを使用した焼き鳥!ひなトロ、トロはつ、つくね、ねぎま、ささみ、変わり串、野菜串などなど・・・その日の仕入れ状況により、メニューは変わる可能性が御座いますので、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい!
毎日16時から『大山どり専門店』の絶品料理を堪能できます♪19時までのご注文で「生ビール(中ジョッキ)330円/ビームハイボール・サワー6種・ソフトドリンク9種 220円」!!!とってもお得にご利用頂けます。ママ会や地域の集まり大歓迎!特にスポーツを楽しんだ後の打ち上げで飲むお酒は格別です!
生産者の方々とお客様の架け橋に。みんなの笑顔をつなげていきたい。その為のすみれです。そして笑顔の届け先には小さなお子様やご家族様も。家族の絆を深めたい、パパママの週末家族サービスなどに是非ともご利用頂ければ嬉しいです。
店名 | やきとり家 すみれ 柏東口店 |
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住所 | 千葉県柏市柏1-5-6 花ヒロビル2F |
アクセス | JR常磐線柏駅東口徒歩3分/東武野田線柏駅徒歩3分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 基本16:00~24:00 |
お問い合わせ時間 |
14時~閉店時間まで電話お問い合せ受け付けております。通話中の際は時間をおいてお掛け直し下さい。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 | なし |
平均予算 | 2600~2900円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | お通し代363円(税込) |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 40席 |
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最大宴会収容人数 | 16人(お座敷席でのご案内となります。ご予約はお早目にお願いします。) |
個室 | なし :お座敷席、すだれを垂らす事で半個室風にお楽しみ頂けます。 |
座敷 | なし :掘りごたつでのお席になりますので、ゆったりお過ごし頂けます |
掘りごたつ | あり :お座敷席は全て掘りごたつ席になります。お子様がよく潜り込みます。 |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし :テラス席は御座いません。 |
貸切 | 貸切不可 :貸切の際は当店までご相談下さい。出来る限り対応させて頂きます。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :スタッフにご相談ください。 |
駐車場 | なし :車でご来店のお客様のアルコール類のご提供は控えさせて頂いております。ご了承下さい。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :1500円~ご用意しております。 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :小学生以下のお子様はソフトドリンク無料飲み放題です。おもちゃプレゼントもあります。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/12/22 更新
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