【期間限定】馬肉希少部位「馬上カルビ」
馬肉の希少部位が入荷!赤身と脂身のバランスが見事な馬上カルビを、期間限定特別価格でご提供いたします。!ぜひこの機会に食べてみてください!
1,200円(税込)
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素晴らしい料理・味
来店した85%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した82%の人が満足しています
※水曜日ランチタイム休業、祝日の場合営業します。 ※日曜日が祝前日の場合は翌5時まで営業(L.O.4時)。連休の最終日は24時まで営業(L.O.23時)します。 ※年末年始、週末に限りお席を2時間制とさせていただいております。ご了承ください。
定休日:無
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前に焼肉 褐火 総本店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選した「あか牛」を一頭買いでご提供。希少部位も多数取り揃えています。
一頭買いだから、あか牛の新鮮なホルモンも楽しめる!プリプリで旨みたっぷりだけどヘルシーです!
ワイングラスでご提供する「瑞鷹 菜々」。女性にも人気です。その他ドリンクはワインを中心に多彩にご用意
原始時代の日常を描いたアニメの火山をイメージして作った当店の豪華メニュー!1日1組、前日までの要予約で11,000円です。特カルビや特ロース、ホルモン、タン、希少部位など、その日の上質はお肉をおまかせで豪華に盛り合わせます。お誕生日や大切なゲストを招く際に、サプライズとしてぜひいかがでしょうか?
11,000円(税込)
馬肉の希少部位が入荷!赤身と脂身のバランスが見事な馬上カルビを、期間限定特別価格でご提供いたします。!ぜひこの機会に食べてみてください!
1,200円(税込)
大切な方との記念日には、褐火のあか牛盛り合わせでお祝いはいかがでしょう?スタンダードなプレートや肉ケーキ、豪華3段プレートの3種類をご用意。お肉の種類変更やメッセージの追加、花火などの細かい演出も、ご要望がありましたらできる限り承ります。お気軽にお電話でご相談ください。
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2,200円
牛の第一の胃の部分にあたります。コリコリとした食感で有名です。
1,078円
1,870円
タンの元の美味しい部分をぜいたくに厚く切っています。
3,168円
サーロインの内側にある細長い部位です。
3,850円
2024/06/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
阿蘇の牧草をたっぷりと食べ、健やかに育った「あか牛」。その中でも厳選したものを、当店では一頭買いでご提供しております。一頭買いだからこそ希少部位を多くご提供できるのが魅力です。あか牛は赤身が多く脂身とのバランスも良いので、脂身が苦手な女性にも喜ばれます。噛むほどに溢れる旨みをぜひ一度ご堪能ください!
私達の仕事について先輩方はよく駅伝に例えます。生産者様から牛を買い、料理人が捌き、ホールスタッフがお届けする。生産者様の大切な想いを、ゴールのお客様まで届けます。
お仕事帰りの宴会や接待などのシーンも、くつろぎながら楽しんでいただる、掘りごたつの個室をご用意しています。焼肉を食べたい時に立ち寄りたくなる、居心地の良い空間です。お仲間との和やかなお食事にはもちろん、1名様からご利用可能なので、1人で周りを気にせず焼肉を食べたいという方もぜひご利用ください。
横並びで座って楽しむデートや、一人焼肉ランチにも便利なカウンター席です。1席ずつの間隔を広めにとっているので、隣のお客様を気にすることなくお楽しみいただけます。
大人数での焼肉宴会もお任せください。掘りごたつ個室は空間を繋げて40名様までご利用いただけます。主役のいらっしゃるシーンにはケーキのご用意も可能。気軽にご相談ください。
5名様
【感染症予防対策】周りを気にせず個室でお過ごしください。ご希望に応じて、掘りごたつ個室のご利用OKです。※ご予約時にお申し出ください。
5名様
1~20名様まで、人数に合わせてご利用いただける掘りごたつ個室です。周りの目が気になる、そんなお一人様も個室でお楽しみください。中規模のご宴会では個室を繋げてご用意するので、一体感のある宴会が可能です。
8名様
横並びで座って楽しむデートや、一人焼肉ランチにも便利なカウンター席です。1席ずつの間隔を広めにとっているので、隣のお客様を気にすることなくお愉しみいただけます。
8名様
【感染症予防対策】カウンター席はアクリル板を設置することで、飛沫対策をしています。
10名様
通路を挟んでそれぞれ4名様席を5卓ご用意しています。通路をはさみますが個室全体を利用して、40名様までの大宴会も可能です。全体が見渡せるので、主役のいるシーンにも便利ですよ。
48名様
掘りごたつ席でゆったりくつろぎながら、皆さんで焼肉宴会をしませんか?貸切ではどちらの宴会コースも対応。また当日の人数変更なども可能です。まずは気軽にご相談ください。店内や貸切プランの説明もいたします。
せっかく熊本に来たなら、あか牛を食べていって欲しい。そんなゲストの思いに応える、ゆったりとした贅沢な空間を店内ではご用意しております。極上のスタッフと笑顔の溢れる空間作りを行います。
好きな焼き加減で、好きなだけ楽しめるのが一人焼肉の良いところ。カウンター席はお昼の気軽なお一人様ランチはもちろん、お仕事帰りの美味しい1杯と焼肉にも便利です。
自信を持ってご提供するお肉。せっかく食べていただくなら、味だけでなく見た目も楽しんでいただきたい。お肉を彩る器には「今城焼き」を使用しています。器を焼くときの位置や焼く条件により、1皿ずつ違った色・形ではありますが、その個性が料理の盛り付けにおいて、粋な味を生み出してくれるのです。
ご入店時の手指消毒の設置や換気、スタッフのマスク着用や健康管理など対策を徹底!マスクケースのご用意もありますので、どうぞご利用ください。
店名 | あか牛一頭買い 誠実一心 熊本個室焼肉 褐火 総本店 |
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住所 | 熊本県熊本市中央区下通1-10-3 銀座プレイスKUMAMOTOビル 2F-B |
アクセス | 熊本市銀座通り銀座プレイスビル2F。MK様隣。 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火、木~土: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:00) 水: 18:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:00) 日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00) 18:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00) ※水曜日ランチタイム休業、祝日の場合営業します。 ※日曜日が祝前日の場合は翌5時まで営業(L.O.4時)。連休の最終日は24時まで営業(L.O.23時)します。 ※年末年始、週末に限りお席を2時間制とさせていただいております。ご了承ください。 |
お問い合わせ時間 |
ネットでのご予約は24時間対応いたします! このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の翌3時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 無 |
平均予算 | ランチ:1,738円~/通常平均:4,500円/宴会平均:6,000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 56席(カウンター席・掘りごたつ完全個室完備!) |
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最大宴会収容人数 | 48人(個室の仕切りを外すことで大型宴会も可能です!) |
個室 | あり :完全個室完備! |
座敷 | なし :ございません。 |
掘りごたつ | あり :掘りごたつ完全個室完備! |
カウンター | あり :ランチや一人焼き肉におすすめのカウンター席がございます。 |
ソファー | なし :ございません。 |
テラス席 | なし :ございません。 |
貸切 | 貸切可 :人数によって可能ですので、お気軽にお問い合わせください。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :お手伝いが必要な場合はお気軽にご相談ください。 |
駐車場 | なし :近くにコインパーキングあり! |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :単品飲み放題120分2,200円! |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :お子様用食器あり |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/06/26 更新
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