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もつ鍋/おでん/魚/焼き鳥/居酒屋/日本酒

もつ鍋/焼き鳥/焼鳥/創作料理/個室/接待/単品飲み放題/日本酒/刺身/おでん

わびとさび

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
大人の愉しみを知った小洒落た町屋居酒屋。旬の食材を使用した創作和食を楽しめます。

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した90%の人が満足しています

    • 素晴らしい料理・味

      来店した87%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と55%
    • 会社の宴会17%
    • その他28%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

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    営業時間・定休日

    月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
    【前日までにご予約がない場合、休業となる場合がございます。ご了承ください】

    定休日：日

    月曜日が祝日の場合は月曜定休、日曜営業いたします。　

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    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にわびとさびのクーポン情報をチェック！

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    全部で3枚のクーポンがあります！

    2024/11/19 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    わびとさびのおすすめポイント1

    絶品水炊き鍋♪

    絶品水炊き鍋が味わえるお得なコースが登場です！日本酒１０種以上の飲み放題も楽しめて5500円♪

    わびとさびのおすすめポイント2

    こだわり馬刺/炭火串焼き

    わびとさびが厳選し北海道、熊本などから直送している自慢の食材！静岡の地魚や野菜を取り揃えています！！

    わびとさびのおすすめポイント3

    お店仕込みの静岡おでん

    出張の方や観光の方に人気の静岡おでん！こだわりの出汁で仕上げました。日本酒とご一緒にいかがですか？

    店長のおすすめ料理

    注文率No.1　紀州備長炭で焼き上げる焼き鳥

    地鶏もも、皮、せせり、レバーなど紀州備長炭で焼き上げます！外はカリッと、中はジューシーな逸品です！

    250円（税込）

    わびとさびのおすすめ料理1

    わびとさびのおすすめ料理2

    観光や出張の方にもおすすめ！静岡おでん揃ってます♪

    日本酒と相性ばっちりな静岡おでん揃っております！地元の方々や観光の方、出張の方におすすめです！

    990円（税込）

    わびとさびのおすすめ料理3

    わびとさびでしか味わえない絶品の牛タン

    炭火でしっかりと焼き上げた分厚い牛タンはしっかりとした歯ごたえがあります。一 口噛めば濃厚な牛タンの旨味が広がり、わずかな甘みも感じることができます。

    2,420円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 特上牛タン炙り

    特上牛タン炙り

    2,420円（税込）

    料理メニュー写真 生ハムのシーザーサラダ

    生ハムのシーザーサラダ

    820円（税込）

    料理メニュー写真 炙り明太子

    炙り明太子

    770円（税込）

    2024/02/04 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    【人気の逸品】じっくり火を通した炭火焼 各種

    【人気の逸品】じっくり火を通した炭火焼 各種

    お酒のお供にピッタリな「炭火串焼き」は、盛り合わせでも単品でも。じっくり炭火で焼き上げるので、素材の旨味が凝縮されています！単品メニューは店舗にてご確認下さい◎

    静岡おでんそろっております！

    静岡おでんそろっております！

    日本酒と相性ばっちりな静岡おでん揃っております！地元の方々や観光の方、出張の方におすすめです！

    6種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    木のぬくもりのあるシャンデリアと、皮張りの椅子は、森の中の洋館を思わす豪奢な雰囲気。中人数のご宴会や、大人女子会、接待など、周りを気にせず夜のひとときを愉しみたいひとときに最適です。

    わびとさびの雰囲気1

    わびとさびの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    カウンターは広々としたつくりで、白木がやわらかな印象を与えます。ゆったりと座れる椅子で、長時間座っていても疲れない。落ち着いた雰囲気漂うお席はデートなどにお勧めです。当店自慢のお料理・お酒をお楽しみください。

    わびとさびの雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    2名席～8名席など、人数に応じてご案内する大部屋のお席は、一つの空間として個室貸切もできます（応相談）

    お席

    広々としてゆったりくつろげるカウンター席。明るすぎない間接照明がお洒落な雰囲気を演出します。デートやお仕事帰りのサク飲みに。

    カウンター

    2名様

    広々としてゆったりくつろげるカウンター席。明るすぎない間接照明がお洒落な雰囲気を演出します。デートやお仕事帰りのサク飲みに。

    古木のぬくもりが暖かなテーブル席。

    テーブル

    6名様

    古木のぬくもりが暖かなテーブル席。

    人気座席の為、ご予約をお勧め致します。

    個室

    6名様

    人気座席の為、ご予約をお勧め致します。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    全8席のこじんまりとしたカウンターはデート使いに◎

    全8席のこじんまりとしたカウンターはデート使いに◎

    白木とタイルがお洒落なカウンター席はデート使いにどうぞ。程良い灯りの間接照明も雰囲気を演出します。お洒落な空間のカウンターでお店自慢のお料理とお酒をご堪能ください。

    日替わりでご用意しているおすすめ料理♪

    日替わりでご用意しているおすすめ料理♪

    季節の食材、静岡の食材をふんだんに使った日替わり料理。常時10種類以上ある店内の日本酒との相性もバッチリ。全国の銘酒とともに逸品をお愉しみ下さい。

    6種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    シャンデリア輝く隠れ家個室。接待や、友人同士で◎

    一つしかないVIPルームは大人同士でゆったりと利用できるのでおすすめ！（人気席の為、ご予約をお勧めいたします。）接待はもちろん、合コンや、ゆったりとお喋りを楽しみたい大人女子にもお勧めです！

    シャンデリア輝く隠れ家個室。接待や、友人同士で◎

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    わびとさび 詳細情報

    お店情報

    店名 わびとさび
    住所
    静岡県静岡市葵区昭和町5-6
    アクセス [静岡駅 徒歩5分] 稲森パーキング8号から徒歩1分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
    【前日までにご予約がない場合、休業となる場合がございます。ご了承ください】
    お問い合わせ時間 15:00～承っております。お気軽にご連絡ください！
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • コースでのご予約の場合、人数変更、キャンセルは前日の営業時間内にまでになります。その時間以降は上記のキャンセル料をいただきます。
      前日までは可能となっていますが、大人数でのご予約の場合のキャンセルはなるべく早めにお願い致します。
    定休日 日

    月曜日が祝日の場合は月曜定休、日曜営業いたします。　
    平均予算 4000円（コース料理は飲み放題付5500円からご用意！）
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､DINERS
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 席予約の場合は席料:500円（税込）お通し：500円（税込)
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T7810529614264
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 35席(個室3名～6名/テーブル2名×2・6名×2/カウンター8名)
    最大宴会収容人数 18人(8名以上の場合はお問い合わせください。)
    個室 あり ：個室は6名様までのご案内となります。
    座敷 なし ：全てテーブル席でのご案内となります。ご了承ください。
    掘りごたつ なし ：全てテーブル席でのご案内となります。ご了承ください。
    カウンター あり ：スタッフとの会話が楽しめるカウンター席は大人だけの特等席。おひとり様歓迎。デートにも◎
    ソファー なし ：ソファー席はございませんが、様々なシーンやメンバーに合わせたお席をご用意させて頂きます。
    テラス席 なし ：テラスはございませんが、悪天候でも安心の室内でご宴会をお楽しみください。
    貸切 貸切不可 ：事前にお店までお問い合わせください。

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：何かお気づきの点がありましたら、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
    駐車場 なし ：近くにコインパーキングがございますのでそちらをご利用ください。
    TV・プロジェクタ あり
    その他設備 TV完備のお部屋もございますのでスポーツ観戦なども楽しめます！※プロジェクター無

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし ：一品一品、丁寧にお作りしています。
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お気軽にご相談ください。
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
    備考 わびとさびでは厳選した日本酒を定期的に入荷しています！ 是非お気軽にお立ち寄りください。

    2024/12/13 更新

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    わびとさび おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    ちゃんたろうさん

    20代後半/女性・来店日：2024/12/28

    静岡おでんが美味しかったです！
    ありがとうございました。
    • わびとさび: ちゃんたろうさんの2024年12月29日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    kurikuriさん

    50代前半/女性・来店日：2024/12/26

    日本酒地酒10種を含む飲み放題が魅力的です。その中には獺祭の純米大吟醸が含まれます。お料理も美味しいです。落ち着いた雰囲気で、大人の飲めるお店です。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    ひとみさん

    30代前半/女性・来店日：2024/12/21

    料理がとにかく美味しかった！コースだったが、一つ一つがゆったり提供してくれたので全て食べ切れた！
    本当におすすめです！
    ディナー | 来店シーン：会社の宴会
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    わびとさび ご当地グルメガイドの口コミ（1）

    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2022/01/17

    雰囲気は洋食屋さんのような創作和食のお店です。ネット予約して飲み放題つき5,000円でしたが日本酒15種選べてあれこれ試せました。串物も焼きたてあっつあつ。肉料理も手が込んでました。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    わびとさびのファン一覧

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    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    アイコンのない投稿について

    投稿を予約者に限定する以前の投稿です。こちらについても引き続き閲覧可能です。

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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