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大衆の値、割烹の味｜のどぐろと石川の酒

金沢/片町/個室/海鮮/居酒屋/おでん/飲み放題/刺身/のどぐろ/寿司/kanazawa/izakaya

大衆割烹魚吟うおぎん

4.3Very good!496件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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おすすめレポート投稿特典対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した97%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した94%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と38%
友人・知人と29%
その他33%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：水

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に魚吟うおぎん金沢のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/12/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な豪快お刺身桶盛り

その日仕入れた新鮮な魚介を豪快に盛ったお刺身桶盛りや、旬の地元食材を使ったお料理が豊富に揃う。

贅沢なのどぐろ料理

金沢名物「のどぐろ」料理が豊富。炭火の一本焼きやしゃぶしゃぶ、棒寿司など、ぜひご賞味ください。

金沢らしい和の空間

金沢の伝統色である群青色の和の空間。九谷焼の器に盛られた地物料理と共に、金沢らしさをご堪能ください。

金沢名物！炙りのどぐろ刺し

皮目をしっかり炙ったのどぐろは、脂がとろけて美味！“白身の王様”と称されるだけあって絶品です！金沢名物をぜひご堪能ください。

3,980円（税込）

冬季限定「金沢おでん香箱カニ面」

金沢ならではのおでん具材を能登地方の伝統調味料「魚醤いしる」で、あっさりと深みのあるおでんに仕上げています。去年大人気だった香箱カニ面が今年も登場！旬の味をご堪能ください。

単品1,980円(税込)~

絶品！「のどぐろ炙り棒寿司」

脂の乗ったのどぐろは、棒寿司でも絶品。香ばしく炙ると脂が溶け出し旨味が広がります。

3,480円（税込）

金沢おでん香箱カニ面　1杯

季節限定！香箱蟹がぎっしり入ったカニ面です。能登の魚醤「いしる」を使ったお出汁が染みた、贅沢おでん。※おでん盛り合わせにプラスできます。

1,980円（税込）

炙りのどぐろ刺し

炙ることにより溶け出る脂の旨みは、まさに白身魚の大トロ。

3,980円（税込）

甘海老唐揚げ

殻ごと食べられるカリッと食感の唐揚げ。甘海老の旨味がお酒によく合います。

980円（税込）

のどぐろ蒸し寿し

大振りの握りをじっくり蒸し上げると、のどぐろの旨みがシャリまでいきわたります。

1,180円（税込）

2024/12/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬の北陸の旨いもんをたっぷり詰め込んだコース料理

季節ごとに変わるコース料理は、旬の地元食材をふんだんに取り入れたごちそう感溢れるメニュー。飲み放題付きでご用意しております。お刺身からお鍋まで取り分ける必要がない銘々盛りで安心。北陸の豊富な海鮮をご堪能ください。

お刺身！のどぐろ！産地直送鮮魚は新鮮で美味しい♪

北陸の海の幸を産地直送で新鮮なまま仕入れ、職人が丁寧に仕上げます。当店の名物お刺身桶盛りをはじめ、金沢名物のどぐろも素材そのままの美味しさを生かした料理に仕上げます。居酒屋ならではの豪快な料理をお愉しみください。

4種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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その昔、金沢で武士は青色を好み、中でも群青色は最も高貴な色とされていました。そのため、群青色は伝統ある建物に多く使われています。当店の階段を上がると目の前に広がる群青色の上質な空間。壁一面群青色の金沢らしい空間となっています。個室も完備。各種宴会にもご利用ください。

1階は活気のある店内にオープンキッチン。カウンター席は魚吟の魅力を「目」でも愉しめる特等席。魚吟の職人技をぜひ目の前でご覧ください。金沢らしい和の空間で味わうお刺身やのどぐろなどの海鮮や季節料理に舌鼓。酒蔵が豊富な石川の地酒も存分にお愉しみください。

古民家を改装した店内は木の温もりあふれる店内。壁に和菓子に使われる菓子型が飾られた金沢らしい和の空間。地酒やお料理を引き立ててくれます。のどぐろや海鮮、金沢おでんなど居酒屋料理を大衆の値、割烹の味でご堪能ください。

カウンター

1名様

1階カウンター席は職人の手仕事が見えて活気があるお席。ここが一番の特等席？！

テーブル

4名様

1階テーブル席は店内の活気を感じながらゆっくりお過ごしいただけます

掘りごたつ

4名様

店内の賑わいを感じながら足を伸ばしてゆったりできる掘りごたつのお席。

掘りごたつ

6名様

古民家を改装した趣ある和の空間。ゆったりとお過ごしください。

掘りごたつ

8名様

2階掘りごたつ席は群青色の店内のちょっと上質な雰囲気をお楽しみください。

個室

10名様

記念日や誕生日などお祝いのシーンにもぴったりな個室のお席。

個室

12名様

各種宴会にぴったりな個室をご用意。コース料理は取り分け不要の銘々盛りで120分飲み放題付き！ネット予約も承ります。

石川県の美味しい地酒１『加賀鳶　極寒純米　【福光屋】』

石川県の美味しい地酒２『手取川　名流純米酒　大辛口　【吉田酒造】』

石川県の美味しい地酒３『吉田蔵u　百万石乃白　山廃純米　【吉田酒造】』

石川県の美味しい地酒４『農口尚彦研究所　純米無濾過生原酒　【農口尚彦研究所】』

石川県の美味しい地酒５『加越加賀ノ月満月　純米吟醸【加越】』

古民家を改装した趣ある店構え

金沢の古き良き古民家を改装した店内は趣のある雰囲気で食とお酒を引き立ててくれます。１階は落ち着いた和の空間、２階は群青色のお部屋でどこか上質な金沢らしい雰囲気で、個室も完備。地酒や季節料理とともにゆったりと金沢の夜をお愉しみください。

金沢らしい「和」の雰囲気を散りばめた空間

１階の炉端では旬の魚や野菜を炭火で焼き上げます。炉端で焼いたお魚は遠火の強火でじっくりと火が入り、外はパリッと身はふっくら仕上がります。大衆的な明るい雰囲気の中、お料理とお酒をお愉しみください。

4種類のコースがあります

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当日もOK◎ネット予約が便利！

当店はお席のみor飲み放題のご予約は当日21時までネット予約を承っております。ポイントも使えます。旬の地元食材を使ったお料理や石川の地酒をご堪能ください。大人数での宴会も2日~前日までネット予約ができて便利！トップページのカレンダーより空席状況をご確認ください♪

美味しい料理を追求し、お客様を笑顔でお迎えします！

元気なスタッフがお客様をお出迎え致します。カウンター越しで見られる料理人の技術、古民家風の内観は料理を何倍にも引き立てること間違いなし。食の金沢を五感でお楽しみ下さい。

魚吟うおぎん金沢詳細情報

お店情報

店名	大衆割烹魚吟うおぎん
住所	石川県金沢市片町２-24-2
アクセス	片町スクランブル徒歩1分／エルビル横
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
お問い合わせ時間	15:00～営業時間内このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定	【当日予約時間を30分超えてもご連絡がなかった場合は、予約をキャンセルとさせていただきます】
定休日	水
平均予算	5,500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ
料金備考	お通し480円
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T4220001018668 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://uogin1.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置会計処理非接触型決済あり
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	108席
最大宴会収容人数	36人
個室	あり：お問合せ下さい。
座敷	なし
掘りごたつ	あり：お問合せ下さい。
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～200席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～21時
備考	－

2024/12/30 更新

お店からのメッセージ

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おすすめレポートについて

でぐさん

40代後半/男性・来店日：2024/12/23

さしみ、焼き魚、おでん、からあげなど老若男女のいろんな好みにあわせられるのでおすすめです。

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

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TORAさん

50代前半/男性・来店日：2024/12/23

アオリイカがうまい

ディナー | 来店シーン：デート

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フィーターさん

30代前半/男性・来店日：2024/12/20

どの料理も洗練されていて大変美味でございました♪

ディナー | 来店シーン：会社の宴会

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のどぐろ蒸し寿し

旬の北陸の旨いもんをたっぷり詰め込んだコース料理

お刺身！のどぐろ！産地直送鮮魚は新鮮で美味しい♪

カウンター

テーブル

掘りごたつ

掘りごたつ

掘りごたつ

個室

個室

古民家を改装した趣ある店構え

金沢らしい「和」の雰囲気を散りばめた空間

当日もOK◎ネット予約が便利！

美味しい料理を追求し、お客様を笑顔でお迎えします！

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