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広島市中区の『鮭バル』　

広島//宴会/女子会/誕生日/飲み放題/魚/貸切/二次会/海鮮//鮭

サーモン料理専門店　鮭バル　広島中町店

4.1Very good!82件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
鮭料理が約70種のサーモン専門店！気軽に行ける嬉しい価格！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した98%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した96%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と49%
    • 家族・子供と22%
    • その他29%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    ランチ営業は売り切れ次第終了とさせていただきます。

    定休日：不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にサーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2024/12/01 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のおすすめポイント1

    厳選された鮭を広島で！

    北はノルウェーから北海道・新潟・広島とサーモン料理専門店ならではのこだわりサーモンをご堪能ください。

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のおすすめポイント2

    なみなみワイン480円から

    ワインがなんと480円から飲める！樽ワインはセルフOKなので、なみなみに注いじゃってください。

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のおすすめポイント3

    自慢の手作りフォカッチャ

    12時間寝かせて、毎日焼きたてをご提供。パスタにもついてきます◎

    店長のおすすめ料理

    生鮭の食べ比べ（2人前より）※1人前の料金です

    サーモン好きの店主が日本各地よりこだわりのブランド鮭を入荷。鮭好きの方も新しい発見とおどろきの味わいです。瀬戸内海の海水と海藻で作る藻塩のオイルソーなど、 調味料にもこだわっているので、美味しい鮭と美味しい調味料でお召し上がりください。

    780円（税込）

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のおすすめ料理1

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のおすすめ料理2

    5食限定おめでた丼

    海の宝石のとろーっとイクラ/ノルウェーオーロラサーモンの炙り/濃厚な味わい鱒のイクラ/ぷりぷり広島サーモン/磯香る濃厚な生ウニ/プッチプチとびっこ/世界三大珍味白トリフのオイル/向原農園のビタミンE卵

    2,480円（税込）

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のおすすめ料理3

    サーモンと大海老のアクアパッツァ

    魚介の出汁にドライトマト、オリーブ、アンチョビで味を整えて、秋サケと大きな海老など魚介を入れて煮込んだスープ。美味いに決まってます。

    980円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 鮭と牡蠣、きのこのアヒージョ

    鮭と牡蠣、きのこのアヒージョ

    980円（税込）

    料理メニュー写真 おめでた丼

    おめでた丼

    海の宝石のとろーっとイクラ/ノルウェーサーモンの炙り/濃厚な味わい鱒イクラ/ぷりぷり広島サーモン/磯香る濃厚な生ウニ/プッチプチとびっこ/世界三大珍味白トリフのオイル/向原農園のビタミンE卵

    2,480円（税込）

    2024/10/06 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    日本各地のサーモンが入荷します。

    日本各地のサーモンが入荷します。

    サーモン好きの店主が日本各地よりこだわりのブランド鮭を入荷。生食や炙って食べたり旨みを引き出した熟成や昆布締め、燻製、ハーブマリネなど手間をかけた妥協なき味。その他世界各国のサーモン料理をアレンジしたメニューが70種以上。鮭好きの方も新しい発見とおどろきの味わい。

    名物！！サーモンハラスとイクラの特製はらこ釜飯

    名物！！サーモンハラスとイクラの特製はらこ釜飯

    鮭のあらを煮込んだ出汁、醤油や味醂などで炊き上げる宮城県の郷土料理の「はらこ飯」。当店では贅沢にトロハラスをお米と特製出汁で炊き上げます。炊き立てのご飯とトロトロのハラスを混ぜ合わせ北海道のイクラと炙ったサーモンをのせて豪快に召し上がってください。

    4種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    落ち着きすぎない雰囲気は、みんなでワイワイできる空間です。

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店の雰囲気1

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店の雰囲気2

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    入口近くには、こだわりの新鮮野菜や、前菜が敷き詰められてます。ここからメニューを選んでも楽しいです。

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店の雰囲気3

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    二人席もございます。カジュアルデートにぴったり。

    お席

    カウンターで今日のおすすめをスタッフに聞いてみてください♪

    カウンター

    1名様

    カウンターで今日のおすすめをスタッフに聞いてみてください♪

    2名席あります。カップルのカジュアルデートでも、友達と語り合う夜でも◎

    テーブル

    2名様

    2名席あります。カップルのカジュアルデートでも、友達と語り合う夜でも◎

    今の季節にぴったり★1席限定のテラス席で。外で飲むお酒は格別に美味しい！

    テラス席

    2名様

    今の季節にぴったり★1席限定のテラス席で。外で飲むお酒は格別に美味しい！

    ゆったりできる掘りごたつ

    掘りごたつ

    4名様

    ゆったりできる掘りごたつ

    6名まで座って頂けるお席は料理風景もみれます。

    テーブル

    6名様

    6名まで座って頂けるお席は料理風景もみれます。

    掘り炬燵は最大24名まで！大人数だと半個室状態になるので会社宴会にもおすすめ！

    掘りごたつ

    24名様

    掘り炬燵は最大24名まで！大人数だと半個室状態になるので会社宴会にもおすすめ！

    貸切も大歓迎！お気軽にご相談ください。

    貸切

    52名様

    貸切も大歓迎！お気軽にご相談ください。

    設備

    各テーブルにあるのは呼び鈴…じゃなくて鳴子！！カシャカシャ、という音ですがスタッフは聞き分けて飛んできます。ちょっと楽しいです。

    各テーブルにあるのは呼び鈴…じゃなくて鳴子！！カシャカシャ、という音ですがスタッフは聞き分けて飛んできます。ちょっと楽しいです。

    入口横にある大きな冷蔵庫…鮭が眠ってます！熟成肉ならぬ熟成魚。熟成することで旨みが凝縮して、美味しい鮭料理をお召し上がりいただけます。

    入口横にある大きな冷蔵庫…鮭が眠ってます！熟成肉ならぬ熟成魚。熟成することで旨みが凝縮して、美味しい鮭料理をお召し上がりいただけます。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    樽ワイン置いてます！

    樽ワイン置いてます！

    なみなみに注げるワインは480円から。なんでこんなに安いの？「気軽に来てほしいからです！」と笑顔で教えてくれた店長。エビス生ビールも380円から！！

    4種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    毎日鮮度重視でやってます！安心もご提供♪

    お魚（特に鮭）をメインに扱うお店なので、鮮度にはこだわりをもっています。お野菜も、契約農家から仕入れる野菜のみを使用。

    毎日鮮度重視でやってます！安心もご提供♪

    丼ぶりにろうそく？おめでた丼でなんでもお祝い致します

    丼ぶりにろうそく？おめでた丼でなんでもお祝い致します

    誕生日、記念日などなんでもお祝いいたしますので、ご遠慮なくお申し付けください！※1日5食限定なので、お早目に

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店 詳細情報

    お店情報

    店名 サーモン料理専門店　鮭バル　広島中町店
    住所
    広島県広島市中区中町5-4　福田ビル1F
    アクセス 広電【袋町】から徒歩3分/三井ガーデンホテルから徒歩1分です。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    ランチ営業は売り切れ次第終了とさせていただきます。
    お問い合わせ時間 お電話でのお問い合わせは15時以降でお願いします。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 不定休
    平均予算 3500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ
    料金備考 お通し代350円
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T1240001048609
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 46席(カウンター席・テラス席・テーブル席・掘り炬燵席)
    最大宴会収容人数 24人(お気軽にご相談ください)
    個室 なし ：個室なし
    座敷 なし ：座敷あり
    掘りごたつ あり ：堀ごたつあり
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 あり
    貸切 貸切可 ：お気軽にご相談ください

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：一部段差がございます
    駐車場 なし ：近隣にコインパーキング有
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：コースご利用の方のみ
    食べ放題 なし ：食べ放題はございません
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お気軽にご相談ください。
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 －

    2024/11/13 更新

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    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    やまさん

    30代前半/男性・来店日：2024/12/13

    全ての料理が美味しかったです
    ディナー | 来店シーン：会社の宴会
    すべて読む
    Noimage

    カオリさん

    40代後半/女性・来店日：2024/12/06

    いろんなサーモン料理を食べられて満足です。
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
    Noimage

    ともやさん

    20代前半/男性・来店日：2024/11/22

    サーモンの料理が美味しかった！
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店 ご当地グルメガイドの口コミ（7）

    30代/女性さんの写真

    30代/女性

    来店日：2017/08

    サーモンが大好きなので訪れてみました。いろんなサーモン料理があり、盛り付けもおしゃれです。もちろんおいしい！サーモンの豆知識も知れるので話のタネにもなります。
    すべて読む
    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2016/08

    サーモン料理専門店というだけあって、いろいろな地のサーモンを食べ比べすることができます。どれも美味しかったです。
    すべて読む
    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2016/08

    サーモン専門店というだけあって、各地のサーモンを、食べ比べすることができます。どこのサーモンも、本当に美味しいです。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    サーモン料理専門店 鮭バル 広島中町店のファン一覧

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