【石釜で焼き上げる本格ピッツァ】焼き立てピッツァが食べられる♪
約400度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
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とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した89%の人が満足しています
定休日:博多グリーンホテル1号館の休館日に準じます
予約人数分のポイントがたまる
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広々としてお洒落な店内は記念日やデートにもピッタリ☆博多駅近くでアクセスも良好!是非お越し下さい!
九州とカンパニア州の食材を使用したメニューをご用意。ナポリスタイルのクリスマスをお楽しみください☆
前菜・ピッツァ・パスタ・メインディッシュなど、当店自慢の料理をご自宅でもお楽しみいただけます♪
休日はサルヴァトーレでゆったりランチはいかがですか♪選べるメインディッシュはもちろん!旬の食材を使用した前菜の盛り合わせ、選べるピッツァorパスタ、食後はデザート、カフェも付いてごゆっくりお愉しみいただけます。
詳細はコースページへ
約400度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
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旬の食材を活かした自慢のコースを種類豊富にご用意しております♪生ビールもOKの2時間飲み放題付きコースやランチ限定コースなど、様々なシーンやお時間に合わせてご利用ください。※画像はイメージです。
詳細はコースページへ
1,650円(税込)
1,430円(税込)
モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル
1,760円(税込)
タレッジョ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ
2,640円(税込)
モッツァレラチーズ、有機トマト、バジル
2,750円(税込)
2024/07/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
料理の味,彩,盛り付け,そしてサービス全てを大切にするのがサルバトーレクオモ市場。リピーターが多い秘密はここにあり♪
サルヴァトーレには毎日、ヨーロッパや,国内,糸島の契約農家などから届く厳選食材が集結!『市場』と名がつく所以はここにあり。それらの食材をコンシェルジュがお席までお持ちし、今の気分や、飲まれているお酒に合わせて、楽しい会話とともに食材や調理法をご提案させて頂きます。
奥へと続く広々とした店内はデートや女子会、パーティなど様々な場面で利用OK☆プロジェクター・マイクの利用も可能です!!
筑紫口から徒歩2分の好立地☆女子会に、少人数の飲み会にと、ぜひご利用下さい☆
入口付近にはピッツァ窯が…♪世界のコンテストで受賞経験多数のピッツァを召し上がれ!
4名様
店内はワインボトルがずらりと並びスタイリッシュで広々とした空間
4名様
最大着席80名様、立食200名様迄収容OK!時間帯や曜日によって、貸切の金額が異なりますので、お気軽に店舗までお問い合わせください♪
5名様
気軽に立ち寄れるバールとして2軒目、3軒目のお店としてもご利用いただけます。
【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
【厳選した食材を使った本物の味】イタリアでも希少な水牛のミルクだけを使って出来たモッツァレラチーズを使用しています。手に入るのはサルヴァトーレだけ。イタリアに行っても購入することの出来ない、とても貴重なチーズです。フレッシュな状態のまま毎週空輸で届けてもらっています。
随所に飾られた小物がスタイリッシュな空間を演出。マーケット(市場)をイメージした活気溢れる雰囲気の店内で、本場イタリアの味をお楽しみいただけます。
“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、九州各地を中心にサルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
ナポリピッツァを日本に広めた功労者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースしたピッツェリア。 お料理・お店の雰囲気・スタッフのよるサービスに至るまで、随所にサルヴァトーレのこだわりが。
サルヴァトーレとワイナリーのコラボレーションで作った、当社でしかお召し上がりいただけないオリジナルワインをご提供しております。ピッツァやパスタ、アラカルト料理に合うワインを豊富にご用意してお待ちしております。
店名 | Salvatore Cuomo 市場 博多(サルヴァトーレ クオモ イチバ) |
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住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-4 博多グリーンホテル1号館1F |
アクセス | JR博多駅筑紫口より徒歩1分!地下鉄「博多」駅より徒歩1分! |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:30~13:59 (料理L.O. 13:59 ドリンクL.O. 13:59) 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願いいたします このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 博多グリーンホテル1号館の休館日に準じます |
平均予算 | lunch:1500円 dinner:5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | ディナータイムはサービス料 330円(税込)/人※コースは対象外 |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 80席 |
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最大宴会収容人数 | 90人 |
個室 | なし :個室はございませんが、カスタマイズが可能なテーブル席で、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。 |
座敷 | なし :座敷はございませんが、カスタマイズが可能なテーブル席で、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。 |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :最大着席80名、立食200名迄OK!時間帯・曜日によって金額が変わりますので、店舗までお問い合わせ下さい♪ |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | あり :フロアに段差はございません。 |
駐車場 | あり :近隣にコインパーキングが多数ございます。 |
バンド演奏 | 可 |
TV・プロジェクタ | あり |
その他設備 | プロジェクター、ブルーレイ、ワイアレスマイク完備!結婚式二次会、各種パーティに☆ |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし :ランチはブッフェスタイルです |
お酒 | カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
ライブショー | あり |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/11/12 更新
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多 おすすめレポート