暑い夏をブッ飛ばせ！〜アイスミント・グリーンティーのレシピ

スキッと爽快！　アイスミント・グリーンティー

　ホマレ姉さんが住む地域では梅雨明け宣言が出され、これから夏本番を迎えます。今日のレシピは、そんな暑い夏にピッタリのドリンクレシピです。

 

ホマレ姉さんは夏によくミント・ティーを飲みます。コーヒーなどはいつもブラックでいただく渋〜い姉さんですが、ミント・ティーだけはチョこっと甘めに作ります。キンキンに冷やして冷たぁ〜くしてね…。

 

姉さん家のミントティーは和魂洋才！　緑茶で作るミント・グリーンティーなんです。緑茶ベースなので日本人には飲みやすく、爽やかな喉越しがもう最高なんです！

 

畑にと言うよりそこらに自生しているミントを摘んで来ては、チョチョっと作るミント・グリーンティー。とっても簡単に作れるので皆さんも作ってみてね。

 

緑茶とミントがこんなにも相性が良いなんて…と意外なコラボに驚くと思います。寒い時期にはホットにしても美味しくいただけます。

 

 

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材料（グラス1〜2杯分）

• ミント      適量
• 緑茶      ティースプーンに山盛り2
• æ°´      300ml
• グラニー糖      大さじ2
• æ°·      沢山

 

作り方

• â‘    小鍋などで水を沸かし、茶葉と砂糖を加える。（ティーポットで作っても良い）この時砂糖は甘いくらいの方が良い。

 

• â‘¡   ①の緑茶を蒸らしている間に、グラスに氷とミントを交互に入れる。（飲み慣れていない方は、ミントの先の方6〜7㎝を2〜3本くらい）

 

• â‘¢   ②のグラスに①を注ぎ（茶漉しを使うと良い）、飾りのミントを添えて完成。ストローを挿してお飲みください。

ポイント

• ミントと砂糖の量は好みなんですが、甘めの方がなぜか美味しい！ミントが好きな方はもっと入れて下さい。
• 氷は沢山用意してくださいね。グラスに山盛り入れるくらいでちょうどいいです。

 

 

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