札幌市　鶏だし中華そば専門店　DUCK RAMEN EIJI /　見た目&１口目に衝撃

2021年8月閉店

半沢直樹

前作は見ていなかったが　今回は見る。

でも初回から家に戻れない状態に。

諦めきれなくマンガ喫茶のTVで

利用料約1,000円は痛かったが　面白かったので後悔はない。

 

ニューウェイブ

 ニューウェーブのラーメンって　美味しくても

「ラーメン食べたー」って気にならない事が多い。 

www.ellelo.work

  

www.ellelo.work

 

 

前から気になっていたラーメン屋に行ってきた。

 

鶏だし中華そば専門店　DUCK RAMEN EIJI 

ここをニューウェイブと言うかは分からない。

  

 

 この系列は　相当前に行って以来。

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昼ぐらいの入店。

なぜ　ミラーボール？

 

店内

入るとすぐに券売機

細長い店内、右側にはテーブル席がある。

 

メニュー

DUCK醤油にした。

あと鴨脂飯も

 

 

配膳

見た目に衝撃　泡泡だ。

 

そして１口目にも衝撃

もの凄い鴨が香る、これは美味しい。

 

これ家の近くにあったらメチャメチャ通うやつ。

 

オレンジ酢を使ってみる。

 

でも　これは衝撃を受けず。

 

正体を見たくて　どんどんスープを飲み進める。

 

これが正体。

こんな色のスープだったんだ～

 

こちらは美味しいけど

ラーメンのインパクトにすっかり隠れてしまった。

 

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