【1食168円】冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの自炊レシピ

フライパン1つで完成するインスタントだけど味は本格なキャベツたっぷりパスタ。

• キャベツたっぷり、パスタ少なめでカロリーダウンしたダイエットパスタ。
• 腰塚コンビーフとニンニク、しめじの旨味と香りがパスタにぴったり。
• 冷凍ストックの水漬けパスタがあればいつでも時短でパスタが楽しめて便利。

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時短かんたんフライパン1つで腰塚コンビーフとキャベツのパスタ。

腰塚コンビーフとにんにく炒めてしめじ、キャベツをどっさり。塩コショウで味付けしたらお水いれて冷凍水漬けパスタを投入して炒め合わせるだけ。

仕上げにオリーブオイルと冷凍パセリ、コショウで。

あっさりコク旨ヽ(=´▽`=)ﾉ pic.twitter.com/lVHZCS2Flf

— -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年3月13日

在宅勤務な私にコロナの影響でリモートワーク中の妻。夫婦で家で仕事するならできたてパスタも楽しめるのは良いところ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの簡単レシピ

食材費336円で2食分。1食あたり168円。調理時間10分程度。フライパン1つでぱぱっと作れる夫婦でリモートワーク＆在宅勤務なランチメニューはインスタントラーメン感覚ですぐに作れて簡単です。

冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの材料

• 冷凍水漬けパスタ　1.5食分　30円　※乾麺で150g程度
• 腰塚コンビーフ　1/10切れ（40g） 200円
• にんにく　2かけ　5円　薄切り
• しめじ　1パック　88円
• キャベツ　1/8個　13円
• 塩　少々
• コショウ　少々
• 白ワイン　大さじ1
• 水　300ml
• パセリ　※冷凍ストックを使用

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• オリーブオイル　大さじ1＋仕上げに大さじ1

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冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの作り方

1. フライパンにオリーブオイル大さじ1腰塚コンビーフとにんにくを軽く炒めてしめじ、キャベツをどっさり加えたら強火で炒め合わせます。

   腰塚コンビーフの脂が溶けてしめじが吸収。

   キャベツは手でちぎった大きめサイズで食感も楽しむ系。

   

2. 全体に油がまわったら、白ワイン、塩コショウで味付けし、お水、冷凍水漬けパスタを投入して煮込みます。

   パスタは冷凍のものをそのまま投入してOK。

   水分のあるところに沈めて軽く混ぜながら数分煮込みます。インスタントラーメン感覚。

   

3. パスタが好みのかたさになったら味見して必要に応じて塩コショウで味を整え、仕上げにオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、パセリをちらしたら完成。

   

ポイント

• キャベツたっぷり、パスタ少なめでカロリーダウンしたダイエットパスタ。
• 腰塚コンビーフとニンニク、しめじの旨味と香りがパスタにぴったり。
• 冷凍ストックの水漬けパスタがあればいつでも時短でパスタが楽しめて便利

作り置き・冷凍保存について

• 冷蔵庫で2日程度。
• 冷凍保存で2週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍でも食べられます。

冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの実食レビュー

フライパンのまま食卓へ。

腰塚コンビーフキャベツスパゲッティ＝うんまい！

↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 　漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

腰塚コンビーフのリッチな味わいがパスタ全体に広がりキャベツの甘みと食感、しめじの旨味が相乗効果でニンニクとオリーブオイルとパセリの風味がたまりません。鷹の爪を加えて辛さを足してペペロンチーノっぽくするのもいいかも。パスタも食感良く水漬けパスタでも結構美味しくいただけます。

サラダはキャベツに韓国風の食べる肉ラー油。こっちで刺激を加えつつあっさりパスタをいただきました。

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冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティを作る前に

「【1食168円】冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの自炊レシピ」ということでフライパン1つで完成するインスタントだけど味は本格なキャベツたっぷりパスタの作り方ご紹介しました。

• キャベツたっぷり、パスタ少なめでカロリーダウンしたダイエットパスタ。
• 腰塚コンビーフとニンニク、しめじの旨味と香りがパスタにぴったり。
• 冷凍ストックの水漬けパスタがあればいつでも時短でパスタが楽しめて便利

食材費336円で2食分。1食あたり168円。調理時間10分程度。腰塚コンビーフのリッチな味わいがパスタ全体に広がりキャベツの甘みと食感、しめじの旨味が相乗効果でニンニクとオリーブオイルとパセリの風味がたまりません。

フライパン1つでぱぱっと作れる夫婦でリモートワーク＆在宅勤務なランチメニューはインスタントラーメン感覚ですぐに作れて簡単です。

水漬けパスタは節約時短自炊の味方

水漬けパスタってホント冷凍しておくと便利。なので我が家は1kgの買ったら全部水につけて冷凍してしまいますｗ

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電子レンジで茹でることもできます。

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水漬けパスタ活用レシピ一覧はこちら。

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体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

posted with ヨメレバ

田中 啓之 KADOKAWA 2018-07-26

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