Mısır mumyası Bir köpeğin ön ve profil görünümleri
Zooarkeoloji, arkeolojik kazılarda bulunan hayvankemiklerini arkeolojik bir bakış açısı ile değerlendiren bilim dalıdır.[1] Araştırma konuları arasında insanların hangi hayvanları ne zaman evcilleştirdikleri, hangi hayvanları avladıkları, hayvanların nasıl seçildiği, hangi ürünlerinden yararlanıldığı, nasıl kesildikleri, yerleşmde hangi türlerin barındığı, nasıl beslendikleri gibi konular yer alır. Ludwig Rütimeyer Zooarkeoloji'nin kurucularından kabul edilmektedir.
